北京周边游京郊特色宴

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1、乐途旅游电子书2013年3月版乐途旅游网(lotour.com)版权所有北京周边游京郊特色宴密云鱼头宴柳沟豆腐宴平谷菊花宴延庆八八席通州蘑菇宴大兴西瓜宴正德春饼宴怀柔鲟鱼宴bBB编辑邹晓彤特别感谢雪人水风儿游大爷密云鱼头宴延庆八八席怀柔鲟鱼宴柳沟豆腐宴正德春饼宴平谷菊花宴通州蘑菇宴大兴西瓜宴去京郊吃农家菜似乎渐渐成了北京人的一种生活习惯，新鲜的菜肴与天然的味道，常常给人带来惊喜，许多人一到周末就奔向郊区，寻找京郊特色美食。从密云水库的鱼头宴、平谷秀色可餐的菊花宴、到柳沟民俗村的豆腐宴，总有一个挑逗着你的味蕾。叫上三五好友，或一家人相伴出游，也不单单是为了一顿饭菜

2、，而是一种回归自然的情怀，呼吸郊外清新的空气，找到一个依山傍水的好地方，享受一顿地道的农家宴，已经是人生的一种享受了。最佳旅游时间9月、10月、11月密云鱼头宴游客评论/雪人/：在城里更多的是吃的鱼头泡饼和湘菜里的剁椒鱼头，但是密云水库这回味无穷唇齿留香里的炖鱼头却有另外一番滋味。吃鱼头推荐指数要讲究个先后，最好吃的是鱼眼周围，吃完鱼肉还可以搭配涮些卤水豆腐、萝推荐理由卜片、木耳等，再泡上一份家常饼，味好山好水出好鱼，密云水库鱼的鲜嫩闻道很是美妙。名京都。这与水库优质的水源有着密切/丫丫个丫丫/：密云吃水库鱼头惦记了的关系。而以鲜美的水库鱼为原料的特很久，炖鱼头

3、则是最爱，虽然这种做法色鱼宴，已经成为密云旅游的一道靓丽显得有点粗糙。不过爱吃鱼头的人，不风景，令京城食客神往。在意这些，只要味美就行。除了吃鱼头，用新鲜胖头鱼做的酱炖鱼头，就是正宗密云的农家菜也一定要尝尝，开包豆腐，鱼头宴中的美味，用小火炖熟的鱼头带萝卜贴饼子等等，都让人记忆深刻。着浓郁的酱香，肥而不腻，配上玉米饼蘸汁，别有一番风味。交通鱼头宴虽然主吃鱼头，但是鱼身上其他地址：密云县城北13公里处（密云水库）位置也不能错过，如鱼鳞、鱼皮、鱼鳍公交：乘987路至密云水库站下。都可做成佳肴。中段红烧，鱼尾干烧，自驾：北五环五元桥出口京承高速方向再配上炸河虾，凉拌花

4、椒芽，农家柴鸡行驶89.3公里即可到达。蛋等等，就是一顿丰富的鱼头宴。最佳旅游时间1月—10月柳沟豆腐宴游客评论/游大爷/：柳沟村的火盆锅早已是名声在外。这里柳沟的60多家农户都经营豆老长城下的淳朴“盛宴”腐宴，豆腐宴上最受欢迎的菜除了豆腐推荐指数锅，还有炖柴鸡。豆腐香，肉也香，这一顿吃的很是满足。回家前还买了土特推荐理由产，松蘑、海棠干什么的带回去送人。吃豆腐宴最有名的地方是柳沟，柳沟是/水风儿/：早就听说延庆柳沟有个豆腐延庆县的一个小村子，柳沟的豆腐宴又宴，但一直没找到合适机会，这次京郊叫火盆锅豆腐宴。驾车专门去了趟延庆柳沟，品尝了一下柳沟的豆腐可与市面上的

5、不同，豆腐颜这传说中的豆腐宴。跟想象不同的是，色有三种之多，绿豆豆腐—去火清热；菜肴并不全是豆腐制品，也有一些山野黑豆豆腐—补肾强体，最后是传统的黄特色菜，这一顿吃的很饱，平均下来一豆制成的白豆腐。因为都是手工磨制的，顿饭每人25元，也是相当的经济实惠了。所以口感更为香嫩醇滑。豆腐宴的主菜是三色豆腐火盆锅，锅里的最底层铺白菜，然后是三色豆腐，最交通上面再盖上一层五花熏肉，锅里配有熬地址：延庆县井庄镇柳沟村制的高汤，架上火后，通过慢炖将锅中自驾：北五环上清桥出口京藏高速方向，各色菜肴炖得极为入味，当香味开始四行驶64.8公里可到达。溢时，让人食指大动想要来上一口。

6、最佳旅游时间1月—10月平谷菊花宴游客评论/卷毛/：菊花美食节的时候去过，菊花是在温室大棚里种植的，一去就能闻到秀色可餐健康营养特别清香的味道！据主人介绍，为了保推荐指数证食用起来安全，菊花都不喷洒农药，而是采用生物防虫害的方法，当天尝试推荐理由了下菊花火锅，吃起来挺清香的，临行我国自古就有赏菊、食用菊花的传统。前还买了两盆带走，准备送给朋友的。平谷的温室大棚里，就种植着食用菊花/老根/：虽然是抱着玩的心态才去的，的十几个品种，除了可供观赏、采摘外，但是不枉此行，即欣赏到了非常漂亮的菊花的食用价值和药用价值更高。菊花，又吃到了可口的美食，菊花味道菊花宴主打的白菊

7、火锅，滋味芬芳扑鼻微苦，吃起来跟蔬菜的感觉很像，但是别具风味；用菊花馅料做的水饺，供不有股清香味，吃腻了大众菜肴的朋友一应求；青丝菊做的凉拌菜，清香爽口；定要来尝尝这个不一样的口味。还有菊花羹、菊花鲤鱼、菊花酒等等佳肴。在供人观赏的同时也饱了口福。菊花味道甘苦，性微寒，不仅有去火清交通热、养肝明目的功效。尤其对现代人的地址：平谷区大兴庄镇西柏店村高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，自驾：北五环五元桥出口京平高速公路都有很好的调理作用。若长期食用，还方向，行驶60.2公里可到达。有利血气、抗衰老的功效。最佳旅游时间一年四季皆宜延庆八八席游客评论/小斌/：八八席是延庆

8、特有的宴席，量大菜品全，