(江苏专版)2020版高考化学一轮复习专题检测(七)有机化合物及其应用(含解析)

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1、专题检测(七)有机化合物及其应用一、选择题(每小题有1~2个选项符合题意)1.下列说法正确的是(  )A.室温下,在水中的溶解度:丙三醇>苯酚>1氯丁烷B.用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3C.用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3D.油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应,且产物相同解析:选A 室温下,丙三醇能与水以任意比混溶,苯酚微溶于水,1氯丁烷难溶于水,A项正确;核磁共振氢谱图中,吸收峰的数目反映了有机物分子中氢原子的种类,B项中两种有机物的吸收峰分别有

2、2个和3个,可以区分,B项错误;Na2CO3溶液与CH3COOH发生反应放出CO2,Na2CO3溶液与CH3COOCH2CH3混合会出现分层现象,C项错误;油脂在酸性条件下与碱性条件下均能发生水解反应,在酸性条件下生成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下生成高级脂肪酸盐和甘油,两种条件下产物不同,D项错误。2.(2019·无锡重点中学考试)欲除去下列各物质中的少量杂质,括号内试剂选择正确的是(  )A.溴苯中的溴(KI溶液)B.溴乙烷中的乙醇(NaOH溶液)C.苯中的甲苯(溴水)D.乙酸乙酯中的乙酸(饱和Na2CO3溶

3、液)解析:选D 溴和碘化钾反应生成碘,也能溶于溴苯中,不能除去杂质,A错误;溴乙烷与氢氧化钠反应,故不能使用氢氧化钠除杂,B错误;苯和甲苯都能萃取溴水中的溴,不能除杂,C错误;碳酸钠与乙酸反应生成醋酸钠、水和二氧化碳,乙酸乙酯与碳酸钠不反应,且不溶于水,故能分离,D正确。3.1934年,科学家首先从人尿中分离出具有生长素效应的化学物质——吲哚乙酸,吲哚乙酸的结构如图所示。下列有关吲哚乙酸的说法中正确的是(  )A.吲哚乙酸与苯丙氨酸互为同分异构体B.吲哚乙酸可以发生取代反应、加成反应、氧化反应和还原反应C.1mo

4、l吲哚乙酸与足量氢气发生加成反应时,可以消耗5molH2D.吲哚乙酸苯环上的二氯代物共有四种结构解析:选B 1个吲哚乙酸分子中含有10个碳原子,而1个苯丙氨酸分子中含有9个碳原子,故二者不互为同分异构体,A项错误;吲哚乙酸分子中含有羧基,可发生取代反应,含有碳碳双键,可发生加成反应、氧化反应和还原反应(与H2的加成反应属于还原反应),B项正确;1个吲哚乙酸分子中含有1个苯环、1个碳碳双键,1mol吲哚乙酸与足量氢气发生加成反应时,最多消耗4molH2,C项错误;吲哚乙酸的结构如图,苯环上的二氯代物共有六种结构,取

5、代位置分别为①②、①③、①④、②③、②④、③④,D项错误。4.茅台酒中存在少量具有凤梨香味的物质X,其结构如图所示。下列说法正确的是(  )A.X难溶于乙醇B.酒中的少量丁酸能抑制X的水解C.分子式为C4H8O2且官能团与X相同的物质有5种D.X完全燃烧后生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶2解析:选B 该物质属于酯类,易溶于有机溶剂乙醇,A项错误;该物质为丁酸乙酯,存在下列水解平衡:CH3CH2CH2COOC2H5+H2OCH3CH2CH2COOH+C2H5OH,所以酒中的少量丁酸能抑制X的水解,B项正确

6、;分子式为C4H8O2且官能团与X相同的物质属于酯类,应有甲酸丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯4种物质,C项错误;X的分子式为C6H12O2,完全燃烧后生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶1,D项错误。5.下列有机化合物分子中的所有碳原子不可能处于同一平面的是(  )解析:选D 苯分子中12个原子处在同一平面上,可以看作甲基取代苯环上的1个氢原子,所有碳原子在同一平面上;乙炔分子中的4个原子在同一直线上,可以看作甲基取代乙炔中1个氢原子,所有碳原子在同一平面上;乙烯分子中6个原子在同一平面上,可看作乙烯分子

7、中的两个氢原子被—CH3取代,所有碳原子在同一平面上;可看作甲烷分子中的三个氢原子被—CH3取代,所有碳原子不都在同一平面上。6.乙酰紫草素具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等作用,它的结构简式如图所示。下列有关乙酰紫草素的说法正确的是(  )A.该分子中含有4种含氧官能团B.能与FeCl3溶液发生显色反应C.1mol乙酰紫草素最多可与4molBr2反应D.1mol乙酰紫草素最多可与2molNaOH反应解析:选BC 该分子中含羟基(酚)、酯基和羰基3种含氧官能团,A错误;含有酚羟基,能发生显色反应,B正确;能和溴发生

8、加成反应的有碳碳双键,苯环上酚羟基邻位氢原子能被溴取代,所以1mol乙酰紫草素最多可与4molBr2反应,C正确;能和氢氧化钠反应的有酚羟基、酯基水解生成的羧基,所以1mol乙酰紫草素最多可与3molNaOH反应,D错误。7.(2019·南京高三月考)莨菪亭是一种植物生长激素,其结构简式如图所示。下列有关莨菪亭的说法正确的是(  )A.分子中只含有一个手性碳原子B.分子中

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