酒店人力资源管理现状开题报告

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1、YunnanCollegeofForeignAffairs&ForeignLanguage学生毕业论文（设计）开题报告题目酒店人力资源管理现状系部经济系班级经济管理一班学号13010403009姓名朱丽梅指导教师保锐2015年10月7日云南外事外语职业学院学院教务处填写说明1、指导教师意见由指导教师填写；2、开题小组意见由开题小组负责人填写；3、其余由学生在指导教师指导下填写；4、本表供参考使用，各院系可根据各自学科专业的学术规范做适当调整；5、本表填写完整并签章后，放入学生毕业论文（设计）档案袋。毕业论文（设计）题目酒店人力资源管理现状—以汇宝商务大酒店为例

2、所属毕业设计组经济管理组题目来源（a、教师拟定；b、学生自拟；c、教师科研课题；d、其他学生自拟选题依据：1、说明本选题的设计（研究）意义和应用价值2、简述本选题的设计（研究）现状和自己的见解1、说明本选题的设计（研究）意义和应用价值所谓的酒店，是一种全新但更迎合大众口味的餐饮住宿方式，在酒店宾馆邻域世界范围内掀起了一股浪潮，在当今的商业条件刺激下，越来越多的企业管理者投身于酒店的经营管理过程中，但在人力资源管理过程中又面临许多难以解决的问题。诸如员工素质偏低、从业人员流动频繁，人才流失严重、培训机制不够完善、管理者整体素质不高、薪酬分配不合理、没有有效的激励

3、管理方式的一系列的问题。因此酒店管理者如何进行管理，使员工具有主人翁精神，调动其积极性和创造性就尤为重要。然而酒店管理是指在一定生产方式条件下，遵循客观经济规律的要求。依照一定的原则，程序和方法。对酒店的人力，物力，财力及其经营活动过程进行有效的计划，组织，指挥，监督和协调，以保证酒店经营活动的顺利进行。达到最少的劳动耗费取得最大的经济效益的活动过程。人力资源管理是当代酒店管理的核心管理问题，它直接影响酒店的可持续发展与长久效益的保持，有以下意义；首先，酒店通过实施有效的管理策略，把人力资源的开发摆在重要位置，员工也因此得到自身的发展，酒店也能获得效益。酒店在

4、提高其自身的管理水平及形象的同时，也要不断的吸引新的人才，使员工能在这个轻松自在的环境氛围里愉快的工作，为酒店长久贡献力量。其次，酒店可以利用人力资源管理的目标为导向根据酒店的既定目标，再结合酒店自身的情况，建立符合酒店的管理机制，从而有目的的、有方向的激励员工的积极性、主动性、创造性，使其为实现酒店的最终目标不断的努力工作。再次，员工的工作绩效取决于员工的工作能力，技术水平的高低和工作环境直接影响员工的工作的积极性，就如在同一家酒店里，员工处于同样的工作环境，能力相同的员工，他们工作绩效的高低取决于他们对工作的认真态度以及管理水平。最后，酒店通过合理的管理措

5、施，对新进入公司的员工进行培训，提高他们自身的素质，对坚持学习文化与专业知识的员工给予相应的表扬，对那些不思进取的、工作态度不认真的给予适当的批评，并在薪酬、福利、晋升机会方面区别考虑。使员工自觉主动去学习、去努力工作，来使自我能力得到提升。2、简述本选题的设计（研究）现状和自己的见解从当代酒店发展行业来说，有很多的学者和专家一直不懈的对酒店人力资源管理现状的一系列问题进行精心的研究和探讨，并取得了有效的成果。现在我主要就国内外人力资源管理现状以及国内人力资源管理面临的问题进行详细的探讨，并针对这些问题提出相应的解决对策，希望能为酒店人力资源管理提供一点管理方

6、法和自己管理见解，并为此做一点基础工作。为了更好的解决酒店人力资源管理的问题，我们可以大胆借鉴国内外学者以及专家的经验。除了不断完善酒店人力资源管理的方法和对策，还应该经过科学的配置，优化人员组合，维持和提高酒店员工的工作效率，使酒店在竞争中保持相对的优势，同时运用科学的管理和有效的激励，关注员工的需求，激发员工的积极性和创造性，保证酒店经营与管理目标的实现。在进行酒店人力资源管理中，应该提高员工的个人素质和自身的修养，与此同时，还应加强对员工的培训，使培训机制得到进一步的完善，对酒店薪酬方面的分配做到合理公平的分配，提高管理者的整体素质，进行有效的激励管理，

7、减少酒店从业人员的流失，这些都是对酒店人力资源管理的重要对策以及措施。酒店的人力资源管理是完善酒店的经营管理目标的重要举措，是酒店成功发展的支柱，对酒店的效益起着不可替代的作用，有了人力资源的管理，酒店才能更好的发展，才能有更好的发展前景，才能使酒店在众多的酒店竞争行业中存活下来。同时面对当今激烈的竞争环境不断的发展、不断的壮大自己的市场范围，使自己朝更高的目标发展，并在世界中立足。设计（研究）的主要内容：随着我国经济的快速发展，酒店行业也逐步的得到了全面的发展，消费者的需求也逐年递增。在这一背景下，众多类型的酒店行业也纷纷的的进入市场，同时也带来了先进的管理

8、模式，管理手段和管理方法。人力资源管理