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时间:2018-12-26
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1、第二单元 细胞的基本结构与物质输入和输出第1讲 细胞膜和细胞核1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)(中频)2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)(对应学生用书第24页) 细胞膜的制备、成分和功能1.细胞膜的制备(1)实验原理:细胞吸水涨破离心,获得细胞膜。(2)材料:人或其他哺乳动物的成熟红细胞。(3)选材原因①无细胞核和众多细胞器,易制得纯净的细胞膜。②无细胞壁,细胞易吸水涨破。2.组成成分细胞膜【判断】 (1)细胞膜由脂质和蛋白质构成。(×)【提示】 细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,还含有少量的糖类。(2)功能
2、越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。(√)(3)细胞膜中的脂质指的是磷脂。(×)【提示】 细胞膜中的脂质指磷脂和胆固醇。(4)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。(×)【提示】 同一生物体的细胞功能不同,所以细胞膜中蛋白质的种类和数量也会有所不同。(5)细胞在分化过程中细胞膜上的蛋白质会发生改变。(√)3.功能(1)将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质进出细胞,如图(3)进行细胞间的信息交流①通过化学物质传递信息,如图②通过细胞膜直接接触传递信息,如图③通过细
3、胞通道传递信息,如高等植物细胞的胞间连丝。如图 生物膜的流动镶嵌模型(识图填空)(1)据图填写细胞膜的组成物质:a.糖蛋白;b.磷脂双分子层;c.蛋白质。(2)图中c的分布形式:①镶在[b]磷脂双分子层的表面;②部分或全部嵌入b中;③贯穿于整个b中。(3)补充模型中有关结构或功能特点:①基本支架:[b]磷脂双分子层;②结构特点:具有一定的流动性;③生理特性:选择透过性;④a分布于细胞膜的外侧,具有保护、润滑和识别作用。【判断】 (1)细胞膜中磷脂分子排列为两层,因此细胞膜为两层膜。(×)【提示】 细胞
4、膜由两层磷脂分子组成,为一层膜。(2)细胞膜的内外表面都有糖蛋白。(×)【提示】 糖蛋白只分布在细胞膜外表面。(3)细胞膜上的蛋白质包括结构蛋白、载体蛋白和受体蛋白等。(√) 细胞核的结构和功能1.细胞核的结构(据图填空)(1)填写图中结构名称:a.核膜;b.染色质;c.核仁。(2)写出图中结构的相应功能:①b功能:是DNA的主要载体。②c功能:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。③d功能:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。2.细胞核的功能(1)是遗传信息库,是遗传物质储存和复制的主要场所。(
5、2)是细胞代谢和遗传的控制中心。(对应学生用书第25页)细胞膜的成分、结构和功能1.细胞膜的成分 2.生物膜的流动镶嵌模型3.细胞膜功能分析细胞膜成分、结构和功能的6个易错点(1)磷脂分子的头部亲水、尾部疏水,由于细胞内外侧都是水环境,因此磷脂分子的头部排列在外侧,尾部排列在内侧。(2)不同细胞膜的成分种类相同,但各组分的含量不同,这与细胞的功能有关,如功能复杂的膜中,蛋白质数量多。(3)细胞膜的组分并不是不可变的,如细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原
6、(CEA)等物质。(4)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,都与细胞识别作用有关。(5)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,另一侧则为细胞膜内侧。(6)细胞膜上的载体蛋白和通道蛋白都是贯穿蛋白。 下图表示细胞膜的亚显微结构,(数字表示相应物质,字母表示物质运输方式),下列叙述错误的是( )A.若图示为肝细胞膜,则O2的运输方式为bB.细胞间的信息传递与①有密切的关系C.适当提高温度将加快②和③的流动速度D.线粒体内膜的化学组成与细胞膜完
7、全相同【思路分析】 【解析】 考查细胞膜的结构和物质跨膜运输的方式的理解和识图能力。O2由肝细胞外自由扩散运输到细胞内,A项正确;细胞膜上的糖蛋白与细胞间的信息交流有关,B项正确;适当提高温度细胞膜上的磷脂和蛋白质分子运动速度加快,C项正确;线粒体内膜与细胞膜的功能不同,细胞膜上含有糖蛋白,因此两种膜的化学组成有差别。【答案】 D考向1 从膜蛋白功能的角度考查1.(2013·滨州一模)生物膜上的蛋白质称为膜蛋白。下列有关膜蛋白的叙述,错误的是( )A.部分膜蛋白具有催化作用B.膜蛋白在细胞膜内外
8、两侧对称分布C.载体的种类决定细胞主动运输物质的种类D.膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度【解析】 生物膜的流动镶嵌模型认为,蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层。【答案】 B考向2 从细胞膜进行细胞间信息交流的角度考查2.(2013·天津高考)下列过程未体现生物膜信息传递功能的是( )A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化C.胰岛素调节靶细胞对葡萄
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