浅析薏苡高产栽培技术

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1、浅析薏苡高产栽培技术贵州省兴仁县大山乡农业服务中心邱国洋摘要：薏苡在我们当地俗称五谷子，近年来，在我县及周边地区多选择在潮湿的W地上栽培薏苡，其增产效果明显，文章结合实际，通过多年种植调查，特将薏苡种植技术进行简单介绍。关键词：薏苡；栽培技术；经济价值前言薏苡，乂叫玉珠珠、六谷子、药玉米，脱壳后叫薏米，为禾木科一年生或多年生草木植物，薏苡是一种高产的谷类粮药兼用作物。近年来市场畅销，是贵州省农村种植收益较高的农作物之一。但有些地方因栽培不当，导致产量低，品质差。若能根据薏苡的生育特点，抓好几项关键性技术措施，釆用科学种植，亩产可以达到500千克以上，大幅度提高经济效益。1、经济价值薏苡原

2、产于我国，栽培历史悠久，素有“薏苡明珠”的誉称。薏苡的子实含蛋白质18.7%、粗脂肪11.7%、淀粉67.4%,此外还富含白氨酸、离氨酸、鲑卵酸，夫氨酸等。民间常用其与糯米、绿豆等熬粥食用，是“八宝粥”的主要配料。薏苡在医药上有滋补、健脾利湿、清热排脓、消水肿、去风湿等功效。近年来的研究发现，薏米含薏苡酯，对癌细胞有抑制作用，用其幵发出的饮料，倍受消费者喜爱。薏米还具有美容作用，经常食用可促进皮肤润滑光泽，防止皮肤干燥和鱼鳞状皮肤发生。薏苡根中含有的薏苡醇，除有薏苡酯的作用外，还有降低血压和驱虫的作用。薏苡的麸皮营养价值也很高，其蛋白质含量与仁中的含量相当，粗脂肪含量高达26.2%,矿物

3、质灰分达7%,淀粉为22.5%。日木人视薏苡麸皮为精饲料，用来饲喂产蛋鸡。2、选地整地薏苡的适应性较强，对土壤要求不严格，耐盐碱和贫瘠。传统选地，以向阳、土层深厚的缓坡地、山地和平地种植为佳。在发现薏苡的湿牛.习性后，选地趋于选择稍低洼，但不积水的平坦土地种植。整地时，每隔2米幵一深20〜30厘米的沟作排灌沟。每亩施农家肥2〜3吨、过磷酸钙30〜50千克，肥料随整地吋翻入土中。3、种子处理薏苡用种子繁殖，黑穗病危害严重，播种前应进行种子消毒处理。将精选好的种子装入布袋内，放入60°C温水中浸泡10〜15分钟，捞出后浸没于2%的生石灰水中，浸泡48小吋，在浸泡过程中不要破坏水面上的

4、薄膜；也可以用波尔多液浸泡24〜48小吋。取出后随即用清水冲洗干浄，即可播种。此外，在播种时也可以用50%多菌灵或80%粉锈宁或50%甲基托布津等农药，按种子总量的0.4〜0.5%进行拌种，防病效果良好。4、适吋播种在我省薏苡的播种适期为清明至立夏节令。栽培方式冇直播和育茁移栽两种：（1）直播。每亩播种量为2〜2.5千克，每塘播3〜4粒种子，定茁吋留2〜3苗。中上等肥力的地块，按行距40〜45厘米、株距30〜35妞米打塘。条播吋按行距40厘米开深3厘米左右的浅沟，沟底要求平整，将种子均匀地撒入沟内，上盖细土或土杂肥，以盖没种子为度（2）育茁移栽。在复种生育期不足的地区，可采用育苗移栽的方

5、法解决。精细整理苗床，每亩苗床施充分腐熟的有机肥2〜3吨、过磷酸钙30千克，土肥拌匀、整平厢面后即可播种。每亩苗床播种20〜25千克种子，可移栽大田10亩以上，播种期在定植前50天左右、当苗龄30〜40天、苗高约15厘米、苗株4叶1心吋即可移栽定植。5、湿生栽培长期以来、薏苡一直都作旱地栽培，单产较低。但自上世纪70年代以来、经过试验发现、薏苡的营养器官具冇大量的通气组织，在长吋间淹水条件下种植，可以提高产量。湿生栽培采用育茁移栽方法、培育多蘖壮苗是获得高产的基础，育苗期间的水浆管理原则，在齐苗前以干为主、齐苗后以湿为主，3叶期以后以灌浅水层为主、水深不能淹过第一、二片叶的叶鞘，否则会导

6、致水害，大田期的水浆管理,在移栽后10〜15天内，保持田间有2〜3厘米的浅水层。分蘖后期应排水搁田、控制无效分蘖。进入拔节期采用间歇灌溉方法、保持田间湿润。孕穗期及吋灌水、保持浅水层。抽穗期勤灌不断水。灌浆结实期保持田间湿润。收获前10〜15天排干田水、以利收割。6、田间管理要夺取薏苡高产优质、必须注意田间管理工作。(1)间茁定植。直播田块在幼茁长出2〜3片真叶吋、结合除草拔除密生茁和病弱苗，使条播苗株距保持在5〜7厘米；当幼苗5〜6片真叶吋定苗、保持株距10〜15厘米，如缺苗、应及吋补苗、定苗后每亩应保持1.5〜2万株。(2)中耕除草。一般中耕除草2〜3次，第一次在苗高7厘米左右吋结合

7、间苗进行。第二次在茁高20厘米左右吋结合定苗进行、以后视土壤板结和杂草滋生情况结合追肥进行。(3)追肥。一般追施2〜3次肥。第一次追肥在茁高4〜7厘米吋进行，每亩追施硫酸铵5〜10千克或腐熟的人畜粪尿1吨、促进幼苗生长、多分蘖、早分蘖。第二次追肥应视苗情地力、一般在拔节初期，主茎11〜12叶期进行，每亩追施硫酸铵或氯化铵10〜15千克或腐熟的人畜粪尿1.5吨、促使植株生长健壮、有利于孕穗；第三次追肥、应视茁情地力追施攻穗肥，每亩施尿