宾馆酒店迎宾服务礼仪规范

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1、宾馆酒店迎宾服务礼仪规范宾馆酒店迎宾服务礼仪规范一、仪容仪表要求项目怪异发型。怪异发型。2．短发：前不过眉，后不过领短发：前不过眉，3．长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。面部面部清洁，化淡妆、口气清新，戴眼镜员工，镜片无色、干净、明亮、面部清洁，化淡妆、口气清新，戴眼镜员工，镜片无色、干净、明亮、无破损。工装要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味，能展示企业形象工装要保证干净、挺括、褶皱、合体、无破损、无异味，着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破

2、损、无抽丝、脱落或堆积色丝袜现象具体要求要求头发不凌乱、无异味、无头屑、1．上班前必须打摩丝或啫喱，要求头发不凌乱、无异味、无头屑、不能留头发保持手部清洁，指甲外端不准超过指尖，且指甲内无污垢，手部保持手部清洁，指甲外端不准超过指尖，且指甲内无污垢，指甲根部无肉刺服装要求皮鞋光亮、无污迹、无破损、只许穿刨光皮鞋。鞋子要求皮鞋光亮、无污迹、无破损、只许穿刨光皮鞋。袜子上班时间必须佩戴工号牌，佩戴要规范，无破损、不歪斜、干净、工号牌上班时间必须佩戴工号牌，佩戴要规范，无破损、不歪斜、干净、无污迹不准佩戴耳环、耳钉、手链、手镯、脚链、戒指、胸花（结婚戒指可以佩戴）饰物

3、不准佩戴耳环、耳钉、手链、手镯、脚链、戒指、胸花（结婚戒指可以佩戴）二.迎宾服务礼仪1、站立：站立：女迎宾员站姿脚为“字型或“字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，a．女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，35—度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。两脚之间呈35—45度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。男迎宾员站姿为双脚与肩同宽，双腿绷直，双手背后右手放于左手后面。b．男迎宾员站姿为双脚与肩同宽，双腿绷直，双手背后右手放于左手后面。引领：2、引领：引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度，然弯曲，a．引领时，做里面

4、请的手势：将右手臂自然弯曲，提至齐胸的高度，手指伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。引领客人时，米左右侧身行走，b．引领客人时，应在宾客的左侧前方1.5米左右侧身行走，同时用眼睛余光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。客人慢行。c．问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主，先主要后一问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主，般。客人带有行李或较重的公文包时征求客

5、人意见，若对方再三谢绝帮助，d．客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助，则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。e．用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。客人因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。客人表示可以等候，因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。客人表示可以等候，要离去马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊。马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意

6、客人看看杂志、报刊。同时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。f．引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。三、订餐服务礼仪1、在接待预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，响起两在接待预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，声拿起话筒与对方通话。2cm—左右距离，面带微笑，声拿起话筒与对方通话。话筒与口部保持2cm—3cm左右距离，面带微笑，声音甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原

7、则。如果知道是谁：您好，XX+职位”“甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。如果知道是谁：您好，XX+职位”职位；如不知道是谁：“。“如不知道是谁：您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时：欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时：您到时光临”。您到时光临”忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。注：a．忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。b．忌耳朵和肩膀夹住接听。忌讲方言，不讲普通话。膀夹住接听。c．忌讲方言，不讲普通话。听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，2、听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，听不

8、清您的“声音，您的声音稍