论文（设计）-基于物联网和云计算技术的畜产品安全溯源平台解决方案

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。专业好文档基于物联网和云计算技术的畜产品安全溯源平台解决方案罗远明

2、（无锡市富华科技有限公司，无锡）  1系统简介近年来，中国畜产品的生产事故频发，现状不容乐观，这体现在从畜禽养殖、屠宰加工及最终消费的整条产业链中。从“口蹄疫”“禽流感”、“垃圾猪”、“猪链球菌病”、“蓝耳病”到“瘦肉精”事件，从加工生产病死畜禽，到“注水肉”和“毒火腿”事件，以及三聚氰胺感染的“毒牛奶”事件。畜产品的质量安全问题时有发生，导致消费者对畜产品的信心明显不足。而我国的养殖及屠宰企业普遍存在企业规模小，信息化程度低等问题。靠企业自身的力量建立畜产品溯源系统，在数据来源、资金、技术等方面面临很大的困难。因此，必须寻找一种符合国情、实施成本低，

3、能够有效整合全产业链多数企业的溯源平台解决方案。本系统解决方案致力于用物联网和云计算技术构筑一个全集成的畜产品安全溯源平台,实现牲畜养殖、运输、屠宰、肉制品批发、深加工、零售的全流程监控。具体方法是利用RFID技术实现养殖动物自动识别与追踪，实现对养殖数据的采集监控，在肉类加工与销售环节用RFID和二维码等数据追踪手段对全程的质量进行监控，并为最终消费者提供便捷有效的查询手段，对零售肉制品实现溯源管理。区别于传统的解决方案的是，本系统的软件和数据库系统完全部署经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现1

4、4%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，

5、能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。专业好文档和运行在云计算平台上，以SAAS服务的方式提供给各个不同环节的行业用户使用。系统能够做到不同企业用户的数据隔离和安全保证，同时用户可以根据权限和功能的不同，在任何时间、任何地点以网络访问的方式使用符合自身要求的功能，管理自己的数据。本系统能够为畜牧生产和屠宰加工企业提供数据服务，有效管理所有产品的

6、生产记录与销售记录，为食品的召回制度提供技术基础。目前国内外的系统都是单一的孤立的系统，数据只放在用户的服务器中，维护成本高，而且无法升级，信息不能共享。而本系统使用物联网技术和SAAS技术，实现对目标动物的养殖数据进行实时采集监控，从而为牲畜的规模化养殖和屠宰加工提供现代化的信息管理手段，为管理者和投资者提供基于网络的远程数据监控平台，为消费者提供电脑、智能手机等便捷的溯源查询手段。由于本系统采用世界上最先进的网络数据库服务技术，在无锡的数据中心可以服务全国，全世界的客户，可以避免硬件设施的重复投资，大大降低企业的使用成本，比较容易整合全产业链中不同

7、类型的企业用户数据，符合我国养殖企业分散，普遍规模较小等问题。本系统可以为政府管理部门提供实时监控技术手段，实现科学管理和有效管理。本系统的实施将极大的提高我国畜产品食品安全管理经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破

8、500亿元，力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建