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时间:2018-12-23
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划syb创业计划书面食 创业计划书 企业名称:豫乡烩面馆 创业者姓名:何迪日期:XX-10-14 通信地址:茂名茂南区官渡二路E-mail:电话:传真: 139院 一、企业概况 主要经营范围:以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食,为了广开食路,还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】,甘肃【拉面】的面食店。 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 1、以往的相关经验目的-通过该培
2、训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 1)我之前没有经营过面馆,但是却在大一的时候就盘算着在茂名开设一家烩面馆,作为地地道道的河南人,我是吃着面长大的,非常了解面食的制作工艺,所以我对经营面馆很有信心。我还有做前期的大量的设想和计算,基本上了解要开一个面馆的要面对的问题。同时我致电给家中做烩面馆的朋友,详细了解了烩面馆的经营过程和应注意的地方…… 2)我自己有开店的经验,对店面的管理应该不
3、成问题。 2、教育背景,所学习的相关课程 1、现在正在读土木工程管理,11~13年曾就读过西方经济学、运筹学、工程经济学等学科;2、XX-10参加SYB师资培训班 三、市场评估 1、目标顾客描述: 官渡二路附近的居民,主要面向广东石油化工学院的学生,还有就是偏爱于面食的其他青年老少。南方人不常吃面,但不意味着不喜欢吃面,这也是一个很大的目标群体。 2、市场的容量或本企业预计市场占有率:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利
4、开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 仅仅就我们广东石油化工学院来说,在校师生人口接近2万,外加途径面馆的其他客流量,已经周边地区其他店面的固定人口,保守估计5000人左右,我们的店面将设立人口最为稠密的地方:学校对面的商业区。考虑到南北人的差异问题,我将放弃把面馆面向夜宵之列。学校每天起码4千~6千人不在学校用早餐,6千~8千人不在学校用午餐和晚餐,假若这8千人全是南方人,按照1/100的概率,店面起码卖出80碗面食。而仅在800的河南学生中,起码一半的人每天都会在午饭吃上一碗烩面,且不包括其他北方人士。如此算来,【豫乡烩面馆】的市场占有率保守估计在3%以
5、上。全天销售量在400碗以上…… 3、 4、 主要的竞争对手是兰州拉面馆,他们的优势是同样属于面食服务行业,有一定的忠实顾客群。 对手的劣势是味道单一,他们对高汤的使用并不受到喜爱面食的追捧。且由于民族习俗问题,他们店内禁止饮酒、禁止带其他荤腥入内,这在一方面限制了食客的前往。本地就我们一家烩面馆,是独家经营。其他任何面馆做的面食我们都会做,我们有的他们不一定会做!1)店面新,食物驰名,对南方食客来说会要有一个接受的过程。2)品种仅以面食为主,过于单一。 四、市场营销计划 1、产品: 2、价格 2、地点选址细节选择该地址的主要原因: 面馆选在区,是因为该区人口
6、组成密布且具有均匀性,都以家庭为单位,出门用餐机率高,不会出现明显淡季与旺季之分。 销售方式: 将把产品或服务销售提供给: √最终消费者□零售商品商□批发商目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 创业计划书 企业名称:川味面食店 创业者姓名:×××日期:邮政编码:E-mail:电话: 传真: 一、企业概况 主要经营范围:主营川味特色面食——担担面。兼营饺子、包子、
7、 馒头、抄手等面食。还可送外卖。 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业√传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 1、以往的相关经验 虽然我没有经营面食店的经验,但我很喜欢吃面食,并在四川生活时学会了做担担面等常见的川味面食,曾在茂名市美食大赛中获得面食类业余组二等奖,此外,我还经过查阅资料和到茂名市8家面食类小食店实地考察,基本掌握了面食店的经营流程,所以我对经营面食店很有信心。 我有指导他人成功开店的经验,并长期从事管理工作,对面食店的管理应该不成问题
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