经济学中国经济毕业论文 利用农业资源保障我国粮食安全的思路

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1、湖南师范大学本科毕业论文考籍号：XXXXXXXXX姓名：XXX专业：经济学中国经济论文题目：利用农业资源保障我国粮食安全的思路指导老师：XXX二〇一一年十二月十日　　摘要：要确保粮食安全，节约和合理开发利用农业资源是关键。本文从我国农业资源利用和粮食安全的现状出发，探讨如何利用农业资源保证粮食安全。　　关键词：农业资源；粮食安全　　　　近年来，我国粮食生产基础薄弱、资源环境压力大、粮食供需矛盾突出的局面并没有改变。当前，国际粮食价格以较快速度上涨，无疑将加大我国粮食安全的风险。面对国内外粮食安全形势发生的新变化，从农业资源利用的角度重新认识我国的粮食安全问题，对保证经

2、济社会健康发展具有重要意义。　　　　一、我国农业资源利用的现状　　　　(一)耕地面积减少和耕地质量下降　　首先，我国耕地资源的数量呈逐渐下降趋势。1996年，我国耕地总面积为19.5亿亩，2006年底降为18.2亿亩，10年净减少1.3亿亩。同时全国人均耕地面积1.3亩，不到世界平均水平的40％。在全国2000多个县(市)中，目前有600多个县(市)人均耕地面积在世界公认的人均耕地警戒线0.8亩以下。从长远看，随着我国工业化、城镇化和现代化进程的加快，耕地面积继续减少的趋势将不可避免。其次，耕地质量有逐步恶化趋势。一是土壤营养元素含量不均。全国有95％的耕地缺磷、23

3、％的耕地缺钾、14％的耕地磷钾俱缺。二是中低产田面积大。在现有的耕地中，中低产田与高产田的比例是7：3，优质耕地所占的比例很小。三是耕地水土流失严重。耕地水土流失面积有增无减，尤其是表土的流失，使富含养分的土壤被大量冲走，造成土壤贫瘠。四是土壤沙化、盐碱化程度逐年加重。全国土壤沙化面积已达15330万公顷，占国土面积的15％，盐碱化耕地面积为763万公顷，占总耕地面积的8％。五是耕地退化加剧。干旱、半干旱的地区已有40％耕地严重退化。　　　　(二)水资源短缺和水污染问题严重　　一方面，水资源总体上短缺，尤其是北方地区更为突出。我国的水资源总量为2.8万亿立方米，约80

4、％以上分布在长江流域及其以南地区，作为粮食主产区的华北平原，人均水资源占有量不足500立方米。我国农业目前灌溉用水需求每年为4000亿立方米，预计到2030年，将增加到6650亿立方米。目前，我国农村一些地方利用深层地下水灌溉，有部分江河面临断流的危险，地下水位逐年下降，而且工业和生活用水需求量增大，必将挤占可用于农业的水资源数量，严重影响农业生产。另一方面，水污染问题非常突出。据环保部门监测，全国七大体系中水质为五类与劣五类的有40％左右，并且不能用于农业灌溉。同时，氮肥和农药的大量使用也造成严重的水污染。农药和杀虫剂的大量使用导致农作物残留很多有毒物质，损害人体健

5、康。　　　　(三)气候条件不稳定性增加　　近百年来，世界的气温逐渐变暖，气候也变得无规律，农业作为对气候变化反映最为敏感的产业之一，气候变化对粮食安全影响重大。近四十年来，我国气候存在变暖变干的总趋势，特别是北方，除长江中下游和东北等部分地区外，东部地区降水持续减少。如果今后气候仍按这种趋势发展，将对我国农业生产产生不利影响。2008年春季，我国南方大部分省市发生了百年不遇的雨雪冰冻天气，给南方的甘蔗、蔬菜及春花作物(早油菜、春小麦)带来严重影响，受灾面积1.7亿亩，农作物绝收面积达2000万亩，创历年之最。据专家预测，未来气候将会出现大的变化，如果不采取适应性措施，

6、对农作物产量、种植制度和作物品种都会产生重大影响。　　　　二、我国粮食安全的现状　　　　(一)农产品供给缺口较大　　2005年，我国粮食消费总量为9954亿斤，2006年为10160亿斤，两年缺口分别是275亿斤和211亿斤。2005年我国大豆进口2659万吨，超过国内生产总量的50％；棉花进口257万吨，相当于国内生产量的45％。这些产品如果依靠国内生产需要近2.9亿亩的播种面积，相当于我国作物播种总面积的13％。　　　　(二)工业用粮食需求快速增长　　随着养殖业的发展，饲料用量稳步增长，年均增长3％左右。受粮食加工业能力快速增长拉动影响，工业用粮快速增长。“九五”

7、期间工业用粮年均增长3.5％，“十五”期间年均增长5％。特别是2006年，工业用粮达1240亿斤，比2005年增加134亿斤，增长11.1％。以玉米为例，2004—2006年我国深加工消耗玉米年均增长29.5％，远高于玉米产量7.9％的平均增长速度。同时纺织工业等部门的迅速发展，也大幅度增加对棉花、羊毛等农产品的需求，近几年以两位数的幅度增长。　　　　(三)粮食进口数量较大　　由于耕地资源短缺，我国适当进口一定数量的粮棉油来满足国内需求是有必要的。但这种进口应是补充性的。近年来，我国粮食呈净进口格局，2004—2006年3年累计净进口1450亿斤，平