跟岗报告卖粽子

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划跟岗报告卖粽子　　卖粽子活动报告　　引言：　　因为前期工作做的不到位，导致后期浪费了很多时间，销售粽子共三天时间，每一天都有新的收获。因为上午有城管，给我们的销售带来了很多麻烦，每天都会被城管赶着走。所以都是下午摆出来卖。摆地摊，就要学会和城管打“游击”。和小贩“通气”，后期工作才好开展。对于这三天的销售，我们很不满意，因为价格卖亏了，做的是亏本买卖。　　这次销售同时也给我们带来了收获，通过销售，

2、能直观的面对消费者，能感觉到很多以前没有发觉的事情，感觉以前都是在纸上谈兵，一切都是虚的。　　内容：通过此次销售活动，我发现了自身的不足和消费群体的定位错误。　　首先是自己没有充分的调查销售地点和周边环境，是否可行。这也导致了第一天浪费了一上午的时间。前期工作没有做好，后期就不好开展。我们的粽子都是下午卖出去的，因为上午城管不让摆，下午城管不在，所以偷着摆。摆地摊也是一种学问，具体是什么，三言两语是说不清楚的。还是把重点回到这次销售上。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大

3、潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　第一天，把摊摆在花卉园斜对面，人流量客观，来问粽子的都是一些中老年人，年轻人很少，从他们来问粽子，我发现了很多东西。销售不出去的原因：　　有的人不喜欢吃肉粽，喜欢　　白粽子和杂粮粽子。。。我们品种单一，不能满足所有消费者。(还有大部分人喜欢吃腊肉粽子)　　众人普遍认为粽子价格高了，不知其味道，很多人都不问重量。对这方面不是太敏感。　　我们的

4、粽子没有外包装，没有生产日期、保质期等商标。得不到大部分的信任。　　来买粽子的都是中老年人，青少年都不过问，最多就是瞟一眼就走了。因此价格卖的不高也是这个原因，老年人都得可能接受价太高的东西，好多人看见一问价格，大多调头就走，还没给其他说话机会。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　第二天：上午没摆，原因还

5、是城管，下午摆的摊。也是中老年人来买的粽子，他们都是看展报上的“嘉兴粽子”才买了几个试试的。这次我们加了试吃这一项。效果还是可以的，有位中年女士试吃之后直接就买了10个粽子，只是价格被说下来了，还被迫送了一个，这些消费者都喜欢砍价，而不喜欢定一口价，定一口价没有砍价来的快。我们都是说的原价8元，后来和他们砍，就砍到5元，还有中老年人很多都爱贪点小便宜。有些试吃过后也不会购买。因为城管的原因，5点以前都不能叫卖，5点过后城管下班就可以叫卖，效果还是有点。只是不大。第二天发现的问题：　　摆地摊卖粽子，针对不了年

6、轻人，只能针对中老年人。　　中老年人很多都爱贪小便宜。　　很多人对肉粽子的定义就是腊肉粽子，不是腊肉的不买。老年人更多喜欢吃白粽，因为年龄的原因。好多买回去都不是自己吃，带回去给家里的孩子吃，所有也不能买太多。　　第三天：上午我们摆在天桥下面，人流量不大，没法，城管来的也很早。但是也还是卖出去3个，其中两个是卖给当地小贩。摆了一会，听了小贩的话，我们把粽子摆到了菜市场，但是很不顺利，因为菜市场有好几家卖粽子的，虽然没有我们的粽子大，但是销量却比我们的好，我们没有什么优势，人家的粽子比我们便宜的多。我们粽子太

7、少，而且贵，并且品种单一。菜市场没有任何收获。下午我们还是摆在花卉园，没有带支架，就这样口袋装着卖，粽子也不多，今天也有试吃。来买的都是些中老年人。端午当天，很多家粽子都比平时卖的便宜，导致我们连4元钱都卖不出去最后喊到3元，最后一天，竞争都很激烈，但还是不怎么畅销，最后还是剩下6个粽子。没法，自己包了。这三天没有一位回头客。不知道是还没吃，还是来得时候我们不在哪里。　　很多人都是觉得端午才是吃粽子的时候，过了端午不会再买来吃。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可

8、提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　年轻人都是喜欢有外包装的，看着时尚的。不喜欢买地摊上摆的粽子。　　总结：通过这次摆摊，我觉得我变得更成熟了，摆地摊做销售，是个练脸皮和嘴皮的行业，也是在练自己的胆量与如何与人打交道，如何定位消费者，如何开展有效的活动。对销售进行详细的规划，这都是为下一次