民俗文化的认识

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1、汕尾多姿多彩的民俗文化，体现了传统与现代并存，涉海性与实用性较强和多元复合性的特点。本文还针对当前汕尾滨海旅游业的实际和今后的发展目标，指出了研究和开发汕尾市滨海民俗文化资源的重要性和必要性。另外还介绍了两个知名度较高的民俗旅游景点，同时提出开发利用滨海民俗文化资源必须做好的几项主要工作。　　一、汕尾市滨海民俗文化资源综述　　汕尾市位于粤东沿海，是新兴的滨海城市，1988年在原海丰县汕尾镇“依港立市”；下辖“一市、两县、三区”：陆丰市、海丰县、陆河县和汕尾市城区、红海湾经济开发区、华侨管理区。全市人口约302万人，有福佬、客家和疍民

2、三大民系，主要方言为闽南方言福佬话，约占总人口的82%，其次为客家话，约占16%；东北、西北部主要为客家话方言区，中部至沿海地带为福佬话方言区（有形成粤方言岛的深海渔民群体）。沿海岸线长302公里(不含岛岸线)，占全省海岸线的9%。广东著名的汕尾港陆域是市、区两级政府所在地和旅游目的地。　　在汕尾濒临的南海碣石湾和红海湾上，93个海岛星罗棋布，沿岸有12个渔港或渔业港区，3个海湖。水产资源丰富，有龙虾、鲍鱼、石斑、海胆（石针）、海鳗、带鱼和“虾姑”等等。海水养殖业有一定规模。海水晒盐的生产历史悠久。传统捕捞作业主要在湾外的汕头渔场、

3、甲子渔场和汕尾渔场。　　汕尾不但有丰富的滨海自然资源，而且具有与海洋息息相关的民俗文化资源。早在新石器时代，文身断发的百越族先民就在这荒凉的海岸线上采集、渔猎，繁衍生息，过着原始的生活，留下了“埔上墩”、“东坑”、“沙坑”等遗址及文物。秦皇汉武，征服百越，传播中原文化，惠及四海。自“汉武帝时分诸郡，於是始立县曰海丰”以降，海洋渔业文化有了明显的进步与发展。南宋偏安，帝昺南逃，文天祥抗元，在甲子、碣石、金厢海滩、长沙湾丽江埔、海城和后门渔港等沿海地带留下了“龙石”、“方饭亭”、“北帝居”等多处遗迹和流传于民间的口头史事传说。“蛮、蛋杂

4、居”的“蛋户”，生于江河，“居于舟楫”，随潮来往于海湾沿岸，捕鱼为生，留下了田墘外湖的“明•蛋家灰沙亭墓”，在品清湖畔“蛋户入盐籍”和待渡山下“顺济宫”（甲子天后宫）的历史事实。为抗击倭寇入侵，明洪武二十七年至二十八年（1394—1395年）设置了碣石、捷胜、甲子等卫所城，附籍军户十居其五。这是古海丰沿海港口形成的基础和滨海民俗文化发展的关键阶段，也是中原民俗文化在沿海卫所扩布的主要时期。万历十七年（1589年），“漳（州）潮（州）人”也陆续迁入。迨清至民国，大量的人口迁入沿海主要港口，如形成于明末清初的汕尾埠至乾隆十二年（1747

5、年）已是“舟揖云屯、商旅雨集”的港口，这是清初开海禁后，渔业资源得到了繁殖，生产恢复、发展而促进了港口繁荣的结果。如今，生活在传统与现代并存模式中、懂得“上以风化下，下以风刺上”的汕尾民众早已整装待发，准备起航，祈望在一帆风顺中再创辉煌。　　汕尾人民在漫长岁月中，创造了具有区域特色的民俗文化。汕尾滨海民俗文化除了具有民俗的一般特征外，还突出了涉海性和实用性较强的特征，同时，具有传统与现代并存，以渔为主，亦农亦商，福佬民系为主，疍民民系等为次的多元复合性特点。秦、汉时，“楚越之地，地广人希，饭稻羹鱼，或火耕而水耨，果隋（陏）蠃蛤，不待

6、贾而足，地势饶食，无饥馑之患，以故呰窳偷生,无积聚而多贫。”明代风俗具有“居民土著淳厚，备俭勤以自衣食，未尝商贾远地，无绮丽杂好盅其心，故重去其乡土，即技艺亦寡专习”的特质和“其嫁娶槟榔牲币为礼，病后医药而信巫鬼，丧用乐”的习俗。古代的民俗事象有的被历史淘汰，有的变异后仍为今天的民众所传承和享用。在民间信仰方面，由于涉海行业具有“行船跑马三分命”的高风险特点，沿海民众养成了强烈的忧患意识和较强的禁忌习俗，因而虔诚崇拜海神、水神或有关的神祇，如水仙爷、北帝玄武、妈祖、观音娘娘等，以满足祈福寿、求财丁和保平安的精神需求，达到潜意识中的心

7、理平衡。尤其是妈祖崇拜，南宋以降，香火旺盛，一百多座妈祖庙（宫）分布在沿海岸边、渔港、岛屿和河流地带。此外，与渔业生产相关的造船业、盐业、水产品加工和贸易也有崇拜的神祇，如鲁班爷、太阳公、关帝爷（君）等等。一年四季，除传统节庆外，几乎月月有“神生”，四时有民间“理事会”组织的庙会。而“神生”演戏使全国稀有剧种海陆丰地方戏——“正字”、“白字”和“西秦”得以生存并代代传承至今。俗语说“靠山吃山，靠海吃海”。大海是沿海民众尤其是渔民赖以生存的“土地”，也是“世界上最典型的海洋民族”——疍民的家乡。疍家先民可能在“火历”的时间隧道中，文身

8、断发，从陆地到河流再到大海；在“咸水钱泼上脸，有（啊）赚无（啊）存”的营生环境中，自强不息、耕海牧鱼，过着“叶舟为宅水为居”的生活，也许我们在南岛海域漂流的“摩根族”中可窥见他们过去的身影和古老的典型海洋民族习俗。在汕尾港陆域“瓯船”