习酒厂实习报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划习酒厂实习报告　　习酒市场分析报告　　一、习酒公司资料　　1、习酒简介：贵州茅台酒厂习酒有限责任公司，是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司，于1998年10月成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司，始建于1952年。　　习酒公司位于习水县习酒镇，地处赤水河中游“四渡赤水”的二郎滩渡口，距茅台酒厂50公里。公司占地面积2755亩，建筑面积35万平方米，厂区方圆十里，故称“十里酒城”。公司现有职工

2、3000余人，总资产亿元，拥有各级各类专业技术人员500余人，具有年产浓香型、酱香型两种优质白酒上万吨的生产能力，是茅台集团的浓香白酒酿造基地，贵州浓香白酒的典型代表，在全国同行业中首家同步通过法国BVQI认证和中国方圆标志认证。主导品牌习酒系列、茅台液系列、习水系列曾先后被评为省优、部优、国优并获得国内外大奖50多次。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安

3、保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　1998年10月,习酒加盟茅台,实现中国白酒业最大的资产重组,为盘活习酒公司存量资产，壮大茅台实力,重振习酒辉煌,带来历史性的发展机遇。习酒公司全体员工认真践行“崇道务本、敬商爱人”的企业核心价值观，以“塑习酒品牌，建和谐酒城，为国酒增光，担社会责任”的企业使命为己任，　　树立和落实科学发展观，走科技兴企和质量效益型发展之路，实现了企业增盈，税收增长，职工增收，企业发展步伐加快，正朝着做强做大习酒事业迈进。　　赤水河是迄今未受现代工业污染的河流，享有“美酒河”的盛誉，这里

4、独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件，加之公司精湛的酿酒技术，独特的酿酒工艺，过硬的质保体系，公司产品当之无愧地成为“绿色食品”。近年来，习酒公司依托并发挥国酒茅台的品牌优势，主导品牌习酒稳步增长，业已成为贵州浓香白酒第一品牌，特许品牌日愈壮大，各领风骚。新时代的习酒人发扬“爱我习酒、苦乐与共、兴我习酒、奉献社会”的企业精神，坚持“以诚取信，以质取胜，锐意进取，追求卓越”的质量方针，在茅台旗舰的引领下，为打造百亿茅台、创造习酒更加美好的明天而努力奋斗。　　2、习酒历程　　1965年划规习水县管辖，

5、1967年经县革委决定将酒厂转为国营，“文革”中期，郎庙乡更名为红卫公社，酒厂随之更名为红卫酒厂，产品为“红卫大曲”。　　1966年浓香型白酒试制成功。　　1971年重新注册商标为“红卫牌”习水大曲。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　1972年红卫酒厂更名为习水酒厂。　　1980年初具规模，职工179人，形成5

6、个车间和6个辅助车间，年产502吨的生产规模，产值万元，实现利润万元，开始走向盈利。　　1981年贵州省科委为了发挥酱香型白酒的优势，扩大酒类产品的市场竞争力，把试制酱香型白酒的科研任务下达给习水酒厂，拨试制经费3万元，经过18个月的研制，1983年4月试制成功，经省级科技鉴定合格，命名为“习酒”，投入批量生产，1984年国庆投放市场。　　1985年，习水酒厂加强宣传工作，创办《习酒报》，参加秋季广交会和亚太地区国际贸易博览会，使习酒声誉大增。中央、省委领导许德珩、池必卿、周林、刘毅和著名书法家董寿平、启功等纷纷题

7、词作画给以赞扬。　　1991年10月，公司提出了在赤水河游建立中国名酒基地的构想，即：充分利用赤水河中游得天独厚的自然条件，以习酒总公司为中心发展名优酒生产，形成以名优白酒生产为主，集酒类生产、流通、科研、金融及其他配套行业为一体，具有强大承受力、竞争力和发展后劲的多元化、多层次、多功能的企业集团，在此基础上，大力开发赤水河的旅游、交通、能源、森林、种植、养植等资源，在赤水河流域建立体目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适

8、应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　的综合经济开发区。经过有关部门的分析论证，省政府正式批准建立中国名酒基地，并投入5亿元资金用于名酒基地的基本建设和技术改造。从而拉开了名酒基地建设的序幕，公司在大地、两河的扩建工程全面铺开。　　1991年，实现八五开门红，各项经济指标均超历史最高纪录