山茱萸及其伪品的鉴别

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1、山茱萸及其伪品的鉴别【关键词】山茱萸;,,伪品;,,鉴别  关键词:山茱萸;伪品;鉴别  山茱萸,亦称山萸肉、萸肉、枣皮、药枣、蜀枣、肉枣、鸡足等,临床中为常见中药,以补肝益肾,涩精固脱之功为临床医者所喜用。据有关资料介绍,山茱萸年产量只有需求量的一半左右,并且用量在逐年增长,由于货源紧缺,其价格也不断上涨。因此,在药材市场中,便出现了许多伪品,为了保障用药质量,保证用药安全有效,现将山茱萸及其伪品的来源、外观形状等区别分述如下。  1山茱萸来源、外观形状鉴别  山茱萸[1]为山茱萸科植物山茱萸Cornusoffic

2、inalisSieb.etZucc的干燥成熟果肉,呈不规则的皱缩片状、囊状或扁筒状,果皮破裂或不完整,长1~1.5cm,宽0.5~1cm。新货紫红色,陈货棕褐色,酒制后紫黑色,有光泽或微有光泽,质柔润,不易碎,在未炮制的果皮内可见5~7条纵走脉纹,内表面不光滑,外表面有网状脉纹。有的可见未除核的完整颗粒,顶端有一圆形凹陷的小脐点(罕萼痕),茎部有果柄痕,皮薄均匀,新货具酸气,陈货气微弱,味酸涩苦。水浸后不变色。以无核皮肉肥厚、质润柔软,有光泽为佳。  2常见的伪品来源性状鉴别  2.1苦楝果皮为楝科苦楝Meliaaz

3、edarachL.的染色果皮。呈不规则片状或扁筒状,干皱,长1.5~1.2cm,宽1.2~1.5cm,表面黄棕色或褐红色、有光泽。内表面不光滑。顶端偶见花柱残痕,基部具果梗痕。果皮薄而革质,较松软。气特异,味酸苦。水浸后显粘性,水染成红色。  2.2川楝子果皮为楝科川楝MeliatoosendanSieb.etZucc.的染色外果皮。呈不规则片状,边缘向内卷曲,长1.0~1.5cm,宽0.7~1.1cm,表面黑褐色,皱缩,有明亮的漆样光泽,内表面附有海绵状果肉,易脱落。气微,味酸苦。水浸后褪色,隐约可见表面具深色小点

4、,果肉具微黏性,水浸液呈深棕色。  2.3滇枣皮[2]亦称滇刺枣、云枣等。为鼠李科植物滇刺枣ZizyphusmanritianaLam.的果皮。呈不规则片状或破裂成不完整的圆球状,卷缩破裂。长2~3cm,宽1~2cm,厚0.2~0.3cm。上表面紫黑色或棕褐色,有光泽,稍平或生细皱纹,内表面淡红色渐转变为紫棕色,略粗糙,或见疏松的果肉,顶端可见小花柱残基,基部有果柄痕迹。果皮稍硬而脆革质状,潮湿时稍柔韧,偶见类圆形果核,味微酸。主要特征是果皮形状较长大肉较厚,革质,稍硬而脆。  2.4酸枣皮为鼠李科植物酸枣Zizip

5、husjujubavar.spinosaHu的干燥成熟果皮。果皮类球形,表面暗红色,长8~13mm,先端尖,具果柄,肉薄、质脆易碎、不光滑、味酸。主要特征是肉薄,质脆易碎。  2.5葡萄皮为葡萄科植物葡萄VitisviniferalL.的干燥果皮,呈不规则片状或卷成扁球状,长1~2cm,果皮破裂不完整。外表面红紫色,皱缩无光泽,果皮薄而稍硬,可见果梗长5~7mm,有少量果肉及种子2~4粒,质软不易碎。气微酸,微甜。主要特征是果皮较薄,果柄有小瘤状突起。  2.6樱桃皮[3]为蔷薇科植物雕核樱桃Cerasusplioc

6、erasusKoehneruetlib.nov的干燥成熟果皮。呈不规则片状或扁筒状,有皱缩,表面紫红色或紫色,有光泽,内表面不光滑和灰白色小斑点,气微清香、味酸、稍甜涩。  2.7山楂为蔷薇科植物山楂CrataeguspinnatifidaBge的干燥成熟外果皮和部分果肉。呈不规则片状或圆形片状,有切截痕迹,多卷边,皱缩不平,表面棕色至棕褐色,有细皱纹和灰白色小斑点,气微清香、味酸微甜。  2.8山里红[4]亦称野三楂,为蔷薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBgevar.majorN.E.Br的干

7、燥成熟的果实,呈类圆球形,直径0.8~1.2cm,多压扁成饼状,表面褐红色、有细纹及皱缩、果肉薄、顶端有一圆形凹窝宿萼痕迹、直径约0.1~0.2cm,基部有果柄痕,无光泽,质硬,表面不光滑,内有种子数枚,为红褐色似芝麻大小,果实味极酸,气微。  2.9山葡萄[5]为葡萄科植物山葡萄VitisamuransisRupr的干燥果实,本品呈不规则片状或扁球状形,直径0.4~0.8cm,表面棕褐色、皱缩、无光泽、内表面灰褐色、附有少量果肉。整果实可见种子2~4粒,呈卵形基部略呈喙状,背侧有脐状突出,腹面具2沟,棕褐色,略光泽

8、,长约0.4cm,宽0.5cm,质柔软不易碎。气微、味酸微甜。  2.10土枣皮[6]为蔷薇科植物云南欧李PrunuscerasoidesD.Don的干燥果皮、呈不规则片状或囊状,长1~1.5cm,宽1~2cm,表面紫红色,久贮渐变为深紫黑色,外表平滑,有细顺纹,全体皱缩,基部可见果柄痕,味微酸甜。  2.11枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lyciu

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