2013-2018年蛋品加工行业市场深度分析与投资前景预测

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1、艾凯咨询ICANConsultingwww.icandata.com2013-2018年蛋品加工行业市场深度分析与投资前景预测第16页，共16页艾凯咨询ICANConsultingwww.icandata.com一、调研背景《2013-2018年蛋品加工行业市场深度分析与投资前景预测》是艾凯咨询集团在数月的周密调研，结合国家统计局，行业协会，工商，税务海关等相关数据，由行业内知名专家撰写而成。报告意于成为从事本行业人士经营及投资提供参考的重要依据。报告主要可分为四大部分。首先，报告对本行业的特征及国内外市场环境进行描述，其次，是本行业的上下游产业链，市场供需状况及竞争格局从宏观到细致的

2、详尽剖析，接着报告中列出数家该行业的重点企业，分析相关经营数据。最后，对该行业未来的发展前景，投资风险给出指导建议。相信该份报告对您把握市场脉搏，知悉竞争对手，进行战略投资具有重要帮助。报告价值n了解产品市场规模和发展前景n市场细分与各企业市场定位n潜在市场到底有多大n客户到底分布在哪些行业、区域n您与竞争对手的差距在哪里n如何确定领先或者超越对手的战术和战略n市场有哪些新的发展机遇n行业发展的大趋势是什么n行业预警点、机会点、增长点和盈利点第16页，共16页艾凯咨询ICANConsultingwww.icandata.com数据来源与研究方法对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销

3、售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；艾凯企业数据库、宏观经济数据库、行业数据库、区域经济数据库。国家信息中心、国家统计局、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、商务部研究院、国家海关总署、工商总局、中华全国商业信息中心、清华大学图书馆、国家图书馆、全国100多个行业协会、200多家行业研究所、海内外1600多种专业刊物数据和资料。行业公开信息；行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；行业资深专家公开发表的观点；对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；通过专家咨询、小组讨论、桌面研究

4、等方法对核心数据和观点进行反复论证。第16页，共16页艾凯咨询ICANConsultingwww.icandata.com一、摘要及目录　　随着人们对食品安全意识的提高，鲜蛋及蛋品消费越来越注重产品的品质，具体表现在三个方面：第一，蛋鸡饲养更多关注动物福利。欧盟已经明确提出禁止笼养蛋鸡，至2012年基本实现无笼养鸡，鼓励ldquo;谷仓养鸡rdquo;和ldquo;自由散养鸡rdquo;等方式，每只蛋鸡至少拥有550CM2的饲养空间；第二，鸡蛋从产出到包装上市整个过程实现ldquo;无触摸rdquo;化。发达国家的鸡蛋生产基本采取整套自动化生产设备和处理系统，从鸡蛋的产出到最后的包装入

5、市全是自动化操作，整个过程不需要任何人工直接触摸，大大增强了鸡蛋食用的安全性；第三，蛋品的附加值越来越高。世界主要发达国家已经不再仅仅满足于蛋黄粉、蛋白粉等低附加值产品的生产，随着蛋品加工技术(膜分离技术、色谱技术等)的进一步发展，更多含有各种天然生物活性成分的、高附加值的产品已进入人们的日常生活之中。　　《2013-2018年蛋品加工行业市场深度分析与投资前景预测》系统全面的调研了蛋品加工的市场宏观环境情况、行业发展情况、市场供需情况、企业竞争力情况、产品品牌价值情况等，以产品微观部分作为调研重点，采用纵向分析和横向对比相结合的方法，分别对蛋品加工产品的国内外生产消费情况、原材料市场

6、情况、产品技术情况、产品市场竞争情况、重点企业发展情况、产品品牌价值以及产品营销策略等方面进行深入的调研分析。报告目录：第一章2013年世界蛋品加工行业整体运营状况分析第一节2013年世界蛋品加工业运行环境浅析第二节2013年世界蛋品加工行业市场发展格局一、世界蛋品加工市场特征分析二、世界蛋类人类消费情况对比分析三、世界禽蛋生产格局四、世界禽蛋出口贸易情况分析五、越南对蛋品实行进口限额管理第16页，共16页艾凯咨询ICANConsultingwww.icandata.com第三节美国一、美国蛋品行业发展历程1、ldquo;庭院式rdquo;户外农场模式2、ldquo;庭院式rdquo;

7、与大型专业化养鸡场并存模式3、集约化大型生产基地模式二、美国蛋品行业一体化生产表现第四节日本蛋品业的发展跨越第五节2013-2018年世界蛋品加工行业发展趋势分析第二章2013年中国蛋品加工行业市场运行环境解析第一节　　2013年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2013年下半年中国宏观经济发展预测分析第二节2013年中国蛋品加工市场政策环境分析一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析二、中国蛋品标准