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1、QB/T1163-2000前言本标准是对QB/T1163-1991《降膜式燕发器》的修订。本标准与原标准的技术内容改变如下:—引用标准采用了新标准;—增加了产品判定规则，—增加了产品运输要求。自本标准实施之日起，原轻工业部发布的行业标准QB/T1163-1991Q降膜式蒸发器》废止。本标准由国家轻工业局行业管理司提出。本标准由全国轻工机械标准化技术委员会归口。本标准起草单位:黑龙在省安达天元乳品机械有限责任公司。本标准主要起草人:刘书奇、史文忠、王维栋。中华人民共和国轻工行业标准QB/T1163-2000代替QB/T1163-1991降膜式蒸发器1范围本标准规定了降膜式燕发器
2、的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于乳品工业及食品、制药、化工等行业对热敏性物料预热、杀菌和燕发的降膜式燕发器。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB150-1998钢制压力容器GB151-1989钢制管壳式换热器GB/T191-199。包装储运图示标志GB4806.1-1994食品用橡胶制品卫生标准GB5408-1985消毒牛乳GB12073-1989乳品设备安全卫生GB/T13306-199
3、1标牌GB/T14253-1993轻工机械通用技术条件GB/T16769-1997金属切削机床噪声声压级测量方法GB16798-1997食品机械安全卫生QB/T1588.4-1993轻工机械涂漆通用技术条件QB/T1588.5-1996轻工机械包装通用技术条件QB/T1823-1993乳品机械型号编制方法QB/T1826-1993离心式卫生泵3产品分类3.1型式本标准规定的降膜式蒸发器的型式应为列管式。a)按二次蒸汽是否用于次效加热分为单效和多效两类。b)按二次蒸汽是否被压缩利用分为带热压缩泵和不带热压缩泵两类。3.2基本参数3.2.，蒸发量系列如下:600,700,800,
4、1000,1200,1600,2000,2400,2800,3200,3600,4000,5000,6000,70008000,10000,12000kg/h,3.22蒸发温度首效不高于76'C，末效不低于38'C,3.2.3单位蒸汽耗量见表1,国家轻工业局2000-09-08批准2001-02-01实施166QB/T1163-2000表1蒸汽耗量kg/kg水效数不带热压缩泵带热压缩泵备注单效1.10.65不包括杀菌双效0.600.46不包括杀菌三效0.28不包括杀菌四效0.22不包括杀菌五效0.19不包括杀菌注:使用饱和燕汽压力。8MPa(0.5MP.),3.2.4单位水耗
5、量见表2,表2水耗量掩/kg汽效数不带热压缩泵带热压缩泵备注单效15--2011包括预热双效107.5包括预热三效5.5包括预热四效4.5包括预热五效4包括预热注:冷却水进水温度20'C以下，出水温度40℃以下。3.3降膜式蒸发器由下列主要部件组成:a)蒸发器主体;b)分离器;c)物料预热装置;d)高温杀菌器;e)闪蒸雄(多效);f)热压缩泵;9)真空形成装置;h)物料泵;i)进料贮槽;1)洗涤液贮槽;k)电气控制装置。3.4降膜式蒸发器型号说明、编制方法应符合QB/T1823的规定。回回画口一口间一流程代号(B并流,C错流)一主参数(蒸发量kg/h)一型号代数(效数)一特征
6、代号(降膜式蒸发器)分类代号(浓缩)大类代号(乳与乳制品机械)QB/T1163-2000例如:蒸发量1oookg/h，并流双效记为RNJM2-1000B4技术要求产品制造应符合GB/T14253的规定。4.1降膜式蒸发器应符合本标准的规定，并按规定程序批准的图样及技术文件制造。4.2凡与物料和二次燕汽接触的金属零部件应采用奥氏体不锈钢制造，其材料应符合GB16798的规定。4.3用于密封的材料应符合GB4806.1的规定，必须耐热、耐油，在正常使用清洗剂、消毒剂时不被腐蚀，不污染物料。4.降膜式蒸发器灯孔、视孔所用玻璃应采用耐热玻璃。45所用材料、外购件、外协件应有供货单位提
7、供的合格证。否则制造厂应对其检验合格后方准使用。严禁使用牌号不明、未经检验部门检验合格的材料和零配件。4.6根据图样要求，焊接件应符合GB150的规定。所用焊条应符合有关国家标准规定。4.7凡与物料接触的零部件结构应便于清洗、消毒、维修;转接处应光滑过渡，小于1350的内角，过渡半径R不小于6.5mm，表面粗糙度R。值不大于1.6pm,4.8燕发器主体4.8.1蒸发器主体允许偏差应符合GB151-1989中4.2.1,4.2.2,4.2.3的规定。4.8.2燕发器制造应符合GB151-1989中4.2.
