酒店管理实习鉴定表自我鉴定与酒店管理毕业大学生实习报告合集

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1、店管理实习鉴定表自我鉴定与酒店管理毕业大学生实习报告合集酒店管理实习鉴定表自我鉴定酒店管理实习鉴定表自我鉴定这次在汕头金海湾酒店前台的实习,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅啊。首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下,从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识,到熟悉,从阅读了《前台服务操作规范》到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中,少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助,由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战

2、。没有丰富的接待经验,对业务不熟悉,使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。其次,让我感触很深的是金海湾的企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训,让我看到一个在前进中的企业,不仅是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一,灵活的分数与分值,再有奖金,不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了,也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,“金钥匙”就是典型,也是我在这次实习中关注的,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。从另外一个角度来

3、说,金海湾酒店有硬件设施的不足,开业至今已有十几个年头,客房已经略显窄小,设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难改变的,相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者,通过在前台的实习,发现员工流动性很大,特别是外地的员工,也许这是酒店的普遍现象,可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费,需要酒店投入的时间和精力不断培育新员工。通过这次短期的金海湾酒店的前台实习,使我比较直观地了解前台的操作进程,也认识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中,也结识了很多同事和好友。12内容。酒店管理毕业大学

4、生实习报告范文酒店管理毕业实习报告(一)实习单位,实习时间实习单位:广州市凤凰城酒店实习20**年7月14日20**年10月31日(二)实习单位概况1、碧桂园企业文化碧桂园诞生于1992年,从奠基的那天起,碧桂园便以用心建设,关怀住户,回报社会的企业开发与经营理念,在房地产领域矢志耕耘到今天。已经为众多的成功人士营造了十多个环境优美,配套齐备,星级服务,严密保安的五星级超大规模综合社区。目前,碧桂园真正实现了区域拓展和规模化的品牌连锁经营,不仅成功构建了碧桂园家园模式和五星级的家的生活方式,更开创性的建立了碧桂园星级酒店连锁体系、全国领先的教育连锁体系和以大

5、型主题公园和高尔夫球会为内容的休闲娱乐配套体系。一年一个碧桂园不仅反映出碧桂园强劲的生产制造能力第一,更是碧桂园营销、策划、品牌塑造的创新突破。在努力为社会提供髙品质产品和优质服务的同时,碧桂园永远以一颗感恩的心对待社会,并尽可能的回报社会。在碧桂园看来,尽自己最大的努力回报社会才是碧桂园真正的成功。在激烈的房地产竞争中,碧桂园人始终把碧桂园,给您一个五星级的家作为企业文化的核心思想,根据社会和人居发展的需求,不断丰富大规模社区优美环境优质产品优质管理服务超级配套体系合理定价为内涵的碧桂园家园模式,继续引领居住新潮流,让愈来愈多的人享受到五星级的生活,为追求

6、幸福生活的人实现五星级的生活梦想。人性化的星级服务也是碧桂园品牌最为独特的基因,是碧桂园品牌最大的魅力所在。对于消费者来讲,一个五星级的家,不仅应包括五星级的硬件设施,还应包括五星级的服务。而五星级的服务就是不管在何时何地,不管客人是哪种类型,只要是合理的需求,就应尽可能的满足。五星级服务,还包括将生活中的小事也做到极致,做到完美。服务不能仅仅停留在保安的敬礼!致意、服务人员的微笑上,更主要的是体现在急客人所急、想客人所想,认真对待客人的合理要求,将每一个客人的要求或抱怨转换为满意的微笑和赏。近年来碧桂园营销系统的每一个环节都在执行**标准,**即antim

7、etoanone,是公司要求不管何时何地对任何人都要提供高水平的五星级服务。**标准细致严格的规定了售前、售中、售后每一个环节,向客人提供服务的标准。公司还采用神秘顾客检查团等多种方式来检查**标准的贯彻执行情况,并制定了严格的奖惩制度。在碧桂园,五星级服务,不是一句简单的口号,是碧桂园的决心、信心、耐心与诚心,是让物业持续保值、增值的能量,是一种让业主幸福一生的感觉!2、凤凰城酒店概况12内容。

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