7.1燃烧与灭火

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1、课题1燃烧与灭火燃烧造福于人类燃烧给人类带来灾难1.什么是燃烧？燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。2.燃烧的特征如何？发光发热的剧烈的氧化反应。燃烧一定发光放热，但有发光放热的现象一定是燃烧吗？思考？不一定。比如灯泡发光、放热，但不是燃烧。3.燃烧与人类的生活及社会的发展关系如何？燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系。燃烧是人类最早利用的化学反应之一利用燃烧加工食物古埃及人利用燃烧冶炼铜我国古代利用燃烧烧制陶瓷利用燃烧产生的热量发射火箭利用燃烧产生的热量炼钢利用燃烧产生的热量开动汽车[实验7－1]下两图所示装置

2、探究可燃物燃烧的条件。现象：热水中的白磷燃烧。现象：铜片上的白磷燃烧，红磷及水中的白磷没有燃烧。一、燃烧的条件燃烧需要三个条件：1.可燃物；2.氧气（或空气）；3.温度达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。友情提示：燃烧需要同时具备三个条件，缺一不可。结论：讨论P1291.2.3.燃烧的条件灭火的原理1.隔离可燃物2.隔绝氧气3.使温度降低到该物质的着火点以下。1.可燃物2.氧气(需要同时具备三个条件)3.温度达到着火点二、灭火的原理和方法：(只要破坏一个条件即可)根据燃烧的条件归纳灭火的原理。讨论：蜡烛的燃烧现象为什么不同？1.点燃三支蜡

3、烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。ABCABC现象分析A和C中的蜡烛火焰熄灭，而B中的蜡烛火焰不熄灭A和C中的蜡烛与O2隔绝，而B中的蜡烛与O2接触实验探究试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器泡沫灭火器原理Na2CO3+ 2HCl＝2NaCl +H2O + CO2↑当容器颠倒时，小试管里的浓盐酸流出来与碳酸钠溶液接触，发生如下的化学反应：反应生成的大量的二氧化碳气体使瓶里的压强增大，从而使瓶里的泡沫混合物喷射出来，覆盖在可燃物的表面上，降低温度，并

4、使可燃物与O2脱离接触，使火焰熄灭。学以致用1.炒菜时油锅的油不慎着火时，可用锅盖盖灭；2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；3.扑灭森林火灾的有效方法之一，将大火焰蔓延路线前的一片树林砍掉。隔离可燃物。隔绝氧气；使温度降到该物质的着火点以下。讨论：P1291.隔离可燃物2.隔绝氧气3.使温度降到该物质的着火点以下。讨论：下列灭火的原理各是什么？几种常用灭火器的灭火原理和适用范围泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器Na2CO3+2HCl＝2NaCl+H2O+CO2↑2NaHCO3＝Na2CO3+H2O+CO2↑△CO2(液)→CO2(气)注意

5、：图书馆或用电器失火时，用二氧化碳灭火器来灭火。油库失火时，不能用泡沫灭火器来灭火。三、易燃物和易爆物的安全常识1.燃烧的一种特殊现象——爆炸[实验7-2]如右图，在无盖小塑料筒里放入干燥面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属筒，迅速鼓入大量空气.现象分析“砰”的一声，金属筒的塑料盖被掀起。这是因为面粉粉尘是易燃物质，与空气充分接触后，遇到明火燃烧，在短时间内聚集大量的热，使气体的体积在有限的空间内迅速膨胀，从而引起爆炸。发生爆炸的条件：可燃物在有限的空间内急剧燃烧,在短时间内聚集大量的热,使气体体积迅速膨胀而引起爆炸⑴面粉厂为了避免爆炸事故发生

6、，应采取的安全措施如何？答：①严禁烟火；②通风良好；③安装除尘设备。⑵油库、面粉加工厂、纺织厂、矿井、煤气站、加油站等地方为什么要标有“严禁烟火”的字样或图标?答：因为这些地方的空气常混有可燃的气体或粉尘，当它们接触到明火时，就有发生爆炸的危险。⑶在生产、运输、使用和贮存易燃物质和易爆物质时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。学以致用：2.常见的一些消防标志：逃生方法四、火灾时逃生的方法：学完本课题你应该知道：1.燃烧是一种发光发热的剧烈的氧化反应。2.灭火的原理3.在生产、运输、使用和贮存易燃物质和易爆物质时，必须严格遵守有关规定，

7、绝不允许违章操作。⑴可燃物燃烧需要三个条件：⑵氧气⑶温度达到着火点⑴隔离可燃物⑵隔绝氧气⑶使温度降到可燃物的着火点以下。