《蛙类的养殖》ppt课件

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1、第一篇名特两栖、爬行类的养殖第一章蛙类的养殖概述蛙的经济意义食用除害虫药用（蛙油——具有润肺养阴，补肾益精，补脑益智，提高人体免疫能力及美容养颜，抗衰老等功效）工业用（制革、作动物饲料）据联合国卫生组织报道:1908年,仅有1种抗药性害虫;1944年,12种;1980年,432种.几乎遍及世界各洲国际上每年的牛蛙消费量增长很快，很多国外政府大力发展牛蛙养殖业美国、法国、印度、泰国、新加坡、菲律宾、巴西、日本都有专门的牛蛙养殖公司和养殖场印度养殖牛蛙的总产值非常可观，1985年蛙腿出口量达667吨之多巴西“牛蛙养殖技术发展计划”（PRODERAN），使巴西成为牛蛙养殖大国

2、，至2000年底圣保罗PARAIBA河谷养殖场可产牛蛙150万只；他们正在降低销售价格，鼓励巴西人食用牛蛙国外养殖概况国内开展大规模养蛙并逐渐发展成为一个产业则是从1959年引进牛蛙驯养开始1986年在我国中部和南部大量饲养经过30~40年的繁殖与驯化，牛蛙已完全适应了我国的气候条件和自然环境，为其大面积人工饲养创造了有利条件牛蛙的养殖前景国际市场，形成了东西两个消费市场西部（美国－法国－德国－瑞士－荷兰）东部（日本－新加坡－马来西亚）能生产蛙肉的国家很少，能出口的则更少，所以目前国际市场上蛙肉非常紧俏我国是一个消费蛙肉的大国，国内市场潜力很大目前我国的牛蛙生产还局限于

3、一家一户的小生产经营，没有形成规模养殖，这就要求我国的牛蛙生产要尽快走规模化、产业化的道路§1蛙的分类地位和种类一、分类地位脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属二、主要养殖种类牛蛙沼泽绿牛蛙虎纹蛙棘胸蛙棘腹蛙林蛙牛蛙(Ranacastesbeiana)大型蛙类，比沼泽绿牛蛙大，原产于北美，是目前国内蛙类养殖的主要品种，产量多背部呈黄绿色或深褐色，通常杂虎斑状横纹，头部两侧多保持鲜绿色，腹部灰白色，皮肤粗糙，有突起疙瘩性好动，喜跳跃，鸣叫声大，雄蛙叫声似公牛引进时间长，种质退化、病害严重沼泽绿牛蛙(Ranagrylio)又称美国青蛙，原产美国，是继牛蛙之后我国从国外引进

4、的又一大型蛙类个体比牛蛙略小背部呈深褐色，有深浅不一圆形斑纹，腹部白色，皮肤光滑生活习性和牛蛙相似引进时间相对较短（1987）牛蛙与沼泽绿牛蛙的比较牛蛙　　　　　沼泽绿牛蛙个体略大　　　　　　　　　　个体稍小体色深褐色　　　　稍淡、水绿色趾间全蹼　　　　趾间半蹼皮肤有疙瘩　　　　皮肤光滑后肢不甚发达　　　　　后肢发达，肌肉多温度小于10℃冬眠　　　　　小于2℃冬眠性好动，不喜游泳、善跳跃性温顺、善游泳、不喜跳跃鸣声大　　　　鸣声小易患红腿病　　　　抗病力较强虎纹蛙(Ranatigrinarugulosa)又称泥蛙，田鸡等。主要分布在长江以南省区，是我国传统的出口产品。属

5、国家二级保护动物体背有长短不一的纵向肤棱，背部呈黄绿色或黑褐色，长有不规则斑纹，四肢横纹明显，看似虎皮，故称虎纹蛙头宽而扁，呈三角形；躯干部粗短；趾端尖圆，趾间具全蹼。前肢粗壮，指垫发达，呈灰色。雄蛙具外声囊一对中国林蛙又称蛤士蟆雌蛙体长71-90mm，雄蛙较小；头较扁平，头长宽相等或略宽；吻端钝圆，略突出于下颌皮肤上细小痣粒颇多两眼间深色横纹及鼓膜处三角斑清晰，背面与体侧有分散的黑斑点；雄蛙前肢较粗壮，第1指上灰色婚垫极发达；有1对咽侧下内声囊§2蛙的生物学特性蛙的生活史一、(雄蛙）二、生活习性栖息环境水陆两栖，喜居于江河、池塘、沼泽及岸边草丛，喜静蝌蚪—完全营水生生

6、活蛙—水陆两栖性群居性结伴群居，往往几只或几千只共栖一处食性以动物性饲料为主，尤其喜食活饵蝌蚪以浮游生物为饵，也可喂以蛋黄、血粉、豆浆、麸皮、面粉等幼蛙及成蛙在自然状态下，只捕食活动的动物（如蚯蚓、虾、螺、蚌等）。经人工驯食，可摄食配合饲料食量大，摄食量可达体重的10％(鲜活饵料)或5％(膨化颗粒饵料）牛蛙生性凶残，饲料不足时，相互残食生长蝌蚪生长蝌蚪适宜生长的水温20℃～30℃，pH6.5～7.5，DO≥5mg/L，一般变态时间为2～3个月成蛙生长比蝌蚪阶段要快得多，性成熟后生长减缓牛蛙：饲养5个月幼蛙个体即可长到250g左右的商品蛙出售（平均每月可增重50g左右）美

7、蛙：饲养3个月即可达到200～300g左右的商品蛙蛙的生长受温度的制约牛蛙：生长水温10℃～32℃，最适温度25℃～30℃，10℃以下冬眠，15℃以上开始摄食美蛙：生长水温5～37℃，最适温度18～32℃，2℃以下冬眠，10℃以上摄食雌雄异体两性存在较显著差异，包括体型大小、婚垫、体色、声囊、指的长度、蹼的发育程度等性成熟年龄不同的蛙性成熟年龄有很大差异，长的4～5年，短的只有几个月牛蛙、美国青蛙为1~2年中国林蛙2～3年同一种蛙在不同的温度等条件下也有变化繁殖习性性比多数为1：1，如牛蛙繁殖季节牛蛙产卵期为4月下旬~9月中旬水温在24～