西安皇冠假日酒店 安全管理制度汇编

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1、西安皇冠假日酒店安全管理制度汇编2012.08.72目录第一章总则第二章安全管理机构设置一.安全管理领导小组1.安全管理领导小组人员2.安全管理领导小组职责二.安全管理部门1.安全管理部门组织架构2.保安部安全管理职责3.保安部各基层管理职责4.酒店员工安全职责5.保安部各岗位管理职责6.安全费用保障职责7.设备安全管理制度7.1使用管理7.2新增设备管理7.3设备改、移装管理7.4设备转让和报废7.5设备重大事故处理8.食品安全卫生管理制度9.宾客安全管理制度10.酒店重点部位管理制度7211.公共区域的安全管理制度12.考核与奖惩管

2、理制度13.酒店车辆安全管理制度14.房间内财物安全管理制度三.其他部门安全管理职责1.工程部安全管理职责2.餐饮部安全管理职责3.前厅部安全管理职责4.客房部安全管理职责5.财务部安全管理职责6.销售部安全管理职责7.人力资源部安全管理职责第三章消防安全管理责任制一.总则二.消防机构及职责三.消防安全管理责任分区划分四.三级防火责任人的确定五.安全防火责任制六.防火责任制责任人职责七.重点要害部位安全管理第四章消防安全管理规章制度1.酒店消防安全管理制度721.酒店重点部位管理制度2.考核与奖惩管理制度3.火灾隐患整改制度  4.安全

3、疏散设施管理制度  5.燃气和电气设备的检查和管理制度 6.火灾的调查及处理制度7.施工防火制度8.消防演练制度9.消防安全工作考评和奖惩制度  10.消防设施设备维护制度11.易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度12.电、气焊作业防火制度13.用火、用电安全管理制度 14.酒店各部门防火安全制度第五章安全防范应急预案1.紧急危机应对计划2.消防疏散预案3.残疾人紧急疏散预案4.天然气泄露应急处置预案5.超高层建筑初期火灾灭火预案6.城市扰乱处置预案7.紧急疏散平面图72第六章酒店区域平面图（附件）第一章总则为加强酒店安全管理、维护酒店财

4、产和宾客员工的生命、财产安全，保障生产经营活动的顺利进行，根据国家有关法律和《陕西省旅馆业治安管理办法》，结合酒店实际情况，制定本制度。酒店的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针，实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则，落实以防火、防盗、防破坏、防72治安灾害事故、防食物中毒等为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则，酒店总经理是单位安全管理的主要责任人，实行总经理、部门总监经理、班组三级安全责任制。第二章安全管理机构设置一.安全管理领导小组1.安全管理领导小组人员名单组长:总经理成

5、员:市场营销总监销售总监财务支持运营总监财务总监人力资源总监餐饮总监客务总监前台经理客房管家工程总监保安经理2.安全管理领导小组职责总经理应执行国家有关法律、法规和规章，全面负责本酒店的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是：2.1组织制定、实施各项安全管理规章制度，建立健全安全保卫工作责任制，部署安全保卫工作并检查执行情况，全面落实“五防”措施，消除隐患。2.2对酒店员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育，不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。2.3组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和72治安保卫组织，协调和决定安全

6、管理工作的重大事项，不断改善酒店治安保卫工作条件，充分发挥安全保卫部门的监督管理职能，保证生产经营正常动转。2.4建立健全经理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度，并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位，处置突发事件，确保酒店夜间安全运转。2.5负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作，落实安全防范措施。2.6建立健全奖惩制度，对酒店员工和其他人员采取多种形式的考核管理。二.安全管理部门及职责(1)安全管理部门:保安部保安部经理:韩冀保安部副经理:王喜保安部成员:王锦徐勋立李栋翟天佑徐光辉贾龙陈红等(2)保安部管理职责2.1保安部是酒店

7、安全管理综合监督管理职能部门,依照国家相关法律和管理规定,对酒店的安全实行归口专门管理.2.2全面负责对酒店全员进行安全教育和培训,定72期进行全面的安全检查,落实各项安全整改措施,牢固树立安全意识,加强全员的安全管理教育.2.3负责酒店的安全保卫工作,及时,有效,迅速的处置各类突发事件,将损失和影响降到最低,确保酒店宾客和员工的安全.2.4监督,检查设备的安全运行管理工作,发现危险和隐患立即整改,保证设施和设备的正常运行.(3)保安部各基层管理职责保安部在总经理的领导和旅游、公安等机关的业务指导下进行工作。保安人员要选用政治素质较高，

8、业务、身体素质较好，热心安全保卫工作者担任。安全保卫部门主要领导的更换，应报旅游行政管理和当地公安机关备案。各旅游涉外安全保卫部应及时沟通信息，加强区域性协作。安全保卫部履行以下职责1．维护酒店的治安秩序，