茶饮料营销策划

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1、“王师傅”有限公司—“精英”团队一、产品描述茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。二、市场机遇全球软饮料销售额已超过1920亿美元,每年以7%的速度增长。软饮料市场以北美和西欧最大,分别占到世界销售总额的38%和24%。从软饮料的品种来看,碳酸饮料仍占主导地

2、位,占世界总销售额的54%,其次是果汁饮料和矿泉水,分别占18.5%和13.6%。中国软饮料业近年也取得了飞速发展:2005年,中国软饮料制造行业实现累计工业总产值109,049,238千元,比2004年同期增长26%;全年实现累计产品销售收入113,949,684千元,比2004年同期增长24.97%;全年实现累计利润总额7,906,742千元,比2004年同期增长31.80%。2006年全年中国软饮料制造行业实现累计工业总产值136,035,326千元,比上年同期增长24.64%;全年实现累计产品销售收入144,952,

3、044千元,比上年同期增长28.26%;全年实现累计利润总额10,235,889千元,比上年同期增长25.35%。但近年来,软饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场主力军。在国外,茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料。在国际上被称为“新生代饮料”,被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2002年,全国茶饮料的总产量接近300万吨,2003年,这一数字已超过400万吨。在中

4、国台湾,在日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。截止2005年,中国约有茶饮料生产企业近40家,其中大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。而与此同时,中国茶饮料消费市场的发展速度更是惊人,几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”,大有赶超碳酸饮料之势。随着茶饮料的出现及市场的繁荣,中国茶产业将迎来更加美好的前景。21世纪饮料市场将是茶的世纪,茶饮料将成为“饮料之王”。三、顾客市场茶饮料在大城市有销售,而且主要销售给酒店和出差的司机

5、,在普通的百姓当中还没有畅销,特别是广大农村地区,这对于我们来说是一个不可多得的机会,因此我们决定对苏打水展开调查与研究。本公司产品面对各类消费人群,饮用水面向广大居民区消费者。饮料老中青少皆宜,我们会根据不同年龄段的人群研发不同口味与容量的产品,儿童则小瓶且多种水果口味,既健康有营养;成年人则大瓶原汁原味装,解渴又防疲劳。还有专门为广大女性打造的化妆品系列。通过我们的问卷调查,55%的消费者会购买我们的饮料。四、竞争对手当前我们的竞争者是各大上市的饮料公司如娃哈哈、康师傅、统一等。我们的替代产品有农夫山泉系列等产品。目前我

6、们的主要障碍就是广大消费者对我们的产品不了解不认可。因此,我们必先首先做好宣传工作,在消费人群居住区我们采取让人们免费品尝的策略亲身体验我们的产品,同时降价销售提高中奖率。其次利用各种媒体进行宣传,让消费者熟悉我们的产品。康师傅等已上市的企业具有雄厚的实力,拥有强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落,同时还拥有良好的目标管理与预算控管,走在最前端的开发技术及优秀奋进的职工团体等,这是他们已有的竞争优势。虽然我们没有丰富的经验,完善的体系和充足的市场份额,但是我们企业采用优质的的水源,含有丰富的矿物质,杂

7、质都被过滤处理掉了,长期饮用对身体有帮助的,小孩正处于发育阶段,补充矿物质对骨骼的生长发育有所帮助,最好的还是天然弱碱性山泉水。我们将会采用生产规模生产和专业生产相结合,可谓是专业做好水,品质有保障。另外,天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品,天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收;有理想的pH值,天然苏打水pH值呈弱碱性,对传输氧气,调节新陈代谢,排除酸性废物和预防疾病是非常必要的,这是我们产品的潜在优势。最后,我们会以高质量的管理,高效

8、的工作,最优质的服务来提高我们的竞争力。在保持竞争优势方面我们首先要保证其水源的天然性无污染;再次要加强专业化生产流程,形成规模化生产。五、企业的策略1.市場導向1.市场导向產銷一體产销一体統一企業事業部制的組織結構,就是把生產和行銷合而為一,事業部要為生產績效負責,同時透過事業部內行銷人

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