饲料配方技术应用

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1、饲料配方技术应用饲料配方技术应用能衡量，才能管理能衡量，才能管理能管理，才能提高能管理，才能提高本次课程设计的原则传授最为传授最为实用简单实用简单的牧场饲料配方应用技术的牧场饲料配方应用技术简单简单=易学好用易学好用实用实用结果导向结果导向主要内容设置一、什么是饲料配方二、奶牛食谱设计的目的和意义三、现代奶牛食谱包含的内容四、如何制作奶牛饲料配方五、饲料配方软件的使用一、什么是饲料配方•饲料配方也称作奶牛食谱，通常是记载奶牛“食物的种类、数量、“烹饪”时间、“烹饪”方法及制作步骤等等”，用以教人们制作奶牛食谱。•奶牛饲料配方软件，经过科学分析,按照某一特定对象的类

2、别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,配制奶牛日常饮食的工具。一、什么是饲料配方•奶牛饲料配方有几个特点：1、灵活多样性：食谱并不是一成不变的食物搭配；2、营养性：满足奶牛营养物质的需求，提供平衡营养；3、经济价值性：优秀的奶牛食谱拥有相当的经济价值，是牧场利润的来源，牧场赖以生存的根本。4、科学有效性：食谱可以帮助人们迅速寻找到适合奶牛的食物。每个人做的食谱是有区别的（主观）不同的牛需要的食谱也是不同的（个体差异）一、什么是饲料配方•饲料配方的用途1、分析牧场现有奶牛日粮的营养水平及成本2、预测牧场未来的最高产奶量3、设计合理的奶牛日粮4、

3、通过不断的调整，配制适合牧场养殖的最优饲料配方低成本、营养全面、奶量高、奶质优二、奶牛食谱设计的目的和意义1.奶牛营养食谱可将各类牛群的膳食营养素参考摄入量具体落实到“用膳者”的每日膳食中，使它们能按需要摄入足够的能量和各种营养素，同时又防止营养素或能量的过高摄入，达到平衡膳食。2.可根据牛群对各种营养素的需要，结合当地饲料的品种、生产季节、经济条件和制作水平，合理选择各类食物，实现成本最小化。3.通过制作奶牛营养食谱，可指导牧场管理人员有计划的管理饲草料的采购，也有助于牧场有计划地制定经营计划，并且有利于成本核算。二、奶牛食谱设计的目的和意义1、实现奶牛日粮的营

4、养平衡。2、在满足奶牛生理和生产需要的前提下，实现饲料成本的最低化。3、便于牧场经营管理，实现牧场利润最大化。饲料配方技术使用满足奶牛的营养需要，实现牧场产奶量的提高有效途径实现牧场利润最大化三、现代奶牛饲料配方包含的内容1、牧场经常使用各种饲料原料的营养成分及价格2、适合牧场饲养情况的饲养标准3、不同生理阶段奶牛营养需要（一般根据牧场牛群的分群情况进行设定）4、牧场的产奶量及乳成分5、牧场奶牛的基本情况，包括品种、体重等等6、牧场的饲养管理情况牧场环境和奶牛的基本情况动物因素环境因素饲养因素品种荷斯坦奶牛平均风速(m/s)3.8散栏式饲养是平均月龄48.9环境温

5、度(℃)8～20牛栏自动颈夹有平均体重(Kg)587.6环境湿度45%全混合日粮是体况评分(BCS)3.1光照时间(h)2自由饮水是平均胎次2.3皮毛厚度(mm)2-4饲喂次数3次平均初产月龄26皮毛状况良好通风状况自然通风平均产奶量(Kg)24.2站立时间(h)11畜栏垫料沙土平均乳脂率(%)3.92卧床时间(h)10饲槽类型硬化地面平均乳蛋白率(%)3.16运动时间(h)3挤奶次数3次平均乳干物质（%）12.77运动距离(m)1500有无运动场舍饲无运动场饲料因素、奶牛繁殖情况等四、如何制作奶牛饲料配方•制作饲料配方秉承以下几个基本原则1、安全原则2、营养平衡

6、性原则3、成本最小化原则4、实用性原则奶牛日粮配制技术关键点•确定饲养标准（NRC）•确定奶牛的生理阶段•预测奶牛的干物质采食量•奶牛的营养需要量的设定•饲料营养指标的测定与收集•饲料配方中涉及的营养指标设定•其他因素（环境、饲养管理、生产设施等）•奶牛饲料配方的调整干物质采食量夏季高温对奶牛有显著的影响。和冬天比，炎热的夏季采食量下降10%‐15%。饲料采食量，尤其在产奶高峰时，是主要的饲养限制因素，饲料营养浓度是另外的主要因素采食量采食量是任何的日粮设计和计划的是任何的日粮设计和计划的开始点开始点调整奶牛饲料配方因地制宜是调整配方的基本原则1、根据奶牛的品

7、种和生理状态；2、结合该地区饲料供应情况，成本控制；3、牧场设备、生产技术人员水平、牧场的经济条件；4、适合当地的饲养习惯等因素制作切实可行的奶牛食谱。饲料配方调整的目的保证无论配方如何改变，牛摄入的营养都是不变的饲料配方制作的方法•使用EXCEL表格制作饲料配方••最为简单实用的一种饲料配方制作方法最为简单实用的一种饲料配方制作方法试试差差法法•根据经验初步拟定出各种饲料原料的大致比例，然后用各自的比例去乘该原料所含的各种养分的百分含量，再将各种原料的同种养分之积相加，即得到该配方的每种养分的总量。•将所得结果与饲养标准进行比较，若有任一养分超过或不足时，可通过

8、增加或减少