优乐购品类管理陈列原则

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1、空间管理组2006年7月商品陈列原则HymallTescoDisplayRulesv6_Jul‘06(chinese)-HymallPhoto.ppt简单来说,陈列就是把产品摆放到货架上陈列包含:把同类产品集中在一起用正确类型的货架摆放商品确保消费者能够方便地找到他们想要的商品,并有充裕的库存供他们购买好的陈列能购使消费者更快捷地做出正确的购物决定,提升消费者的满意度,提高商品的回购率,扩大公司的销售额陈列的定义2我们有陈列原则以至于消费者在乐购的每家门店有相同的购物感觉。我们的陈列原则必须确保:我们的商品分类是方便顾客购物的,是严格按照

2、逻辑组合同类的商品我们的货架是丰富而整洁的,而且达到LevelRunDown,便于营运操作LevelRunDown:是一个原则(不是任务,报告,例行公事或流程)是通过好的商品陈列来体现被定义为:“在下一次根据计划的补货之前,每个商品都有足够的空间来摆放库存,不至于脱销”制定陈列原则的目的行业术语3商品陈列的责任部门空间管理部门制定商品陈列原则角色与职责如下:没有重叠的职责整个过程依赖于团队合作4基本法则每个商品根据陈列库存目标,决定给与多少空间大小把同一类的商品集中陈列在一个块状内在一个分类中,商品单位体积的价格满足从左下角最便宜到右上角

3、最昂贵能够组合陈列的商品必须组合陈列在货架上陈列原则的内容5原则1基本法则原则1:基本法则始终遵循一个商品一层层板的原则:一个商品一层层板并不意味着一个商品要放满一层层板,而是不要做不必要得垂直陈列如果一个商品的陈列空间要多于一层层板,则这个商品必须满足:陈列库存目标决定要多于一层层板的空间来陈列商品商品不能够叠放可叠放的商品需叠放陈列这意味着可以减少所用的层板数量;陈列展示的商品只需陈列1个既可高销量商品相对于低销量商品来说,需放在货架的较低部减少陈列的间隔缝隙,加强商品墙的效果同时确保所有的商品是可以被方便地取出的(2指原则)任何商品

4、的最小陈列面为2个面除非大包装易于看见的商品例外所有商品必须有正确的陈列方向具体实例见下页……7原则1:基本法则…..除非陈列库存目标决定这个商品需要被分配更多的陈列空间1.始终遵循一个商品一层层板的原则…..…..一个商品需被放在一层层板上…..8原则1:基本法则2.可叠放的商品需叠放陈列…..…..这意味着可以减少所用的层板数量9原则1:基本法则…..只需1个商品用于陈列展示…..只需1个商品用于陈列展示3.用于陈列展示的商品…..10原则1:基本法则4.高销量商品相对于低销量商品来说,需放在货架的较低部-为了通过陈列使补货更为方便快

5、捷…..…..低销量商品块状陈列在货架的较高部…..高销量商品块状陈列在货架的较低部11原则1:基本法则…..最小化商品间的空隙,产生商品墙的效果…..留有足够的空隙便于消费者拿取商品5.当层板用于陈列商品时,必须检测其位置高度,确保不必要的空间浪费或是过度紧凑…..12原则1:基本法则6.任何商品的最小陈列面为2个面…..至少2个陈列面13原则1:基本法则6.任何商品的最小陈列面为2个面–除非:…..除非商品体积较大且易于看见14原则1:基本法则错误正确7.所有商品必须有正确的陈列方向…..错误正确15原则2商品根据陈列库存目标,决定给

6、与多少空间大小原则2:陈列库存目标商品根据陈列库存目标决定给与多少空间大小陈列库存目标(DST)的定义:指一个商品要给予多大的陈列空间才能确保其不脱销必须满足LevelRunDown它是基于:商品所属的分类一年中的平均周销量商品的装箱入数要求凸显我们提供的物有所值商品(EPP)具体的库存陈列目标指数见下页……17原则2:陈列库存目标商品根据陈列库存目标决定给与多少空间大小在Co-Meeting上针对产出台帐图的分类做讨论18原则2:陈列库存目标商品根据陈列库存目标决定给与多少空间大小陈列库存目标的运用:选择一类商品决定这类商品是属于哪个品

7、类的明确这类商品中每个单品的平均周销量A.用平均周销量为标准,计算商品的最小库存量B.用装箱入数为标准,计算商品的最小库存量比较A与B的大小,大的那个就是最终的货架陈列库存量举例见下页……备注:新产品采购要有建议陈列面及预估DMS19原则2:陈列库存目标商品根据陈列库存目标决定给与多少空间大小例A:杂货商品;平均周销量8个;装箱入数10个;A.最小库存量基于平均周销量为标准:8unitsx100%=8B.最小库存量基于装箱入数为标准:10(casesize)x1.25=12.5B>A,所以12个(取整)商品需要陈列在货架上;20原则2:陈

8、列库存目标商品根据陈列库存目标决定给与多少空间大小例B:杂货商品;平均周销量64个;装箱入数10个;A.最小库存量基于平均周销量为标准:64unitsx100%=64B.最小库存量基于装箱入数

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