《生物化学简答题》word版

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1、生物化学简答题1.产生ATP的途径有哪些？试举例说明。答：产生ATP的途径主要有氧化磷酸化和底物水平磷酸化两条途径。氧化磷酸化是需氧生物ATP生成的主要途径，是指与氢和电子沿呼吸链传递相偶联的ADP磷酸化过程。例如三羧酸循环第4步，α-酮戊二酸在α-酮戊二酸脱氢酶系的催化下氧化脱羧生成琥珀酰CoA的反应，脱下来的氢给了NAD+而生成NADH+H+，1分子NADH+H+进入呼吸链，经过呼吸链递氢和递电子，可有2.5个ADP磷酸化生成ATP的偶联部位，这就是通过氧化磷酸化产生了ATP。底物水平磷酸化是指直接与代谢底物高能键水解相偶

2、联使ADP磷酸化的过程。例如葡萄糖无氧氧化第7步，1,3-二磷酸-甘油酸在磷酸甘油酸激酶的催化下生成3-磷酸甘油酸，在该反应中由于底物1,3-二磷酸-甘油酸分子中的高能磷酸键水解断裂能释放出大量能量，可偶联推动ADP磷酸化生成ATP，这就是通过底物水平磷酸化产生了ATP。2．简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性。（1）共性：用量少而催化效率高；仅能改变化学放映速度，不能改变化学反应的平衡点，酶本身在化学反应前后也不改变；可降低化学反应的活化能。（2）特性：酶作为生物催化剂的特点是催化效率更高，具有高度专一性，容易

3、失活，活力受条件的调节控制，活力与辅助因子有关。3．什么是乙醛酸循环，有何生物学意义？乙醛酸循环是一个有机酸代谢环，它存在于植物和微生物中，在动物组织中尚未发现。乙醛酸循环反应分为五步（略）。总反应说明，循环每转1圈需要消耗两分子乙酰辅酶A，同时产生一份子琥珀酸。琥珀酸产生后，可进入三羧酸循环代谢，或者变为葡萄糖乙醛酸循环的意义分为以下几点：（1）乙酰辅酶A经乙醛酸循环可生成琥珀酸等有机酸，这些有机酸可作为三羧酸循环中的基质。（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源建造自身机体的途径之一。（3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪酸转变

4、为糖的途径。4.简述氨基酸代谢的途径。答：氨基酸代谢的途径主要有三条，一是合成组织蛋白质进行补充和更新；二是经过脱羧后转变为胺类物质和转变为其他一些非蛋白含氮物，以及参与一碳单位代谢等；三是氨基酸脱氨基后生成相应的α-酮酸和氨。其中α-酮酸可以走合成代谢途径，转变为糖和脂肪，也可以走分解代谢途径，氧化为CO2和H2O，并产生能量；氨能进入尿素循环生成尿素排出体外或生成其他一些含氮物和Gln。5.简述尿素循环的反应场所、基本过程、原料、产物、能量情况和限速酶、生理意义。答：尿素循环是在人体肝脏细胞的线粒体和胞液中进行的一条重要的

5、代谢途径。在消耗ATP的情况下，在线粒体中利用CO2和游离NH3先缩合形成氨甲酰磷酸，再与鸟氨酸缩合形成瓜氨酸，瓜氨酸从线粒体中转移到胞液，与另一分子氨（贮存在天冬氨酸内）结合生成精氨酸，精氨酸再在精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸，鸟氨酸又能再重复上述反应，组成一个循环途径。因此原料主要为氨（一分子游离氨和一分子结合氨）和二氧化碳；产物为尿素；每生成一分子尿素需要消耗4个ATP，限速酶为精氨酸代琥珀酸合成酶。尿素循环的生理意义是将有毒的氨转变为无毒的尿素，是机体对氨的一种解毒方式。6.简述嘌呤碱基的最终代谢产物是什么？嘧啶

6、碱基的最终代谢产物是什么？答：鸟嘌呤在体内经鸟嘌呤脱氨酶催化脱氨生成黄嘌呤，再在黄嘌呤氧化酶催化下生成尿酸；人和动物体内腺嘌呤脱氨酶活性低，而腺苷脱氨酶和腺苷酸脱氨酶活性高，故多在腺苷水平进行分解，在腺苷脱氨酶催化下脱氨生成次黄嘌呤核苷，然后在核苷磷酸化酶催化下加磷酸，脱下1-磷酸核糖后生成次黄嘌呤，再在黄嘌呤氧化酶催化下生成黄嘌呤，进而生成尿酸。因此嘌呤碱基的最终代谢产物为尿酸。胞嘧啶在体内经胞嘧啶脱氨酶脱氨后生成尿嘧啶，在二氢尿嘧啶脱氨酶催化下加氢生成二氢尿嘧啶，再在二氢尿嘧啶酶催化下生成β-脲基丙酸，最后在β-脲基丙酸酶

7、催化下生成CO2、NH3和β-丙氨酸；胸腺嘧啶经二氢胸腺嘧啶脱氢酶催化加氢生成二氢胸腺嘧啶，再在二氢胸腺嘧啶酶催化下生成β-脲基异丁酸，最后在β-脲基异丁酸酶催化下生成CO2、NH3和β-氨基异丁酸。因此胞嘧啶和尿嘧啶碱基的最终代谢产物为CO2、NH3和β-丙氨酸，而胸腺嘧啶碱基的最终代谢产物为CO2、NH3和β-氨基异丁酸。7.磷酸戊糖途径有何生理意义？答：（1）提供NADPH,为生物合成提供还原力。（2）NADPH使红细胞还原谷胱甘肽再生，维持红细胞正常功能及巯基酶的正常活性。（3）NADPH参与羟化反应，从而与药物代谢、

8、毒物代谢、激素激活或灭活等相关。（4）联系戊糖代谢，与戊糖分解、核酸代谢及光合作用有关。（5）为细胞提供能量，1mol6-磷酸葡糖糖通过此途径代谢，可以产生30molATP.8.构成蛋白质的20种氨基酸通过哪几种产物进入三羧酸循环？答：乙酰CoA;a-酮戊二酸；琥珀酸单酰Co