《鸭的养殖管理》word版

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1、种鸭的饲养与管理母鸭从开始产蛋直至淘汰,均称产蛋鸭。一般蛋用型麻鸭的利用期约350天左右(150~500日龄),称为第一个产蛋年;也有经换羽休整后,再利用第二年、第三年的,但其生产性能逐年下降,不宜留用。   公鸭一般在100日龄左右有性行为表现,但性成熟约在150日龄前后。故留种交配,大都用5月龄以上的公鸭,种公鸭只利用1年(实际上是一个配种期)。   公母鸭从性成熟开始,就进入一个新的阶段,在这个阶段里,公鸭要交尾配种,母鸭要产蛋繁殖,身体各部分的生长发育已经基本结束,其一切活动都环绕“繁殖”这个中心,各项饲养管理工作也都

2、要服务于这个中心,尽一切可能去创造一个能够连续高产稳产的环境和条件,去获得高质量的种蛋。   一、产蛋鸭的特点和要求   (一)产蛋鸭胆大   与青年鸭时期完全不同,产蛋以后,胆子大起来,不但见人不怕,反而喜欢接近人。   (二)产蛋鸭觅食勤无论圈养和放牧,产蛋鸭(尤其是高产鸭)最勤于觅食,早晨醒得早叫得早,出舍后四处寻食,放牧时到处觅食,喂料时最先响应,下午收牧或入舍时,虽然吃得饱了,总是走在最后,留恋不舍地离开牧区。   (三)产蛋鸭性情温顺,喜欢离群开产以后的鸭子,性情变得温顺起来,进鸭舍后就独个儿伏下,安静地睡觉,不乱

3、跑乱叫,放牧出去,喜欢单独活动。   (四)产蛋鸭代谢旺盛,对饲料要求高由于连续产蛋的需要,消耗的营养物质特别多,如每天产1个蛋,蛋重按65克计算,则需要粗蛋白质8.78克(按粗蛋白质占全蛋的13.5%计算),粗脂肪9.43克(按粗脂肪含量占全蛋的14.5%计算),此外还有无机盐和各种维生素。饲料中营养物质不全面,或缺乏某几种元素,则产   蛋量下降,如蛋数减少,蛋个变小,蛋壳变薄,或蛋的内容物变稀变淡,或鸭体消瘦直至停产。所以,产蛋鸭要求质量较高的饲料,特别喜欢吃动物性鲜活饲料,而在青年鸭时期常吃的粗饲料,此时已不爱吃了。 

4、  (五)产蛋鸭要求环境安静,生活有规律正常情况下,鸭子产蛋都在深夜1~2时,此时更深人静,没有任何吵扰,最适合鸟类繁殖后代的特殊要求。如在此时突然停止光照(停电或煤油灯被风吹灭),则要引起骚乱,出现惊群。除产蛋以外的其余时间,鸭舍内也要保持相对安静,谢绝陌生人进出鸭舍,避免各种鸟兽动物在舍内窜进窜出。在管理制度上,何时放鸭,何时喂料,何时休息,都要建立稳定的生活规律,如改变喂料餐数,大幅度调整饲料品种,都会引起鸭群生理机能紊乱,造成停产减产的后果。   二、影响产蛋的主要因素   (一)品种因素   产蛋率的高低,产蛋周期的

5、长短,产蛋持续性的强弱以及蛋重的大小,都与品种有密切关系,这是取得高产的前提。如能选择一个好的品种饲养,产蛋量可以几成、甚至成倍提高。   (二)营养因素   进入产蛋期以后,蛋鸭对营养物质的需求量比以前各个阶段都高,除用于维持生命活动必需的营养物质外,更需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如绍鸭和金定鸭,第一个产蛋年中,平均可以产出20千克左右的鲜蛋,相当于鸭子本身体重的13倍左右,如不能在日粮中提供足够的营养物质,高产是不可能实现的。   1.能量的需要能量的需要量,主要决定于体重的大小、环境温度的高低和产蛋率的高低、蛋

6、重的大小。体重大,耗用的维持能量多;体重小,耗用的维持能量就少;产蛋率高,蛋重大的个体,需要的能量多;产蛋率低,蛋重小的个体,需要的能量就相对少些。   一般来说,蛋鸭对能量的摄入量有保持比较恒定水平的机能。当日粮中能量较高时,采食量会减少;当日粮中能量降低时,采食量就会增加。但这种保持比较恒定能量的摄食能力不是绝对的,在环境温度变化很大或日粮中能量水平调整过大时,机体并不能完全适应,有时会出现能量过多(形成肥胖)或能量不足(致使消瘦)的结果。同时在采用一个固定的饲料配方中,由于机体按能量需要调节着采食量,常常因采食量的多少,

7、影响蛋白质和其他营养物质的摄入量。因此能量水平是否适当,还要考虑能量和蛋白质以及其他营养物质是否保持正确的比例,这就是能量蛋白比,即每千克日粮所含代谢能的千焦数与日粮中粗蛋白质百分之比。   能量需要量的计算方法是:维持需要的代谢能加产蛋需要的代谢能(根据蛋的大小与产蛋率算出)。例如:体重1.5千克的母鸭,每日维持需要的代谢能假定为860千焦,每生产1个67克重的蛋需要代谢能约为880千焦,其产蛋率为90%时,则这只鸭每天需要的代谢能为:860+880×0.9=1652千焦   假定饲喂的日粮每千克含代谢能为11000千焦,则

8、这只鸭的每天给食量为:   1652千焦÷11000千焦/千克=0.150千克   即此鸭的每日喂料量应定为142克。   2.蛋白质的需要主要决定于体重、产蛋率、蛋重和蛋白质的消化率和利用率。体重大、产蛋率高、蛋重大,产蛋鸭所需蛋白质就多,反之即少。蛋白质的利用率和消化率受

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