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时间:2019-05-13
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1、实用标准摘要 经济全球化是当今世界经济发展的重要趋势,企业的国际化经营顺势而生,我国企业如何进入国际市场,进行跨国经营,谋求更好的发展。麦当劳的跨国经营值得我们学习和借鉴。 关键词:跨国经营麦当劳特许经营 文案大全实用标准 前言 进入21世纪以来,经济全球化进程加快,并呈现明显的特点,即经济生产的全球化、消费市场的全球化、体制的趋同或一体化。经济全球化从根源上说是生产力和国际分工的高度发展,要求进一步跨越民族和国家疆界的产物。经济全球化是当代世界经济
2、的重要特征之一,也是世界经济发展的重要趋势。这是一场深刻的革命,任何国家也无法回避,唯一的办法是积极地适应和参与经济全球化,在历史大潮中接受检验。 与此同时,经济的全球化加速了企业的全球化,跨国公司蓬勃发展。加入WTO后,我国经济的发展必将以世界经济为背景,参与国际分工,扩大对外经济、贸易和金融活动的规模和领域。我国企业的经营必将以国际市场为其活动场所,参与到激烈的国际竞争中。而我国企业跨国经营还处于初级阶段,真正进入国际市场的企业并不多。本文以世界餐饮行业的巨头麦当劳公司为例,讲述麦当劳的特许经营,为我企业进入国际市场提出建议。
3、 一、公司概况 文案大全实用标准 McDonald'sPlaza麦当劳餐厅(McDonald'sCorporation)是世界上规模最大的快餐连锁集团之一,由麦当劳兄弟和雷?克罗克在50年代的美国开创,以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,其食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美等的特点使其迅速发展到遍布在全世界六大洲百余个国家。 从1955年创办人雷·克罗克在美国伊利诺伊州的德斯普兰斯开设第一家麦当劳餐厅至今,麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌已拥有超过32000家快餐厅
4、,分布在全球121个国家和地区,拥有418,000名雇员,每天为6000万顾客提供最佳用餐体验,已成为全球快餐连锁领域的冠军。麦当劳的黄金双拱门也已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌之一。2004年初,由国际著名品牌研究机构推出的2003年世界最有影响力品牌100强中,麦当劳名列第二位。而在餐饮行业中麦当劳是公认的世界第一品牌! 二、麦当劳在中国 1990年,麦当劳来到中国,在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅;1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的交易人次超过万人。从1992年以来,麦当劳在中国
5、迅速发展。1993年2月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业;1994年6月,天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业;1994年7月,上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业。数年间,麦当劳已在北京、天津、上海、重庆四个直辖市,以及广东、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的74个大、中城市开设了1000余家餐厅,并预计2013年餐厅数量达到2000家。麦当劳在中国的餐饮业市场占有重要地位。 三、麦当劳的特许经营 所谓特许经营,是指特许人和受许人之间有契约关系,特许人提供
6、品牌、经营诀窍和培训,受许人的经营是在由特许人所有和控制的一个共同标记、经营模式之下进行的,并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。 特许经营不仅是麦当劳进行跨国经营的进入模式,也是它的经营模式。1955年,克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅以后,连锁店得到迅速的发展,成为一个成功的特许组织,开始了它在全球的扩张,现在全球有三万多家分支店,大约每隔15小时,麦当劳公司就要开一家新的分店。 (一)麦当劳的特许经营制度概述 文案大全实用标准 麦当劳每个分店的建立,麦当劳总部都要亲自派员选择地址,组织安排店铺的建筑、设备、安装和店面装
7、潢。这样可以把一个统一的麦当劳形象和经营理念呈现于世人面前,同时这也是一种自然而然的广告宣传。 麦当劳对特许费的管理:受许人至少要拥有自有资金10万~17.5万美元。一旦与公司签订合同,必须先付首期特许费4.5万美元。此后,每月交一笔特许权费和房产租金,前者约为月销售额的4%,后者约为8.5%。这样可以最大限度的降低财务风险。 麦当劳对特许合同契约管理:特许合同的期限为20年。公司对受许人负有以下责任:在公司的汉堡大学培训员工;管理咨询;负责广告宣传;公共关系和财务咨询;提供人员培训所需的各种资料、教具和设备;向特许分店供货时提供优惠。这
8、样可以保证麦当劳特许经营制度得到稳定的贯彻,同时达到标准化管理的目的。 麦当劳内部货物的分销不是直接向特许店提供餐具、食品、原料,而是与专业供应商签订合同,再由它
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