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时间:2019-01-08
《酒店房务部消防安全责任书与酒店打架斗殴应急处理预案合集》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、酒店房务部消防安全责任书与酒店打架斗殴应急处理预案合集酒店房务部消防安全责任书XX大酒店房务部消防安全责任书客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起,因此,为明确房务员工的责任与义务,制订本消防安全责任书:一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员,楼层服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任及后果由当值服务员负责。二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必须检查该房间。
2、否则,若因没及时查房,而使客人退房离开酒店,事后发现房间设备、物品有损坏、遗失,食用食品和酒水没能登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当值服务员负责并赔偿。三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔半小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为:1、楼层是否有闲杂人员。2、是否有烟火隐患,消防器材是否正常;3、门、窗是否已上锁或关闭;4、房内是否有异常声响及其他情况;5、设备、设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因值台服务员不能遵守巡
3、楼检查制度而造成后果。则责任自负,并按规定给予处罚。四、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。若因通知不及时造成事态扩大,则负主要责任,并按规定处罚。五、责任区域发生火警,应立即报告消防中心,并向上级汇报,控制现场,保证向外准确联络。若因工作责任心不强,造成火情扩大,则对此次火灾负主要的责任。六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗头、倾向,必须及时了解,以书面的形式记录好所发生的时间、事件经过,及时向上级或保安部汇报。若因汇报不及时,造
4、成事态发展、扩大,则由责任人负主要责任。七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容,签上自己的姓名,交接时,以书面内容为准。若因交班不清,造成事故由交班的员工负责。带班领班负20%责任。八、PA部员工应严格遵守岗位职责,按工作流程开展工作,保证公共区域的卫生,所负责的区域无油迹、污迹,玻璃门及器具完好,垃圾筒内无量垃圾、无危险品及明火存在,瓷器、花木等无破损、无污染,若因工作不细致而出现事故,PA部员工承担60%责任,领班承担40%责任,若属交接不清原因,则双方均负。九、洗衣房员工应严格按工作流程和机器设备运转程序
5、开展工作,保证水洗机、甩干机、汤平机的正常运转,保证洗涤质量,随时观察和检查电器及线路,保证无安全隐患存在,若因工作失职而造成事故或财产损失,责任自负。十、严格遵守《房务部安全操作规程》,若违章操作而造成伤亡,一切责任自负,若造成酒店财产损失,则造价赔偿。十一、加强自我安全防范意识,不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。若因自己行为不端,或客人要耍注氓时不报警,则一切后果自负,与酒店无关。十二、确保所辖责任区域设滋、设备的安全,严防被盗,若因监护不力造成物品流失,则照价赔偿;发现电器设备有不安全隐患及时报修,否则
6、后果自负。十三、部门经理应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关责任事故,部门经理负60%责任。十四、部门主管、领班应在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。若因工作安排不当,工作失误,出现责任事故,则主管负60%责任,领班负40%责任。十五、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害,则按国家及酒店有关规定处理。十六、若因非公伤致伤、残、死亡,一切责任自负,与酒店无关。十七、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机,及时报工程部维修。否则,出现安全事故责任自负。十八、部门经理为本部
7、门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。十九、若一年内本部门无责任事故发生,年终奖部门元。二十、本责任书一式两份,同具法律效力。二十一、本责任书年月日至年月日生效。眈大酒店(公章)部门经理签名:部门主管、领班签名:员工签名:酒店打架斗殴应急处理预案酒店打架斗殴应急处理预案酒店所有员工在酒店区域内,发现争吵及有打架斗殴倾向者,情况允许下须第一时间前往劝说和制止,以免给酒店造成不必要发生的事件,如果打架斗殴事假已发生须在第一时间内通知保安部。一、酒店容易发生打架斗殴的部位:1、大堂内、前门区域2、
8、中餐厅、宴会厅3、保龄球、桑拿部4、停车场、后门区域二、保安部职责:1、监控室应密切注视酒店内所有监控视频,如若发现可疑人员及打架斗殴酗酒事件,应立即通知警卫前往现场并报告保卫部经理。2、大堂警卫要密切观察酒店入口、大堂内、及餐厅的异常情况;员工通道警卫要密切注视后门、停车场、桑拿部、保龄球馆的异常情况。3、注意观察成群结伙来酒店
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