【教学设计】《皮肤与汗液的分泌》（北师大版）

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1、北师大出版社七年级（下册）畅言教育《皮肤与汗液分泌》◆教材分析本节内容简单，主要介绍皮肤的结构组成。皮肤是人体最大的器官，它有多项功能，与我们每个人日常生活联系紧密。但由于教材将本节安排在“人体废物的排出”这章进行介绍，所以，有关皮肤的功能，只介绍了与本章主题排泄有关的功能——汗液的形成与分泌活动。◆教学目标【知识与能力目标】1.说出皮肤的结构和功能。2.说明汗液的形成以及对人体的意义。【过程与方法目标】培养观察能力、分析问题的能力和表达能力。【情感态度价值观目标】通过对皮肤结构和卫生保健的学习，关注生活，热爱生活，充分认识生物学在实际生活中的重要性，并对学生进行审美教

2、育。◆教学重难点◆用心用情服务教育北师大出版社七年级（下册）畅言教育【教学重点】皮肤的结构。【教学难点】汗液的分泌。◆教学过程【导入新课】师：有人说：“皮肤我很熟悉呀!一人一张嘛”(以轻松的话题开局)那么，同学们能不能列举一些描写皮肤的词句? (请同学列举)学生争相发言：白皙、黝黑；皮厚如墙；油光满面；汗流满面；“白里透红，与众不同”；“只留青春不留痘”；“去年今日此门中，人面桃花相映红”……教师含笑而言：刚才同学们列举的词句十分生动有趣(给以肯定)，可是细细想来，这些词句中，还隐含着关于皮肤的一系列问题(话题急转)，比如，（课件第2页）皮肤常年暴露在外，接触许多细菌，

3、为什么不腐烂变质呢?有人肤白胜雪，有人皮黑似炭，人体的肤色为何会有不同?长“青春痘”是什么原因?人为何会出汗?(一连串发问，引起学生思考)这些无疑都与皮肤结构有关!【讲授新课】一、皮肤的结构活动：观察皮肤的结构1.学生观察显微镜下皮肤切片，获得有关皮肤结构的感性认识；2.对照课件上皮肤构造图，辨别皮肤各组成部分；3.出示3个由浅入深的问题引导学生有意识的进行观察探究：（1）皮肤有哪些结构？（2）皮肤各部分结构有什么特点？（3）推测各部分结构功能。请学生对照屏幕上的皮肤结构示意图，说出皮肤的结构和细胞排列特点，推测有何功能。（课件第3页）师：根据大家刚才观察到的，结合（课

4、件第4页），谁来说一下皮肤是有哪几部分组成的呢？生：皮肤由表皮、真皮构成，皮肤下面是皮下组织。皮肤上有毛发、汗腺、皮脂腺、指用心用情服务教育北师大出版社七年级（下册）畅言教育甲等附属物。师：回答的非常好。接下来我们就来详细了解一下皮肤的组成。首先我么来看一下表皮。（课件第5页）师：表皮，顾名思义，位于皮肤表层，由上皮组织组成，表皮分为角质层和生发层。角质层细胞排列紧密，细菌不易侵入，并且可以防止体内水分过分散失。角质层表皮脱落的细胞成为皮屑，生发层细胞可以分裂产生新细胞。师：真皮由致密结缔组织构成(课件第6页)，从厚度上看比表皮薄，还是比表皮厚啊?生：厚!师：真皮内含有

5、大量弹性纤维和胶原纤维，这有何作用呢?教师演示：大家一起捏住自己的脸，再轻轻扭动，松开手，看皮肤有没有大的变化? (或以一块新鲜的较厚猪皮实验，撕、拽、拉)生笑着同做：没有!师继续演示：这是一张白纸，我把它抓住，再轻轻一扭，松开手，大家看看纸产生了什么变化。生：变皱了!师：这说明了什么? (再介绍《红楼梦》中贾宝玉和刘姥姥的皮肤差别)生：真皮内的弹性纤维和胶原纤维，赋予了皮肤一定的弹性和韧性。师：在真皮内我们还可以看见感觉神经末梢和非常丰富的毛细血管，它们各有何作用？生：感觉神经末梢能使我们感受外界刺激；毛细血管可以通过自身的“收缩”与“舒张”来调节体温，以适应不同的环

6、境。师：回答的非常好。请学生观察自己的皮肤，说出皮肤还有哪些附属物，再在大屏幕中显示结构照片（课件第7页）。生：皮肤上有毛发、汗腺、皮脂腺、指甲等附属物。师：（课件第8页）总结皮肤结构。二、汗液的形成和分泌师：（课件第9页）相信同学们都有过这样的经历，在夏日的骄阳下呆一会儿就会感到浑身冒汗。出汗是一种正常的生理现象。但以前人们不知道汗水是怎么来的?现代医学和生理学告诉我们，人的真皮内隐藏着250万个小腺体，汗液就是从那里被输送到皮肤表面的。那汗液的成分是什么呢？教师演示：将手指按在镜面上，5秒钟后移开，发现镜面上留有水蒸气，以此证明汗液用心用情服务教育北师大出版社七年级

7、（下册）畅言教育的成分有水。再请学生思考，并讲出证据，以日常生活中的经验判断汗液的其他成分。生：军训时，衣服和帽子上留有的白色的盐渍，汗的味道是咸的!说明还有无机盐。生：烘烤汗液时应该会有臭味散发，说明汗液的成分中含有尿素。师：大家说的都对，环境温度高时,汗腺分泌部细胞吸收周围毛细血管中的水、无机盐、尿素等形成汗液。汗液是如何排出体外的呢？生：通过汗腺导管排出体外。师：没错，当汗液排出时，会带走人体的部分热量，根据这一点，我们可推测汗腺具有什么功能呢？生：调节体温、排出废物。师乘势而问：如何实现的? (将问题深入)生：汗的蒸发会带走一部分