环境工程微生物学小抄

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1、1、生态破坏：主要是指生物资源和非生物资源的破坏而衍生的生态效应。如森林消失、物种灭绝、草原退化、水土流失等      2、温室效应：大气中的二氧化碳浓度增加，阻止地球热量的散失，使地球发生可感觉到的气温升高，这就是有名的“温室效应”。促使地球气温升高的气体称为“温室气体”。   3、臭氧层破坏：臭氧层是在10—50千米的高层大气中弥漫形成的保护层。臭氧层只是平流层的一种痕量成分，它极其稀薄，还不到空气的千万分之一。但就是这一点点臭氧，对人类的作用必不可少，它能吸收220—330纳米范围内的紫外光，调节紫外线强度，使

2、其对地球生物的影响恰到好处。4、酸雨：酸雨通常是指pH小于5.6的降水，是大气污染现象之一。5、酸雨形成的原因：降雨的酸化主要是向大气中排放有害气体如二氧化硫和氮氧化物与大气中的水分经大气化学反应而造成的。它们在大气或水滴中转化为亚硫酸、硫酸和硝酸，约占酸雨总数量的90%以上。酸雨的危害是不分国界的，酸雨已成为国际性的公害。6、目前困扰中国环境的十大问题：1、大气污染2、水环境污染问题3、垃圾处理问题4、土地荒漠化和沙灾问题 5、水土流失6、旱灾和水灾7、生物多样性破坏问题8、WTO与环境问题9、三峡库区的环境问10

3、、持久性有机物污染问题7、近代生物技术阶段的主要技术特点：1产品类型初级代谢产物、次级代谢产物、生物转化产品2技术要求高纯种、无菌、大多好气发酵；3规模巨大通气搅拌可大至500m3～2000m3 4技术发展速度发酵产物活力和性能都达到惊人的提高；品种更新、新技术及新设备的应用都达到前所未有的程度8、微生物的特点：1、个体微小2、分布广、种类繁多3、繁殖快4、容易变异9、环境工程微生物学的研究对象：环境工程微生物学是讲述微生物的形态、细胞结构及其功能，微生物的营养、呼吸、物质代谢、生长、繁殖、遗传与变异等的基础知识以及

4、微生物在环境治理中的作用。  10、环境工程微生物学的研究任务：环境工程微生物学的研究方向和具体的任务就是充分利用有益微生物资源为人类造福。防止、控制、消除微生物的有害活动，化害为利。10、什么叫病毒：病毒是形体微小，结构简单，仅含有1种核酸DNA或RNA，具有超级寄生性，且必须在电子显微镜下才能观察到的一类非细胞形态的微生物。11、病毒的特点：1）形态及其微小，一般能通过细菌滤器，必须在电镜下才能观察；2）没有细胞构造，主要成分仅为核酸和蛋白质；3）每一种病毒只含一种核酸，DNA或RNA；4）依靠自身的核酸进行复制

5、，以病毒核酸和蛋白质等“元件”的装配实现其大量繁殖；5）严格细胞内寄生，缺乏完整的酶和产能系统，只能利用宿主活细胞的现成代谢系统合成病毒自身的核酸和蛋白质；6）在离体条件下，能以无生命力的大分子状态存在，并可长期保持其侵染活力；7）对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感；8）有些病毒的核酸可整合到宿主基因组中，以原病毒形式存在。12、研究病毒的重要意义：一是控制和消灭有害病毒，病毒威胁着人类健康和家养动物养殖业，病毒性疾病对国民经济造成严重的影响，发酵工业中的噬菌体污染会严重影响发酵生产；二是病毒的研究和利用价值:主要表

6、现为改良品种，培育活病毒疫苗株，保护生态环境，利用病毒作为昆虫杀虫剂，基因工程研究的重要载体。13、病毒核酸的功能是：决定病毒遗传、变异和对敏感宿主细胞的感染力14、结构蛋白：指构成一个形态成熟的有感染性的病毒颗粒所必需的蛋白质，包括衣壳蛋白、囊膜蛋白和存在于病毒颗粒中的酶等。约占病毒总量70%，少数低至30~40%。15、衣壳蛋白：是构成病毒衣壳结构的蛋白质，由一条或多条多肽链折叠形成的蛋白质亚基是构成衣壳蛋白的最小单位。一些简单的病毒的衣壳蛋白仅由一种或少数几种蛋白质构成而一些复杂病毒则可多达20余种16、衣壳蛋

7、白的功能：构成病毒的衣壳，保护病毒的核酸；无囊膜病毒的衣壳蛋白参与病毒的吸附、侵入、决定病毒的宿主嗜性；病毒的表面抗原。17、囊膜蛋白或称刺突蛋白：是由囊膜糖蛋白和基质蛋白两类病毒蛋白质构成，位于囊膜表面。18、囊膜糖蛋白：病毒的主要表面抗原；囊膜糖蛋白多为病毒吸附白．它们与细胞受体相互作用启动病毒感染发生，有些病毒的囊膜糖蛋白还介导病毒的进入。19、基质蛋白：构成膜脂双层与核衣壳之间的亚膜结构，具有支撑囊膜，维持病毒结构的作用；介导核衣壳与囊膜糖蛋白之间的识别，在病毒芽出成熟过程中发挥重要作用20、病毒的脂类 ：病

8、毒脂类是病毒在成熟释放过程中从宿主细胞获得的，主要存在于病毒的囊膜。脂类约占其结构成分的20%-35%。痘病毒脂类的含量约占5%，而狂犬病毒脂类的含量达50%。21、细菌噬菌体：噬菌体是感染细菌、放线菌和蓝细菌等原核微生物的病毒，分布广泛。根据其核酸类型可分为dsDNA病毒、ssDNA病毒、dsRNA病毒和ssRNA病毒，一般无被膜，主要有蝌蚪