金龙鱼实习报告

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1、金龙鱼实习报告场调研报告XX年12月22日市场调研与预测调研小组成员：组长：组长拍照负责人：组员1组长助理：组员2小组评委：组员3小组成员：组员4,组员5组员6,组员7目录第一章：摘要4第二章：调查目的6第三早:调第四早：调查第五章:调t第六早：调第七章:调7查间点员象查早第八市场调第九章：市场调查问卷数据反第十章10第章：总14第一章：摘要食用油是我们日常生活的必需品，我们每一个人的生活都离不开食用油，食用油质量的好坏、价格的涨跌牵动着每一个消费者的心，受各种因素的影响，粮油的价格一直出现不同程度上涨，为稳定粮油市场价格，保证市场供应，我国政府采取了

2、一系列宏观调控措施：加大了最低收购价粮食和临时存储进口小麦的销售力度，增加市场投放数量；安排竞价销售部分中央储备食用油和中央储备玉米,满足市场需要；下达中央储备和国家临时存储玉米收购计划，稳定玉米市场价格；加强了向粮食库存薄弱地区的移库工作，进一步优化库存布局；控制粮食出口，保障国内市场供应。由于国际市场粮价大幅上涨，全球粮食供求趋紧；加强粮食调运工作。继续把粮食作为重点物资，优先安排运输；以上措施的实施，对保证粮油市场供应，稳定市场价格，发挥了积极作用。与此同时我国各地也积极釆取措施，加强货源组织调度，增加市场供给，保障本地区粮油市场供应。农业是第一

3、产业、是国民经济的基础产业、是母亲产业，民以食为天。人民的生活离不开食用油，食用油关乎着国计民生，是一个国家发展重要的战略物资。金龙鱼中国名牌，由嘉里粮油出品，知名品牌，十佳食用油品牌。XX年，金龙鱼销售量约200万吨，市场份额占30%-40%；XX年“金龙鱼”等面向终端消费者的小包装产品税前利润为5630万美元，增幅为113%,销量同比增长24%,达到90万吨；XX年全国市场综合占有率为％。中国市场上食用油品牌众多，约600多个，据资料显示，国内约有70%%的销售收入集中在占总数%%的企业，“金“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了市场%%的市场份额。龙

4、鱼”、嘉里粮油1990年组建了南海油脂工业有限公司，开始了中国第一批小包装食用油的生产，推出的第一个品牌就是''金龙鱼”。在随后的十年内，嘉里粮油又陆续在防城港、上海、青岛、营口、成都、西安和厦门先后投资建立了7家大型食用油生产企业，形成了布点广泛、布局合理、规模宏大的油脂生产体系。已经发展了包括“鲤鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“花旗”等16个国内小包装油知名品牌，涵盖调和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等多油种的大型系列产品。金龙鱼食用油在中国占据着较大的市场份额，但同时也面临着其他品牌食用油的竞争压力。随着我国人民生活水平的不断提高，食用

5、油消费水平也不断提高，广大消费者对食用油的要求也越来越高，中国全年食用油消费大约在2400万吨，有着巨大的消费市场和潜在的市场。如何稳定市场，开发新的市场，使“金龙鱼”这个品牌长久不衰，更好更好的为广大消费者提供优质的产品与服务，是值得深入调研与研究的问题。实习报告学院：生物科学与工程学院班级：食品L121班姓名：徐爽学号：12L0351027实习时间：指导教师：高晓光郝建雄实习地点：金龙鱼有限公司金龙鱼有限公司实习报告一公司简介益海嘉里是新加坡丰益国际有限公司在祖国投资的以粮油加工、仓储物流、粮油贸易、油脂化工、大豆深加工于一体的多元化侨资企业。是世

6、界知名的小包装油生产商之一。在中国境内35个城市设有企业110多家，在大型货运枢纽附近建立58个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。益海嘉里在国家产业政策的指导下，积极投身祖国粮油产业建设，发展现代化的中国粮油事业。经过二十余年的发展，

7、业务主要涉足油籽压榨、精炼、小包装食用油、油脂化工、特种油脂、大米、面粉等领域。成功塑造出了中国著名品牌“金龙鱼”以及“胡姬花”、“口福”等国内著名品牌。在超过35个战略位置拥有130个以上大型综合加工厂，为消费者提供丰富健康的粮油产品和便捷的服务。整合油脂产业链,实现压榨、精炼、小包装油、特种油脂和油脂化工等垂直一体化业务模式，实现从原料采购和加工，到营销、品牌化、销售和分销的产业链发展。积极拓展延伸产业链，发挥国内粮食种植优势，立足独立自主技术研发，大力发展水稻循环经济及订单农业，提高农产品生产加工技术，提升传统农产品的附加价值，促进农民增收，积极

8、探索国家“三农”政策的实践经验，为推动产业持续发展贡献力量。先后共获的，金龙鱼稻米油“让伦敦见