木薯新种质资源遗传多样性评价

《木薯新种质资源遗传多样性评价》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、1．文献综述1．1木薯的概述木薯∞以泐，聊沈掰)，木薯又名树薯，树番薯，木番薯。在植物分类学上属双子叶植物纲(DfcD∥8如玎伽s)，蔷薇亚纲∞船协P)、大戟目∞印矗甜6妫、大戟科㈨砷蛔∞D淞)、木薯属@砌珈Df)植物，属内有98个种，其中仅有一个栽培种(R09盯吼al，1973)。木薯为多年生热带作物r是世界三大薯类作物(马铃薯、木薯、甘薯)之一，具有高生物量、高淀粉含量和抗早、耐贫瘠等优良特性，其中块根淀粉含量在27～34％之间，被誉为“淀粉之王”。1．1’．1木薯的生物学特性木薯是灌木状多年生作

2、物。主茎直立，木质，高2～5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。雌花生于花序基部，浅黄色或带紫红色，柱头三裂，子房三室，绿色；果实蒴果，矩圆形，种子褐色。根有细根、粗根和块根。块根肉质，富含淀粉。木薯适应性强，耐旱耐贫瘠，短日照作物，喜阳光而不耐荫蔽，对光照反应敏感，阳光充足对提高产量和品质具有重要作用。木薯对降雨量有广泛的适应性，能在年降雨量600～6000IIlnl的地区生长，多湿有利于它的生长，最适宜在年降水量为1000～2000mm。同时，木薯也是耐旱性很强的

3、作物，当年降雨量少于500Inm时也能生长，但是表现为产量低、品质差、淀粉含量下降，而氢氰酸含量增加(沈光，2001)。木薯的主要优点是具有很高的产量潜力，它是一种C3～C4中间型作物，在适宜的条件下具有很高的光合效率：在干早和高温环境胁迫下，也能保持较高的光合效率。生长期有一年木薯的最高产量可达8伽IllrIl2(CLAT，1989)。其次，木薯能耐贫瘠的土壤及干旱的气候，能生长在酸度很高的土壤上，这一点没有其它作物能与之相比。此外，木薯种植和收获的时间灵活，可在一年中的任何时间种植，便于和其它作物

4、间种。木薯的块根可在种植8个月后收获。块根也可保存在地下直到需要时取用，因此它有“饥荒储粮库"的美称(李洪清等，1999)。1．1．2木薯主要经济利用价值木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用，块根是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65％用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料，木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。在发酵工业上，木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等，这些产品在食品、饮料、医药、纺织(染布)、造纸等方

5、面均有重要用途，在中国主要用作饲料和提取淀粉。。，目前国家制定的“十一五”再生能源发展战略和新颁布的《国家可再生能源法》中，将木薯、玉米和甘蔗列为未来生产燃料酒精的首选原料。权威资料表明，2006年我国木薯种植面积为657万亩、产量达730万吨．、总产值近30亿元。随着能源供给的紧缺，利用荒山、荒坡及盐碱地种植木薯进而生产燃料乙醇，是完全可行的。表1．1能源作物的净能(NER)比较1．ablel-lTheNERofenergysourcescrop作物NER木薯甘蔗玉米甜高粱甜菜O．69～3．561．

6、90～2．70O．741．OO0．56资料来源：美国夏威夷再生能源协会表1-2各种能源作物单位面积产酒精比较Tablel-2Variousenergyc阳ppmductionperunita№acomparedalcohol土地产量糖或淀粉酒精产率土地酒精产量原料(m12)含量(％)(m原料)(kg／hITl2)甘蔗7012．5704900木薯40251506000甜菜45161004300甜高粱3514802800玉米5694lO2050小麦466390560稻米5754502250总而言之，木薯具

7、备抗风、抗旱、耐贫瘠和抗病虫害，光、热、水资源利用率高等独特的生物学适应性和经济价值。一般品种能抗9级台风，抗风品种可抗10级台风；木薯能在其它作物难以生长的贫瘠土壤顽强生长；中国目前几乎没有发现严重的木薯病虫害。木薯单位面积的生物产量高于大多数栽培作物，10个月周期的鲜薯单产可以达到9m／l】m2，鲜薯干物质率和淀粉含量分别可达40％和30％左右，均高于甘薯和马铃薯。1．·1．3木薯种植分布状况木薯起源于热带美洲，在全球南北纬230～300和海拔1000m以上的地区均有分布，广泛栽培于热带和部分亚热

8、带地区，主要分布在巴西、墨西哥、尼日利亚、波利维亚、泰国、哥伦比亚、印尼等国。木薯在其原产地已有4000多年的栽培历史，但直到19世纪20年代才被引入中国，现已广泛分布于华南地区，广东和广西的栽培面积最大，福建和台湾次之，云南、贵州、四川、湖南、江西等省亦有少量栽培。1．1．4木薯生产概况1．1．4．1收获面积2005年世界木薯总收获面积为1851万公顷，木薯收获面积位居世界前10位的国家依次为：尼日利亚、巴西、刚果(金)、印度尼西亚、莫桑比克、泰国、加