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时间:2019-05-07
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1、籽莲栽培技术一、选择优良品种金芙蓉1号、建选17号、太空莲3号等品味好、莲蓬大、结实率高的鲜食籽莲新品种二、栽培技术1地块选择鲜食籽莲适宜种植在地势平坦、光照充足、水源丰富、土质肥沃的田块,要求土壤保水保肥能力强,呈中性或微酸性。每3a轮换种植水稻及其他陆生植物1次,利于改善土壤微生态环境,减少病虫害的发生,促进优质增产。2整地施肥莲田整理要求精耕细作,做到深度适当,土壤疏松。籽莲生育期长,耗肥量大,而根系吸肥能力较弱,施肥应强调基肥施足有机肥,增施磷、钾肥,少量多次施追肥,适补微量元素肥料。冬季或种植前半个月,结合土壤翻耕,每1hm2撒施750~1200kg生
2、石灰杀菌消毒。种植前1周,施足基肥,每1hm2施入腐熟鸭栏肥15000kg或腐熟猪牛粪30000~37500kg,配施过磷酸钙、碳酸氢铵各375kg,硅肥45~75kg、硼肥15kg。3、种藕选择选择的种藕要求产自无病田块,具有该品种优良特征特性,顶芽完整,色泽新鲜,藕身较粗壮、无病无损伤,具有2个以上节间的主藕做种。4、适时种植,合理密植鲜食籽莲采用大棚设施栽培,采摘时间早,早中期产量高且市场售价高,经济效益优势突出。大棚鲜食籽莲,赣中地区2月中旬栽种,赣北地区2月下旬栽种。当地气温稳定在15℃以上、田间土温达12℃以上,可以露地栽种。鲜食籽莲栽培密度较高,一
3、般株行距为1.5m×2m,每穴栽1株。5、田间管理(1)大棚温度调控为提高鲜食籽莲的种植效益,利用大棚设施提早栽种,提高早中期产量是关键。大棚籽莲,在第1片立叶展开前,大棚以密封为主,一般不通风揭膜。若大棚内温度高至35℃或遇上连续3~5d的阴雨天气,应适时掀开大棚膜,降低棚内温度或通风换气,促进植株正常生长。立叶生长旺盛期,每天通风炼苗,大棚温度控制在35℃以内。日均温度稳定在23℃以上时揭膜。(2)水分管理种藕移栽后,前期气温和水温较低,田间初期放5~10cm浅水,促进植株生长;进入花果期,气温逐渐升高,田间水位也逐渐提升到10~20cm,高温季节田间保持
4、20cm以上水层,有条件的地方,适当流水灌溉,利于降低水温和土温;10月气温逐渐下降,水位也下调到5~10cm,促进种藕膨大充实。(3)分期追肥在施足基肥的基础上,籽莲追肥掌握“早施立叶肥,稳施始花肥,重施花蓬肥,补施后劲肥”和“少量多次”的原则,根据土壤肥力和生长状况,从5月上旬至8月底分次施入复合肥1500~2250kg/hm2。苗期田间出现少数立叶时,每1hm2追施优质三元复合肥150kg。始花期第2次追肥,施用优质三元复合肥225kg,莲蓬始采期施用优质三元复合肥375kg;以后视田间长势,每隔15~20d追施1次,每1hm2施用优质三元复合肥75~22
5、5kg,以促进植株开花结实。(4)摘除老叶、病叶摘除老叶、病叶,利于改善田间通风透光条件,减少病虫为害,促进籽莲增产。采摘莲蓬时,同时将老叶摘除。9月上中旬气温降到25℃左右时,停止摘除老叶,并要保养老叶,促进地下茎膨大充实。(5)病虫害防治鲜食籽莲采摘后即可生食,更要重视莲籽食用安全,病虫害防治要立足“早”,突出“防”。种藕用800~1000倍液多菌灵药液浸种10min,堆闷24h后种植;莲田要合理轮作,流水灌排相对独立,防止不同田块病害交叉感染;5~6月份重视炭疽病、褐斑病和腐败病的预防工作,发病初期用800倍液多菌灵或甲基托布津等叶面喷雾防治;虫害则重点防
6、治斜纹夜蛾,5月底每667m2配置1个斜纹夜蛾诱捕器,诱捕器高出荷叶约20cm,内置1枚斜纹夜蛾诱芯,每1个月换1次诱芯,可以较好地防治斜纹夜蛾为害。6、采摘(1)鲜莲蓬的采摘新鲜莲籽营养价值高,莲肉白净香甜,既可作为水果鲜食,也可作为特色蔬菜品尝,市场前景广阔。鲜莲蓬采摘时间,6月在谢花后15~20d,7月以后,一般花后13~15d采摘,此时莲蓬籽粒饱满充盈,莲籽顶部呈淡青绿色,莲肉甜美清口,品质最佳。(2)老熟莲籽的采摘莲蓬呈青褐色,莲孔边缘稍黑或莲籽与莲房稍分离,此时为老熟莲籽采摘适期。6月气温较低,莲籽生长发育相对较缓,一般开花后22~25d成熟;7~8
7、月环境温度较高,一般开花后20~22d成熟;9月以后,气温渐凉,一般开花后22~25d成熟。谢谢大家!
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