肺癌患者的术后饮食指导探析2

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1、健康讲师论文论文题目肺癌患者的术后饮食指导探析姓名：潘璐意身份证号：310110198104102720所在单位：上海市胸科医院提交日期：2012年11月10日肺癌患者的术后饮食指导探析潘璐意上海市胸科医院肺癌临床研究中心摘要：作为最常见的肺原发性恶性肿瘤，肺癌已经成为威胁人类健康和生命的恶性肿瘤之一。手术治疗是肺癌患者最重要的治疗措施，术后饮食护理也是肺癌综合治疗中不可缺少的一部分，适当的饮食护理有助于肺癌患者的康复，增强治疗效果，对患者的康复起到了至关重要的作用。本文针对肺癌患者的术后饮食指

2、导护理进行探析，为广大的肺癌患者和医护人员提供一定的参考。关键词：肺癌饮食指导康复肺癌是一种恶性肿瘤疾病，绝大多数的肺癌起源于支气管粘膜上皮，因此也称为支气管肺癌。近年来，世界各国特别是工业发达国家,肺癌的发病率和病死率均迅速上升，死于肺癌的病人日趋增多。肺癌的临床症状常表现为：咳嗽声嘶、痰中带血、胸闷胸痛、呼吸困难和消瘦乏力等。手术、化疗与放疗等是肺癌确诊后的主要治疗方法，而手术治疗后的饮食护理可以提高机体抗肿瘤的能力，起到辅助肿瘤治疗的作用，对于肺癌患者的康复具有极其重要的意义，肺癌术后合理

3、的饮食护理有助于加快术后恢复，提高治疗效果。1.肺癌患者的术后饮1肺癌术后饮食是相当重要的对患者来说，因为术后患者身体虚弱，做完手术之后需要大量的营养来补充身体，目的就是使患者的身体尽快康复。肺癌手术后合作合理的饮食结构可有利于的促进患者尽快恢复，弥补因手术导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症状。肺癌术后饮食应该以弥补足够养分为主要意图，以便提高患者身体素质，增强抵抗力，有利于防止肿瘤细胞的侵润和搬运，推迟恶病质的呈现，增强手术耐受力。肺癌术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选

4、择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。肺癌术后饮食还应注意各种营养平衡,以利于术后机体的康复。肺癌术后患者的饮食从最简单的流质开始，若胃肠道无不良反应时，再过渡到半流食、普食。一般是3—4天后就可以正常饮食了。体质差的在手术后的一周内，除食用全流、半流饮食外，还要静脉补充氨基酸、白蛋白、脂肪乳等，补充体内的营养。待能正常进食时，再停止。1.1供给要素饮食要素饮食(elementaldiet)是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分

5、，包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。与水混合后可以形成溶液或较为稳定的悬浮液。它的主要特点是：无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用，为人体提供热能及营养。适用于严重烧伤及创伤等高代谢、消化道痿、手术前后需营养支持、非感染性严重腹泻、消化吸收不良等患者。基本上含有人体所需的所有营养，但是可能引起代谢方面的合并症：高钠高氯、氮质血症、凝血酶原低、高渗性非酮性昏迷1.1.1冃的要素饮食在临床营养治疗中可保证危重患者的能量及氨基酸等营养素的摄入，促进伤口愈合，改善患者营养

6、状况，以达到治疗和辅助治疗的目的。1.1・2分类根据治疗的冃的分为：营养治疗用和特殊治疗用两大类。营养治疗用要素饮食主要包括游离氨基酸、单糖、重要脂肪酸、维生素、无机盐类、微量元素等。特殊治疗用要素饮食主要针对不同疾病患者、以增减相应营养素以达到治疗目的的一些特殊种类要素饮食，主要有适用于肝功能损害的高支链氨基酸低芳香族氨基酸要素饮食、适用于肾衰竭的以必需氨基酸为主的要素饮食、适用于苯丙酮尿症的低苯丙氨酸要素饮食等。在肺癌病人手术前的半个刀开始，除开一日三餐之外，还可以对病人供给要素饮食。要素饮

7、食含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分，包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素，无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用，为人体提供热能及营养。要素饮食在临床营养治疗中可保证患者的能量及氨基酸等营养素的摄入，促进伤口愈合，改善患者营养状况，以达到治疗和辅助治疗的目的。女m服用100g要素膳，可以补充16g蛋白质，提供400Kcal热量，同时增强病人的免疫力。要素膳有很多种，主要通过口服或管饲的方式用之。应用时，一般从低浓度(5%)服用，当没有出现呕吐腹泻症状时，其浓度可

8、逐渐递增到10%-20%。口服时注意要慢饮，这是因为要素膳是一种高渗液,饮用速度过快时则容易使病人产乞呕吐和腹泻；同时还要注意温度要适宜，要素膳过凉时服用也会引起腹泻。1.2术后如何加强营养多数肺癌术后患者的身体比较虚弱，治疗效果需要稳固，所以手术后补充足够的营养可促进患者身体的快速恢复，提高患者的身体免疫功能，帮助治疗和康复的顺利进行。肺癌手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复，补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。肺癌术后饮食应该以补充足够的营养为主要冃的，