终绿保康有机管理手册

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1、绿保康农业服务有限公司有机蔬菜生产管理手册依据GB/T19630.1.3.4国家标准文件编号：A/0–GLSC–2012编制人：张向阳审核人：牛惠玲批准人：牛惠玲版本号：A/0受控状态：受控发放编号：持有人：2012-01-16发布2012-01-16实施31目录0颁布令51企业概况122组织机构143管理体系194人员管理215文件控制236记录管理257内部检查278可追溯体系与产品召回289标识及可追溯性2910客户投诉3011持续改进3131修改控制记录修改码修改日期修改依据修改章节/页码验证人备注31

2、管理手册发放范围表序号部门∕人员分发号持有人备注1最高管理者2管理者代表3综合部4种植部5技术部6销售部7财务部89310颁布令0.1管理手册颁布令本企业依据《有机产品》（GB/T19630.1.3.4-2011）标准编制完成了《管理手册》第一版，现予以批准颁布实施。本手册阐明了本企业的管理方针和管理目标，明确规定了各部门、各岗位、各类人员的岗位职责、权限和相互关系，责任明确，权限清晰，是指导企业有机产品管理体系运行的法规性文件、纲领性文件，是指导企业建立并实施有机产品管理体系的纲领和行动准则，是对外提供各种质

3、量管理保证的主要依据。本《管理手册》现予以批准发布，于2012年1月16日起正式实施。自本手册实施之日起，要求全体员工充分理解.正确执行本企业的管理方针，严格按照《管理手册》的要求落实管理责任，开展管理活动，满足有机产品质量要求,达到顾客满意，使本企业的有机产品管理水平不断提高。特此发布。最高管理者：王贤江2012年1月16日310.2授权令为了保证本企业管理体系的有效运行和持续改进，现授权牛惠玲同志为管理者代表，并授予以下职责和权限：a)确保管理体系的过程得到建立.实施和保持；b)向企业最高管理者报告管理体系

4、的运作情况以及内部审核情况，包括改进的需求；c)在本企业范围内，采取措施确保全体员工意识到有机产品对人体健康、环境保护以及遵守相关法规、满足顾客要求的重要性；d)就管理体系第二、三方审核等有关事宜，负责对外沟通与联络。最高管理者：王贤江2012年1月16日31内部检查员《任命书》根据GB/T19630.1.3.4-2011国家标准要求，结合企业实际情况，经企业领导班子研究，最高管理者批准决定，特任命牛惠玲、张向阳、朱文建、朱文武为本企业内部检查员。最高管理者：王贤江2012年1月16日310.3管理方针、管理目

5、标颁布令为了提高本企业的产品管理和服务质量，增强全体员工有机产品的质量意识，确保所生产的产品质量满足顾客及有机产品法律法规要求。本企业依据GB/T19630.1~4国家标准的要求，按有机生产规范的要求制定了本企业管理方针、管理目标：管理方针：发展有机种植品味田园享用自然美味每天健康蔬菜管理目标：1、产品达标率：100%2、交付及时率：90%4、顾客投诉：种植基地每年不超过1次5、顾客满意度：90%为确保本企业管理方针和管理目标的全面贯彻实施，主要采取以下措施：（1）最高管理者授权管理者代表，建立健全管理体系及评

6、审管理体系的有效性，主持日常管理体系的具体工作。（2）要求全体员工必须理解贯彻管理方针和管理目标，确保符合法律法规、标准规范和准则满足要求。（3）与管理方针、目标不一致的行为和现象采取措施予以纠正。（4）各部门、各岗位将本企业管理目标进行分解，制定本岗位的管理目标并组织实施。（5）本企业对管理目标实施情况及各部门、各岗位分解管理目标实施情况进行检查和考核。最高管理者：王贤江2012年1月16日310.4术语本手册采用《GB/T19000—2000idtISO9000：2000质量管理体系—基础和术语》和CNAS

7、-SC22《产品认证机构通用要求》有机产品认证的应用指南中的术语和定义。0.5引用标准及适用的法律0.5.1引用标准《质量管理体系基础和术语》GB/T19000—2000idtISO9000：2000《质量管理体系要求》GB/T19001—2000idtISO9001：2000GB/T19630.1.2.3-2011《有机产品》标准《产品认证机构通用要求》有机产品认证的应用指南CNAS-SC22:20090.5.2适用的法律法规《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国标准化法》《中华

8、人民共和国食品卫生法》《产品标识标注规定》《有机产品认证管理办法》《有机产品认证实施规则》0.6手册的适用范围本手册适用于本企业蔬菜生产以及销售的所有相关部门与人员。310.7管理手册的管理0.7.1目的为明确手册管理的主要事项，有关职责和接口，使有机产品管理体系运行各环节处于受控状态。0.7.2职责0.7.2.1管理手册的编写、修改和管理由综合办公室负责归口组织进行。0.7.2.2管