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时间:2019-02-23
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1、《酒店管理》专业课程设置与就业方向问卷调查表亲爱的同学: 你好! 首先万分感谢你抽空填写此表。 为了进一步了解酒店管理专业的课程设置,使其更能适应当今社会的就业形势发展,由此我们设计了此份问卷。请你根据自身的实际情况切实填写,我们承诺对你所提供的信息给予绝对保密。祝你身体健康,万事如意! 一、基本情况调查 1、 性别 []男 []女 2、所在年级_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 所属专业 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3、
2、现在从事的职业是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _职位_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4、你认为现在酒店管理专业学生就业形势如何? A形势严峻,就业难 B形势正常 C形势比较乐观 D不清楚5、你认为自己的专业技能如何? A强 B较强 C一般 D较弱 E 弱6、你认为在学校所学的知识和技能够用吗? A够用 B不够用 C不
3、清楚 7、你认为影响酒店管理学生就业的最大因素是什么? A专业理论水平 B专业技能C职业资格证书 D.外表气质E.社交能力与口才表达F其他:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8、你认为以下哪些专业基础课是酒店管理专业学生有必要学习的?(可多选)_ _ _ _ _ _ _ _ ,哪些是没有必要学习的?(可多选)_ _ _ _ _ _ _ _A管理学概论 B旅游文化学 C现代饭店管理学 D中国饮食文化 E酒店服务质量管理 F饭店业政策与法规
4、 G会展策划与管理 H康乐服务与管理 I饭店人力资源管理 J酒店心理学 K无9、你认为以下哪些专业选修课是酒店管理专业学生有必要学习的?_ _ _ _ _ _ _ _(可多项选择) ,哪些是没有必要学习的?_ _ _ _ _ _ _ _(可多选)A应用文写作 B现代酒店公关与营销 C客源国概况 D营养学 E旅行社经营与管理 F中国名菜 G插花艺术 H旅游地理学 I中国古代文化 J
5、无10、你还想学习哪些与酒店管理专业相关的课程?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _11、你认为学校课程设置的最大问题是? A没有以学生的就业为指向,学
6、非所用 B课程太难,不易接受 C没有把重要的课程讲明,使学生理解 D过分强调理论教学,不注重理论与实践教学相结合 E文化基础课程过多 F其他_ _ _ _ _ _ _ _ 12、你认为学校酒店管理专业还应该增加哪些课程?(可多选)_ _ _ _ _ _ _ _A.办公软件应用B.社交技巧与人际沟通C.形体、气质、着装技巧类D.外语口语类E.职业资格证书考试课程F.职业规划与就业指导类G..其他,如_ _ _ _ _ _ _ _13、你认为在学校的专业教育中哪些方面需要进一
7、步加强?(可多选) _ _ _ _ _ _ _ _A人际交往和语言表达能力 B组织协调能力和团队协作能力 C专业技能 D外语和计算机等实用技能 E专业理论素养 F服务礼仪知识G..中国传统文化知识H.其他 ,如_ _ _ _ _ _ _ _ 14、你认为哪种教学模式最有利于你的技能提高? A先理论后实践 B理论与实践同步 C先实践后理论 D少讲理论多实践
8、 E多讲理论少实践F自由探索 G其他_ _ _ _ _ _ _ _ 15、你认为在大学学习的过程中除了专业知识,还需学习哪些理论或技能?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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