麦汁生物酸化的酿造应用研究

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1、·江南大学硕士学位论文麦汁生物酸化的酿造应用研究姓名:蒋涵申请学位级别:硕士专业:轻工技术与工程指导教师:顾国贤;王莉20080301·····························································································································

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