酒店常用术语大全

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1、-酒店行业日常术语大全1、ACCOMMLDATION特指留宿的有关房间的种类及位置2、ADJOININGROOM(邻近房)指两间房间连在一起3、ADVANCEDEPOSIT(订金)客人为了确保能有房间而提前支付给公司的一笔押金4、ADVANCEPAYMENT按照公司财务规定和有关规定,要求客人预先支付房费和可能的其它费用5、AMENITY公司免费向住店客人提供的一些礼品,如水果、鲜花或饮品等6、ARRIVAL指客人入住酒店的抵达日期7、AVERAGEROOMRATE指所有住房的平均价格,它是前台的一个常

2、用术语即ARR8、BILLINGINSTRUCTION指非常详细的向客人收款的指令,如房费怎样付9、BLOCK(预先锁房)指为了把某间房能够保留下来,而提前把此房间在某日锁起来10、CANCELLATION(取消)指客人取消订房11、CHECKIN指客人登记入住酒店12、CHECKOUT指客人结帐离开酒店13、CONNECTING指两间房中有一扇门连通起来的房间14、CONFIRMATION(确认)指公司发给客人的一种十分详细的订房书面协议,承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店15、CORPORATE

3、RATE(公司合同价)指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格,这类价格通常为特别价,且保密16、CREDITCARD(信用卡)指由银行签发一种可以作为交易的卡片,代替现金支付的凭证17、DEPARTURE指客人结帐离开的日期18、DOUBLESALE/DOUBLECHECKIN(双重出售)指两个没有关系的客人,被错误地安排入住同一房间19、DUEOUT(该走未走)指某个房间应该是空房,但到了中午十二点以后,客人仍没退租20、EARLYARRIVAL(提前抵达)在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人

4、21、EXTENSION(续住)经过批准后的客人延长居住22、EXTENSIONBED加床,一般应收费23、FORCAST(预报)预先计算日后某一段时间的住房或其它计划24、GUESTFOLIO(客人帐单)指客人在酒店内消费的详细反映25、HOUSEUSEROOM(酒店自用房)它通常包括三方面的内容,A内部员工短期或长期使用客房,B客房短期用作仓库,C客房用作办公室26、HOUSEKEEPING(客房部)指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门27、HOUSEKEEPINGREPORT客房部报表,指由客房

5、部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告,通常一天做三次28、JOININ指该房已有一个居住,后来又加进一个29、LOGBOOK记事本指本部门之间员工沟通的记录本,记录一天来任何需要通知的各种事情30、NETRATE(净价)指不含服务费的各种价格31、OUTOFORDER(坏房)指因需要装修或进行大装修而不能出售的房间--32、PACKAGE(包价)指一种包含房费、餐费或其它费用的价格33、PERMANENTROOM//LONGSTAY(长包房)有两面的做做含意:A客人长期居住,B客人用作长期办

6、公室34、RACKRATE(门市价)酒店公开的门市价(指房间)35、REGISTER(登记)指把一个客人变成为住店客人的过程36、REGISTRATIONCARD:(简称RC单)登记卡指客人入住酒店所必须填写的表格,通常包含以下内容:名字、入住日期、房价等37、ROOMCHANGE(转房)指客人从一个房间搬到另一个房间38、ROOMRATE指特别给予一房间而定下来的收费标准39、ROOMTYPE房间种类40、SHAREWITH(同住)指两个客人同住一间房41、TRAVELAGENT(旅行社)指专门负责代

7、办客人旅游,住房的机构42、UPGRADE(升级)指基于某些方面的原因,公司安排客人住高一档价格的房间,而仅收原来的价格43、VACANTROOM(空房)房间空的,且能马上出租的44、VIP(贵宾)即VERYIMPORTANTPERSON,由酒店规定的给予特别照顾的客人45、VOUCHER(凭证)通常指由旅行社发出的用于支付房间费用的收款凭证46、WALK-IN(步行者)客人进入酒店要求房间,但没有订过房47、FIT即FREEINDEPENDENTTRAVELLER散客48、GIT即GROUPINDEP

8、ENDENTTRAVELLERS团体49、BANQUET指大型的,正式的宴会50、COLLECTCALL(对方付费电话)指由受话人付款的一种形式51、CITYLEDGER(挂帐)指客人使用完酒店各种设施,但并不直接付款,而通过记帐以后一起计算52、DOUBLELOCK双锁给双重锁住,使一般钥匙不能打开ETA即ESTIMATEDTIMEOFARRIVAL,估计的到达时间53、TED即ESTIMATEDTIMEOFDEPARTURE,估计的离开

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