2017年流通环节食品经营监督抽检检验项目

《2017年流通环节食品经营监督抽检检验项目》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、2017年流通环节食品经营监督抽检检验项目序号食品大类食品品种判定依据检验项目检测方法1粮食加工品小麦粉GB7718-2011、GB2762-2012GB2760-2014、GB2761-2011食品标签GB7718-2011铅GB5009.12镉GB5009.15二氧化钛GB5009.246-2016黄曲霉毒素B1GB/T21913挂面GB7718-2011、GB2762-2012GB2760-2014食品标签GB7718-2011铅GB5009.12二氧化钛GB5009.246-2016大米GB2762-201

2、2、GB2761-2011铅GB5009.12镉GB5009.15总汞GB5009.17黄曲霉毒素B1GB/T219132食用油、油脂及其制品食用植物油GB7718-2011、GB2716-2005、GB2761-2011食品标签GB7718-2011酸价GB5009.229过氧化值GB5009.227黄曲霉毒素B1GB/T189793调味料酱油（酿造酱油、配制酱油）GB7718-2011、GB18186、SB/T10336、GB2762-2012、GB2760-2014食品标签GB7718-2011铅GB5009

3、.12氨基酸态氮GB/T5009.39铵盐GB5009.234苯甲酸及其钠盐GB/T5009.29山梨酸及其钾盐GB/T5009.29食醋（酿造食醋、配制食醋）GB18187、SB/T10337、GB7718-2011、GB2719-2003、GB2762-2012食品标签GB7718-2011总砷GB5009.11铅GB5009.12游离矿酸GB5009.233总酸GB/T5009.41黄豆酱、甜面酱等GB7718-2011、GB2762-2012、GB2718-2014、GB2760-2014食品标签GB771

4、8-2011总砷GB5009.11铅GB5009.12氨基酸态氮GB/T5009.39苯甲酸及其钠盐GB/T5009.29山梨酸及其钾盐GB/T5009.29辣椒酱、火锅底料、麻辣烫底料GB7718-2011、食品整治办〔2008〕3号）食品标签GB7718-2011苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、ⅣGB/T19681味精GB7718-2011、GB2762-2012、GB2720-2003、GB/T8967-2007食品标签GB7718-2011总砷GB5009.11铅GB5009.12谷氨酸钠SB/T10371固体复合调味料

5、（鸡粉、鸡精调味料）GB7718-2011、SB/T10371-2003、SB/T10415、GB2762-2012食品标签GB7718-2011总砷GB5009.11谷氨酸钠SB/T10371呈味核苷酸二钠SB/T10371铅GB5009.124肉制品熟肉干制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品GB7718-2011、GB2762-2012、GB2760-2014食品标签GB7718-2011铅GB5009.12苯甲酸及其钠盐GB/T23495山梨酸及其钾盐GB/T23495胭脂红GB/T96

6、95.65乳制品液体乳（灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳）GB7718-2011、GB2760-2014、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告2011年第10号食品标签GB7718-2011三聚氰胺GB/T22388山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB217036饮料果蔬饮料GB7718-2011、GB2762-2012、GB2760-2014食品标签GB7718-2011铅GB5009.12甜蜜素GB5009.97-2016苯甲酸及其钠盐GB/T23495山梨酸及其钾盐GB/T23495二氧化硫残留量GB/

7、T5009.34含乳饮料GB7718-2011、GB2760-2014、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告2011年第10号食品标签GB7718-2011三聚氰胺GB/T22388苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）GB/T23495山梨酸及其钾盐（以山梨酸计GB/T23495碳酸饮料（汽水）GB7718-2011、GB2760-2014食品标签GB7718-2011苯甲酸及其钠盐GB/T23495山梨酸及其钾盐GB/T23495　方便面GB7718-2011、GB2760-2014、GB17400-20

8、15食品标签GB7718-2011水分GB5009.3菌落总数GB4789.2大肠菌群GB4789.3苯甲酸及其钠盐GB/T23495山梨酸及其钾盐GB/T234957饼干饼干GB7718-2011、GB2760-2014、GB2762-2012、GB7100-2015食品标签GB7718-2011铅GB5009.12苯甲酸及其钠盐GB/T23495山梨酸及