《 化工原理 》 课程实验指导书(修改传热后)

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1、《现代化学实验与技术》课程实验指导书第二版材料化学、化学化工类专业李艳莉编佛山科学技术学院2010年06月37摘要本实验指导书主要介绍流体力学、传热、吸收、精馏等九个实验内容、实验原理、操作方法和实验数据处理的方法。实验通过自循环离心泵特性曲线测定实验台、雷诺和伯努利方程综合实验台、流体力学综合实验台、筛板精馏实验装置、流化床干燥实验装置、填料吸收装置实验装置、列管换热器等七台实验装置进行，并运用计算机对其数据进行处理，帮助学生学习化学工程基础课程。37目录前言实验一流体流动形态的观察与测定……………………………………1实验二伯努利方

2、程实验与管子管件的认识……………………………3实验三管道阻力的测定…………………………………………………7实验四文丘里流量计实验……………………………………………10实验五离心泵性能的测定………………………………………………13实验六传热实验………………………………………………………17实验七吸收实验………………………………………………………21实验八精馏实验………………………………………………………25实验九干燥实验………………………………………………………3237前言《现代化学实验与技术》课程是一门由几个课程实验组成的实验课程，其

3、中包括化学工程基础的课程实验，又成为化工原理课程实验，即化工原理实验。一、化工原理实验的特点化工原理实验属于工程实验范畴,它不同于基础课程的实验。后者面对的是基础科学,采用的方法是理论的,严密的,处理的对象通常是简单的,基本的甚至是理想的,而工程实验面对的是复杂的实际问题和工程问题。对象不同,实验研究方法也必然不同。工程实验的困难在于变量多,涉及的物料千变万化,设备大小悬殊,实验工作量之大之难是可想而知的。开设化工原理实验课，对学生是培养科学实验能力的一种有效措施。化工原理课程向我们展示了一系列化工生产过程中特有的现象和规律，介绍了化

4、工设备的特点和性能。这些内容对多数学生来说是比较生疏的，为使学生能学好这些内容，化工原理实验能使学生直接观察到某些生动的现象，直接检验某些重要的理论和规律，直接测取某些设备的性能参数。通过化工原理实验来帮助学习化工原理课程，让学生明白每项实验的目的、理论依据、实验装置和实验方法，培养他们科学实验的能力。此外，化工原理实验的另一目的是理论联系实际。化工过程由很多单元过程和设备所组成，学生应该运用理论去指导并且能够独立进行化工单元的操作，应能在现有设备中完成指定的任务，并预测某些参数的变化对过程的影响。化工原理实验通过流体力学、传热、吸收

5、、精馏等九个实验测定，使学生掌握化工设备的性能（自循环离心泵、筛板精馏、流化床干燥、填料吸收、列管换热器），和化工过程（离心泵、雷诺和伯努利方程、流体力学、精馏、吸收、干燥、换热）。37化工原理实验全过程可以分成以下步骤；1、明确实验目的和要求；2、了解实验原理、内容和实验装置；3、按实验步骤进行实验，做好实验观察和记录；4、整理数据，分析结果，提交实验报告。每次实验的任务、方案，并对实验步骤、报告书要求，都作了具体的说明。希望学生能运用自己已学到的基础理论知识及实验技术，对实验提出自己的见解。哪怕这种见解也众所公认的不同，哪怕这种见

6、解并不成熟、并不全面，都应得到鼓励。因为在学术工作中这种主动的、独立的、创新的精神非常可贵，因为通过活跃的探讨，错误的可以得到纠正，片面的可以得到补充，表面的可以导向深入。所以同样经历一个实验过程，各人所得的收获可能有很大差别。二、基本要求1、实验研究方法及数据处理(1)掌握处理化学工程问题的两种基本实验研究方法。一种是经验的方法，即应用因次论进行实验的规划；另一种是半经验半理论的方法或数学模型方法，掌握如何规划实验，去检验模型的有效性,模型参数的估值。(2)对于特定的工程问题，在缺乏数据的情况下，学会如何组织实验以及取得必要的设计数

7、据。2、熟悉化工数据的基本测试技术其中包括操作参数(例如流量,温度,压强等)和设备特性参数(例如阻力参数，传热系数,传质系数等)，特性曲线的测试方法。3、熟悉并掌握化工中典型设备的操作了解有关影响操作的参数，能在现在设备中完成指定的工艺要求。并能预测某些参数的变化对设备能力的影响，应作何调整。三、实验课教学内容及教学方法通过实验课的教学应让学生掌握科学实验的全过程，此过程应包括：(1)实验前的准备；(2)进行实验操作；(3)正确记录和处理实验数据；(4)撰写实验报告。以上四个方面是实验课的主要环节，认为实验课就是单纯进行实验"操作"的

8、观点应该改变。为使学生对于实验有严肃的态度，严格的要求和严密的作风，我们推荐典型的实验程序如下：(1)认真阅读实验指导书和有关参考资料，了解实验目的和要求；(2)进行实验室现场预习.了解实验装置，摸清实验流程,测试点，操