酒店主管试用期转正工作总结

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒店主管试用期转正工作总结  工作总结  尊敬的领导:  本人来到酒店已有一段时间,在此将这段时间的工作进行一个简单的总结。初来酒店,曾担心不知该如何做好工作;但是酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我较快适应了酒店的工作环境,也熟悉了酒店的整个操作流程。在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,遇到问题及时处理。不懂的问题虚心向别人学习请教,不断提高充实自己,希望可以为酒

2、店做出更大的贡献。当然,工作中难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。  试用这段时间我学到了很多,感悟了很多,在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为酒店创造价值,同酒店一起展望美好的未来!  申请人:  申请日期:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨

3、大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  述职报告本人###,吴江食府楼面经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完  成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就  本年度的工作汇报如下:  食府成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量  的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规

4、范化、  制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始,即对本部门整体规范与  标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面,按照已出台  的考核实施办法进行考核,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,  使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据  一、确立日常管理计划及管理方针协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,具体负责某业务领域的  工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;目的-通过该培训员工

5、可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;  主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领  导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,  督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现

6、,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面  协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝  聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,  不足之处,请领导给予指点:  1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各  班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工  作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,

7、主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的  “十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  遇或作为以后晋升的重要参考。  2.提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,  实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领

8、班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配  备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐  一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当  日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维  护,提高餐厅

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