教学过程详细设计过程

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1、教学过程详细设计过程一、中国农业的起源与地位1、起源过渡：中国是世界农业的发祥地之一，长江和黄河流域早在7、8000年之前，中华文明5千年，这也就意味着是在原始社会时期就形成了规模性的农耕经济。原始社会人们的生活方式主要是两种：采集和渔猎。采集就是以采摘野果为生，渔猎即打渔狩猎。女性主要从事采集，男性主要从事渔猎。与之相对应，两种生产方式决定的还有两个历史现象：一、原始人的生产生活是高度依赖自然，生活是不断流动迁徙的。二、采集要比渔猎的收入更稳定可靠，所以人类社会初期女性的社会地位要高，首先进入的母系氏族社会时期。在中国母系氏族最重要的两个遗

2、址：黄河流域的半坡遗址和河姆渡遗址，就出土一些重要的历史文物。半坡遗址就发现了粟，河姆渡地区已经培育了早期的水稻。这些文物有力的说明了一件事，中国是世界上最早培育粟和水稻的国家之一。2、地位（神农氏）过渡：当人们刻意地去培育或种植某一作物时，就必须投入更多的体力、积累更多的经验与技术才能有更多的收获。这就会带来一系列深刻的社会变化：一、需要投入更多的体力，而男性体力占明显优势，于是男性地位逐渐提高，人类进入了父系氏族社会时期，关于农业的一些传说人物也以男性为主；二、需要改进技术，所以就会有一些人由于生产技能突出而受到当时人们的尊敬成为领袖。其

3、中，一个传说任务神农氏——炎帝就是的一个典型代表。关于神农氏，有两则材料：1、第一幅图是教材上的，这是山东武氏祠的一个画像。这幅画像下面的有一些题词“因宜教田，辟土种谷，”这是歌颂了神农氏教人民学会农业的事迹。2、第二幅图，神农氏的画像非常特别，说他肩披树叶，头生双角，手捧五谷；白虎通一书则有这样的记载“古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒(lěi)耜(sì)，教民农耕。”强调神农氏发明原始农具，教会人民农业。3、神农氏被看作是中国农业的始祖。问题是：中国有很多传说人物神农”及其后裔能在中国的古代

4、传说中具有非常特殊的地位，说明了什么？农业的地位非常重要，长期以来是中国基本的经济形势。教材最后一段话还特别强调，中国古代的重大文明成就，都是在农业经济的基础上取得的。（从画像和传说的事迹来看，神农氏可能并不真实存在……，史料要“去伪存真”）。二、影响农业发展的因素过渡：我们在看一则材料（中国古代和西方同时期粮食播种量与收获比的对比表），这个又说明什么问题？中国古代农业长期处于世界领先水平！影响农业发展的因素有哪些，中国农业为什么能够长期领先于世界？影响农业发展的因素包括自然因素和人为因素两大块。.而中国古代农业之所以能长期领先与世界，最值得

5、我们骄傲和与众不同的原因是：1、中国古人所创造和发明的一些先进生产技术和生产工具；2、中国古代社会先后形成了一系列基本适应当时社会生产力发展的社会制度：包括土地制度和赋役制度；3、历史上，中国古人建立了一些宏大的灌溉工程也极大有利于中国农业的发展。（一）、生产方式和生产工具（1）耕作方式这两幅图反映了中国农业发展经历了两个重要的经历：第一阶段是原始农业阶段，其耕作方式我们称之为“刀耕火种”。什么是刀耕火种，知识链接进行了解释，砍伐林木，清除地上的杂草，焚烧作为肥料，然后就地挖坑下种。这一种耕作方式是在原始采集生活的基础上发展而来的，他标志着人

6、们不再频繁迁徙，逐渐走上了农耕和定居生活，但由于生产力非常低下，人们也不懂得如何进行管理，不知道施肥浇水，经营粗放，基本上只有种和收两个环节，对自然只取不给，土地肥力得不到补充，所以原始农业不仅产量低，而且仍严重依赖自然，人们的生活仍具有很大的流动性和不稳定性。所以有些材料干脆称原始农业为迁徙农业。随着经验的不断积累，人们逐渐注重对土地的管理与耕作。人们开始使用耒耜作为工具，依靠人力进行锄耕，所以此时的耕作方式我们称之为“锄耕”或耜耕“。”锄耕“时单个人的生产效率有限，所以人们往往是集体在土地上进行劳作。需要说明的是，由于”锄耕“技术仍然比较

7、简单原始，所以许多材料仍将之视为”刀耕火种“，教材甚至告诉我们甚至直到西汉初期南方许多地区仍然实现的是刀耕火种的方式。为了表示区别，我们可以把他当做一个过渡阶段，一个“刀耕火种向”铁犁牛耕“过渡的阶段。春秋战国时期部分发达地区人们开始使用铁犁和牛耕，农业发展进入一个新的阶段：即“铁犁牛耕”的传统农业阶段，人们对土地进行精耕细作的传统生活方式也开始形成。这种耕作方式从春秋开始出现甚至一直影响到现在，是我国社会长期以来的基本耕作方式。（2）生产工具过渡：生产方式的改变实际是伴随着生产工具的改进与应用的。中国历史上出现了许多重要的农具，但只有一件农

8、具最能体现中国古代农业——犁。A组图片1、这一组图片犁在方面发生了怎样的变化？犁的材质方面的变化。2、除此之外，我们还有可以从图片中得出其他的信息么？中国古人掌握了