设施薄皮甜瓜侧蔓换头嫁接与换头保果技术

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1、设施薄皮甜瓜侧蔓换头嫁接与换头保果技术　　摘要经4年试验，探索出利用薄皮甜瓜侧蔓换头嫁接新方法和换头保果技术，具体包括砧木选择、甜瓜侧蔓选用、砧木适宜播种时间及方法、甜瓜侧蔓叶龄指标及选用、换头嫁接方法、嫁接后管理、定植后管理等方面内容，以供参考。　　关键词薄皮甜瓜；侧蔓；嫁接；换头；保果　　中图分类号S641.2文献标识码A文章编号1007-5739（2016）08-0099-02　　AbstractAfterfouryears’experiment，thispaperexploredthemuskmel

2、onvinehead-changinggraftingnewmethodandhead-changingfruitretentiontechonology，includingstockoptions，choosemusk-melonvine，rootstocksuitablesowingtimeandmethod，themelonvineleafageindexandselecting，head-changinggraftingmethods，managementaftergrafting，manageme

3、ntcontentafterplanting，inordertoprovidereferences.　　Keywordsmuskmelon；vine；grafting；head-changing；fruitretention　　薄皮甜瓜味美甘甜、生长周期短、栽培省工、价格稳定、经济效益高。河北省乐亭、滦南县目前设施薄皮甜瓜面积已达8667.1hm2，总产值逾16亿元7[1]，是北方有名的薄皮甜瓜生产基地。为探索嫁接时甜瓜秧苗胚轴过细、南瓜胚轴过粗不匹配，多效唑等抑制剂保果影响甜瓜品质、有残留等难题。经4年试

4、验，探索出利用薄皮甜瓜侧蔓换头嫁接新方法和换头保果技术关键，生产出的甜瓜远销京、津及东北等地。　　侧蔓换头嫁接是直接用刀片在甜瓜子叶下由上向下削掉甜瓜的部分下胚轴及根部，同时削掉砧木生长点和一片子叶[1-2]，然后将2株秧苗对齐接口贴夹在一起的一种新嫁接方法，成活率高。甜瓜换头保果技术关键是掐主尖，子蔓代替主尖，再掐尖，以此类推，在子蔓、孙曼上逐批留4～5茬瓜，代替激素抑制剂保果，实现无残留优质甜瓜生产。　　侧蔓换头嫁接是不同于常规靠接、插接的一种新嫁接方式，具有嫁接速度快、刀口接触面积大[1-6]、愈合效

5、果好、省工、省时、省力等优点，成活率可达96%。采用换头保果技术，甜瓜果实中主要营养成分含量提高、果实风味佳，果实、土壤中无激素残留，且省去打叉、喷药等劳作，简便易行。　　1砧木选择　　薄皮甜瓜的砧木宜选择日本三系白籽南瓜杂交品种。　　2甜瓜侧蔓选用　　春提前塑料大棚甜瓜栽培，采用早春简易日光温室、深冬日光温室甜瓜侧蔓；早春简易日光温室甜瓜栽培，采用深冬日光温室甜瓜侧蔓；保护地秋延后栽培采用早春塑料大棚、中小棚甜瓜侧蔓；春提前中小棚甜瓜栽培，采用早春简易日光温室、塑料大棚甜瓜侧蔓；深冬日光温室甜瓜栽培，采用

6、保护地秋延后栽培生长的侧蔓。　　3砧木适宜播种时间及方法7　　南瓜直接播种在营养钵里，每个营养钵里平放1粒种子，播后撒上1cm厚的营养土。换头嫁接不伤南瓜根系，利于伤口的愈合，成活率逾96%。定植前25～28d为换头嫁接南瓜种子的播种时间。当南瓜苗出土后，子叶展平1～2d即可开始换头嫁接。　　4甜瓜侧蔓叶龄指标及选用　　4.1甜瓜侧蔓叶龄指标　　采用3叶1心至4叶1心以上的甜瓜侧蔓，其粗度接近于南瓜下胚轴粗度。甜瓜侧蔓从直径4cm叶片开始往上保留[1-4]，去掉下半部大叶及茎秆，以提高成活率。　　4.2甜瓜

7、侧蔓采用　　选择无病虫感染和侵害、品种特征纯正的健壮瓜蔓，采用前用药防治病虫害1次。可用金雷（58%精甲霜灵?锰锌）600倍液、25%阿米西达（嘧菌酯）悬浮液1500倍液进行防病；可用10%吡虫啉1000倍液、1.8%阿维菌素3000倍液防虫。嫁接前把甜瓜侧蔓从上茬甜瓜棚里分批采集到育苗棚里，并注意遮荫和保湿。　　5换头嫁接方法　　嫁接前1～2d，把种植南瓜的营养钵浇水1次，并喷防病虫药剂1次。嫁接时，在操作台上先放置带钵的南瓜苗[1-3]，用1只手的拇指和食指捏住南瓜的1片子叶，另1只手用刮脸刀片削掉生长

8、点和另一片子叶，再由生长点处与下胚轴呈30°[1-6]，由上向下斜削刀口长0.9～1.0cm的1刀，深度至少达到南瓜胚轴直径的1/2；再在甜瓜侧蔓据生长点2叶1心下方的节间茎杆第2片真叶下方0.5cm处，和茎杆成30°7，用刮脸刀片由上向下斜削刀口长0.8～0.9cm的1刀，将整个茎杆削断。然后迅速把2叶1心的甜瓜蔓切口贴在南瓜切口上[1-5]，使二者刀口互相吻合，及时用嫁接夹固定。注意南瓜苗和甜瓜侧蔓的刀口斜削