2014-2019年中国方便食品市场全景调查与投资战略分析报告

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1、方便食品什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构

2、成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2014-2019年中国方便食品市场全景调查与投资战略分析报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价　　格】纸介版：7000元

3、电子版：7200元纸介+电子：7500元【订购电话】400-600-8596010-86825756传真：010-60343813【报告链接】http://www.ibaogao.com/baogao/04221413592014.html报告目录随着中国经济的迅速发展，尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了传统的生活方式，人们越来越不愿在厨房里多花时间，新一代的消费群体在不断壮大，使方便食品越来越保持良好的增长势头。而近年来国外众多企业对方便食品的投资，也使中国方便食品行业发展迎来了新的机遇。　　2013年全国规模以上方便食品工业

4、企业1096家，完成现价工业总产值2904.99亿元，同比增长24.4%；占食品工业总产值的3.24%；其中，米面制品制造、速冻食品制造、方便面及其他方便食品制造分别占全行业的20.6%、20.1%、59.3%。全行业当年实现利润210.30亿元，同比增长22.3%；其中米面制品制造、速冻食品制造、方便面及其他方便食品制造分别占16.3%、19.9%、63.8%。全行业平均主营业务收入利润率7.46%，比上年提高0.32个百分点。其中米面制品制造、速冻食品制造、方便面及其他方便食品制造分别为5.71%、7.20%、8.20%。20

5、14年1-11月，方便食品制造完成累计工业总产值2620.32亿元，比上年同期增长23.89%。　　在方便主食领域，中国方便面产量已列世界首位。就总体而言，中国方便面生产尚处于发展阶段。中国人均方便面占有量居世界第9位，而且消费主要集中于城市居民，农村居民消费水平不及城市的1/3。随着城市化步伐加快，城乡居民收入提高，方便面市场前景乐观。　　同时，速冻食品制造业也是近几年食品工业中发展最快的新兴行业。今后，方便消费的主食类、肉食等菜肴食品将成为速冻食品发展的重点。　　为进一步把城乡居民从繁琐的炊事劳动中解放出来，方便化将是21世纪

6、中国食品工业发展的一大趋势。发展方便食品已成为优化中国食品工业产业结构、产品结构和提高居民食品消费水平的重要措施。　　我国《食品工业“十二五”发展规划》提出，“十二五”期间，我国将大力推进方便食品制造业的快速发展，提高速冻食品产量，拓宽冷冻食品加工范围，加大方便食品新产品开发力度，以满足市场细分需求。“规划”预期，到2015年，方便食品制造业产值规模达到5300亿，年均增长30%，形成10个销售收入超过100亿元的大型方便食品加工企业集团。　　本方便食品市场分析报告，是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业

7、竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值。第一章食品定义及分类　　第一节食品的定义及分类　　　　一、食品的定义　　　　二、食品的分类　　　　三、影响食品品质的因素　　　　四、食品安全发展概况　　第二节方便食品概述　　　　一、方便食品的概念　　　　二、方便食品的分类　　第三节方便面食品概述　　　　一、方便面食品定义及分类　　　　二、方便面食品的质量标准　　　　三、方便面食品的历史起源及发展　　第四节速冻食品概述　　　　一、速冻食品定义及分类　　　　二、速冻食品行业特征及产品特征　

8、　　　三、中国速冻食品发展三阶段第二章食品行业概况　　第一节国际食品行业发展状况　　　　一、国际食品行业发展特点　　　　二、美国食品市场状况　　　　三、德国食品工业现状　　　　四、日本食品市场的发展现状　　第二节中国食品行业发展概述　　　　一、食品