招商培训-商业业态-购物中心的业态组合分析

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时间:2019-03-25

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1、购物中心的业态组合分、主力核心店组合形态一般购物中心以百货店、GMS为核心店。表4-3-1:购物中心业态组合方式形态核心店无核心店一家核心店DPTDMSSSSMHC专門店DS其他文化、娱乐、餐饮等。一家核心店DPT+GMSGMS+HCGMS+专門店SM+HCSM+DS其他文化、娱乐、餐饮、休闲*观光等服务配套业种。三家核心店DPT+GMS+SM其他文化、娱乐、餐饮、休闲、观光等服务配套业种。DPT:DEPARTMENTSTOREDS:DISCOUNTSTOREGENERALMERCHANDISESTORE(以实用品、大

2、众化商GMS:品中心銷售之总合量贩店)SS:SUPERSTORE(以衣料品为屮心之大型零售店)HC:HOMECENTERSM:SUPERMARKET常见的购物中心的业态及业种还有:财物中心之业态购物中心之业种零售百货服装、日用品、食品、工具等。量贩店专售量贩店、百货量贩店等。商务旅馆和会议中心单独、混合服务功能。展示中心艺术品展示、新产品展示中心等。娱乐休闲电动玩具、休闲设备、电影院等。观光旅馆办公大楼教育训练健诊中心未来的大型购物中心会更注重下列服务:I、公共行政机构的服务设施,例如电信局、邮电局、资讯服务中心及其它

3、由政府所能提供的公共服务机构。2、室内的社交及休闲活动设施,例如电影院、发廊、书廊、文化中心、会议中心等设施,或是游泳池、健身房及运动教室等休闲相矢场地。3、室外的社交及休闲活动设施,例如活动广场、露天舞台、小型公园、儿童游乐场地(PlayGround)等。4、其他例如饭店、旅馆、办公大楼、银行、美术馆、医院甚或小型厂播电台等大型服务设施。二、购物中心与传统商业街的比较1、购物中心规模大,又称室内步行街。一幢超级购物中心面积往往在20万至50万平方米,比南京东路步行街的商业面积更大。2、购物中心内商家的布局更合理,功能

4、更多更全,汇聚了休闲、娱乐、餐饮、文化、展览、服务等功能,不仅实现了一站式购物,更实现了一站式享受!3、购物中心的全天候运行条件,不受气候因素影响,整幢室内建筑,安装全室内空调,不必担心在传统商业步行街上由于一会进店一会出店而感到忽冷忽热;整个路程更舒适成为享受,尤其是冃前街道上盛行的室外活动可转到摩尔内的中庭举行,不必再承受室外酷暑高温或寒风雨水等的影响。4、购物中心内几百上千家店铺在市场作用下自动自觉地实现了错位经营的竞争,不必政府商委作硬性规定管理。摩尔内各行各业配备齐全,规划合理。5、环境更优美更舒适跟人性化,

5、服务设施更全更好更完备。6、摩尔催生了新的经营模式,不同业态、不同行业的互相嫁接,催生了新的经营模式。7、摩尔购物中心能提升所在商圈的等级或创造新商圈。由于选择性强使得摩尔内的商家有特色的高度专业化且差异化极强。首先有特色的高度专业化,主要表现在商品组合上凡是符合自己定位的目标顾客需要的商品全部引入。但不符合自己定位的冃标顾客需要的商品则一律不引入,且和相类似的商品就近陈列,以马尼拉的SMMEGAMALL内的贺卡为例:在SM百货店里汇集了以高档时尚为特色的各大名牌的全系列贺卡、在SM大卖场内汇集了以实惠为特色的各平价品

6、牌的全系列贺卡、在书店汇集了以文化为特色的全系列贺卡、在礼品专卖店GIFTGATE内汇集了以礼品为特色的各种品牌的全系列贺卡、在玩具大卖场TOYKINGDOM内汇集了以卡通为特色的儿童系列贺卡、在特色摊贩展销中心内汇集了以低价为特色的全系列贺卡。所以不同层次不同类型的顾客可以很容易地找到各自想要的东西,且选择度极高。其次差异化极强,由于同一种商品往往会在不同业态、不同行业的商家中出现,故不同商家通过差异化的定位取向、文化氛围,特色化的陈列方式、商品组合、购物环境、装潢艺术、道具灯光、促销手段、特色服务、商品包装等方面的

7、错位来吸引不同层次不同类型的目标顾客,从而10万乃至50多万平方米大的摩尔内几百上千家店铺自动自觉地实现了错位经营的竞争(错位经营是许多商业街难以解决的难题);全业态全行业经营使摩尔内不但商品品ft1比商业街更多更金,且使顾客购买自己想要的商品比在商业街上更容易找到。三、购物中心与百货公司及量贩店之比较依统计资料显示,国内近几年百货业与量贩店两者营业额分居综合零售业之前二名,且两者合计之营业额占综合商品零售业总值之比例超过一半以上。由此可见,民众的生活型态、消费习性与购物行为确已朝向大型卖场(包括至少5万平方米以上的大

8、型百货店与2万平方米以上的大型量贩店)为主。因此,大型购物中心顺应消费者行为与时势所趋而日渐形成,购物中心、百货公司与量贩店等三种零售业的共同点为卖场面积大、商品种类多、涵盖的客层广等特性,差异性则在于区位、空间设计、活动广场、消费型态、经营型态、业种规划及规模大小等。表4-3-2:购物中心和百货公司的差异比较差异比较大型购物中心

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