餐饮协会章程(草案)

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1、餐饮协会章程(草案)　　第一章总则　　第一条本协会名称餐饮协会。会址设在市财贸办公室。本协会的性质是由从事餐饮业、烹饪技艺、餐饮管理、烹饪理论研究的企事业单位和个人自愿组成的非营利性的行业协会，是具有法人资格的法人社团。　　第三条本协会以“继承、发扬、开拓、创新”为指针，是以“反映会员愿望，贯彻执行党和国家有关政策，遵守国家宪法和有关法律法规。弘扬祖国烹饪文化，发展与提高餐饮技艺，研究餐饮科学，宣传餐饮知识，培养餐饮人才，团结广大餐饮业从业者和广大烹饪工作者，为促进和餐饮事业和经济建设做出贡献”为宗旨。　　第二章业务范围　　第四条本协会的业务范围主要是:　　1、组织会员对发展市

2、餐饮事业的方针、政策、规划、措施等重大问题进行调查研究，积极向政府有关部门提出建议;　　2、挖掘整理传统烹饪技艺和传统特色菜;　　3、引进推广先进操作技术，不断创新发展特色菜、糕点;　　4、搜集整理特色菜烹饪历史和烹饪技术资料，开展烹饪理论研究，探索烹饪科学;　　5、开展烹饪学术、研究，举办技术讲座和培训，提高会员和烹饪工作者的技艺水平和理论水平;　　6、引进和推广先进的餐饮企业管理理论，加强餐饮从业人员劳动技能培训，提高服务水平和档次;　　7、提供烹饪技术和业务经营方面的咨询;　　8、组织并参与有关部门举办的技术培训和职称考评;　　9、组织参加国内外烹饪技术交流，承办技艺表演

3、、讲学和委托代培烹饪技术人员;　　10、承担有关部门委托办理有关烹饪事项，开展有益于烹饪事业发展的其它活动;　　11、每年开展宾馆、餐饮业的单位和个人评比活动。　　第三章会员　　第五条本协会会员分团体会员和个人会员。　　第六条申请加入团体会员单位和个人会员，必须具备以下条件:　　1、拥护本协会的章程;　　2、有加入本协会的意愿;　　3、个人会员必须是具有初级以上(含初级)技术职称的厨师、服务师、调酒师、烹饪教师和理论工作者以及其他餐饮业从业人员;　　4、在本协会的业务领域内具有一定的影响;　　5、团体会员单位的厨师、服务师及餐厅工作人员应在15人以上。　　第七条会员入会的程序　

4、　1、提交入会申请书;　　2、个人会员必须提供本人一寸照片两张;　　3、由理事会授权的机构审定发给团体会员及个人会员证书。　　第八条会员享有以下权利:　　1、本协会的选举权、被选举权和表决权;　　2、参加本协会的活动;　　3、获得本协会服务的优先权;　　4、对本协会工作的批评、建议权和监督权;　　5、入会自愿，退会自由。　　第九条本协会会员必须履行以下义务:　　1、遵守本协会章程，执行本协会决议;　　2、维护本协会合法权益;　　3、积极完成本协会委托的任务;　　4、主动向本协会提供学术论文、技术资料，为本会书刊组织撰写文稿;　　5、按规定缴纳个人会费和团体会费;　　6、向本协会

5、反映情况。　　第十条会员退会应书面通知本协会，并交回匾牌和会员证。　　第十一条会员如有严重违反本章程的行为，理事会或常务理事会表决通过予以除名。　　第十二条个人会员如果1年不缴纳会费，团体会员单位连续2年不缴纳会费，视为自动退会。　　第四章组织机构和负责人产生罢免　　第十三条本协会的最高权力机构是会员大会或会员代表大会，他的职责是:　　1、制定和修改章程;　　2、选举和罢免理事;　　3、审议理事会的工作报告和财务报告;　　4、决定终止事宜;　　5、决定其他重大事宜　　第十四条会员大会(或会员代表大会)须有2/3以上的会员(或会员代表)出席方能召开，其决议须经到会会员(或会员代表

6、)出席方能召开，其决议须经到会会员(或会员代表)半数以上表决人通过方能生效。　　第十五条会员大会(或会员代表大会)每届5年。　　第十六条理事会是会员大会(或会员代表大会)的执行机构，在闭会期间领导本团体开展日常工作，对会员大会(或会员代表大会)负责。　　第十七条理事会的职权是:　　1、执行会员大会(或会员代表大会)的决议;　　2、选举和罢免会长、副会长、秘书长;　　3、筹备召开会员大会(或会员代表大会);　　4、向会员大会(或会员代表大会)报告工作和财务状况;　　5、决定会员的吸收或除名;　　6、决定设立办事机构、分支机构、代表机构;　　7、决定副秘书长、各机构主要负责人的聘任

7、;　　8、领导本团体各机构开展工作;　　9、制定内部管理制度;　　10、决定其他重大事项。　　第十八条理事会须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过方能生效。　　第十九条理事会1至2年召开一次会议;情况特殊的，也可采用通讯形式召开。　　第二十条本团体设立理事会，理事会由理事、秘书长、副会长、会长组成。　　第二十一条理事会须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过方能生效。　　第二十二条理事会至少1年召开2次会议;情况特殊的也可采用通讯形式