连锁酒店如家安全手册

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1、如家酒店连锁公司服务手册（安全）Policy&Procedure（Security）如家酒店连锁公司HomeInns&HotelsManagementCo.服务手册（安全V3.0）Page2of36如家酒店连锁公司如家愿景：创建中国最著名的住宿业品牌！如家使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“如家”品牌。指导思想:一个成

2、功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。特别提醒！本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传。服务手册（安全V3.0）Page2of36如家酒店连锁公司安保人员岗位职责和工作内容[直属上级]：值班经理[岗

3、位职责]：在值班经理的督导下，负责酒店日常安全保卫和消防工作。在任何工作时间，维护酒店治安秩序，做好消防工作的管理和放火检查，确保酒店客人和员工的生命和财产安全。并在日常的工作中，按照酒店接待标准，协助酒店做好相关的客人接待服务工作，为酒店树立良好的品牌和公众形象。[工作内容]：1.服从命令，听从指挥，做好酒店的日常保卫工作，确保酒店和客人的生命和财产安全，保障酒店良好的安全经营环境。2.对酒店各重要部位、楼层、公共场所进行巡视和检查，及时发现和解决安全问题，对可以情况及时报告和跟踪解决。3.认真检查烟感

4、报警系统，密切监视安全保卫监控系统，发现异常情况要妥善处理，并做好详细记录。4.定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，保证所有的安全消防设备和器材始终处于正常有效状态，发现问题及时处理，并做好记录。5.做好每天的安全巡视记录，并做好交接班工作，对重要事件必须立即汇报上级主管或店长。6.配合店长建立和健全消防安全管理工作的档案和材料的收集与积累。7.积极配合酒店接待政府相关部门的检查工作，并及时按照要求解决酒店存在有关消防安全方面的问题。8.积极参加酒店和政府的相关专业培训，不断提高安全意识和处理事件

5、的能力。9.维护酒店周围的良好秩序，指挥酒店门前和周围的车辆停泊规范。10.向每一位客人规范问候和招呼，并面带微笑，表情自然11.及时礼貌地为客人指引方向、解答疑问，为酒店树立良好的形象。12.征询客人意见，及时为客人提供行李等便利服务，适时为客人介绍酒店的服务项目和特色。13.耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。14.做好员工间的协作工作，完成上级指派的其他工作·服务手册（安全V3.0）Page2of36如家酒店连锁公司任务清单安全标准职位任务安全保卫制度1.消防安全检查制度…………………

6、………………………………………P42.灭火机维护保养管理制度…………………………………………………P43.防火门、消防通道管理制度………………………………………………P54.动火作业管理制度…………………………………………………………P55.易燃、易爆危险品的保管制度……………………………………………P66.防火档案管理制度…………………………………………………………P67.安保员岗位交接班制度……………………………………………………P78.安保员巡逻制度……………………………………………………………P7

7、9.安保员大堂岗工作制度……………………………………………………P810.监控工作制度………………………………………………………………P911.通缉、协查名单的管理制度………………………………………………P912.后台区域保安制度…………………………………………………………P1013.如家酒店设计布局的安全原则……………………………………………P1014.酒店财产损失防范制度……………………………………………………P1115.钥匙管理制度………………………………………………………………P1216.收银安全

8、制度………………………………………………………………P1417.安全防范培训制度…………………………………………………………P1518.酒店停车场管理制度………………………………………………………P1519.厨房消防安全制度…………………………………………………………P16安全应急预案1.火警应急预案………………………………………………………………P172.突发停电、停水、停气应急预案…………………………………………P183.