西洋参栽培技术

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1、洋参栽培技术摘要:两洋参原是野生品种，V；家种驯化，世界各国都在引种栽培。我国在很多地方都已引种成功，多选择淼林腐殖土、排水良好、气候凉爽的山顶人小平原，腐殖质土层较深的林地，选阔叶林或肥沃的农田，地下水位较高，排水k好的壤土或腐殖质壤上，休闲地、生荒地均可栽培。野生西洋参，呈圆柱形，长纺锤形。长2〜6cm,直径0.5〜1.1cm,无芦头、须根及支根。未去皮者，表面土黄色或类a色；去皮者则为a色，带粉。进口西洋参，主根呈岡形或纺锤形，芦久•残存或已除去，残存者，略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色，皮纹细腻，：n有突起的横长皮孔;质地饱满而结实。折断面略¥.角质，皮部与木部或中

2、心常有小裂隙。断面呈粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点;苦干味浓，透喉。进u西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；次，进U产品手感较沉，国产的较轻；进U两洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。进口栽培品称种参，一般枝条大，无芦爻、须根，但冇一二枝叉，身多直纹，切断面呈黄白色，心实，无菊花纹。进口两洋参口感好、香气足、苫中带甘醇，功效也最好。国产西洋参呈长圆柱形，枝条较粗壮，芦头较大；表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显;质地轻，似刚岀窑的红砖，粉性差，少有裂开的隙缝;仅有苦味，LT味少或无，久嚼有棉絮感。关键词:栽培技术一、繁殖技术1、种

3、了处理两洋参两洋参的种子诚胚后熟类型，具杏长期休眠的特征，因此，必须通过种子处理，使其完成形态后熟和牛理后熟。西洋参种子的形态后熟最适温度为10〜15°C。将种子拌清洁的细沙储藏，保持7%的湿度，置于地下室内，在10〜15°C温度下处理60dp,其裂U率nJ达80%以上，胚长达4.25mm以上。在完成形态P熟阶段之还须在0〜5°C的低温卜"处理120d，才能通过生理后熟阶段而发芽，其发芽率达85%左右即可播种。2、播种采用点播。宜在春季2、3月进行，或在秋末冬初。株行距5cmXI0cm,每穴播入种了•2粒，播后覆土3cm,上盖腐熟落叶或稻草等10cm，浇水保持湿润。每667

4、m2播种量为5〜6kg。二、栽培管理1、选地在我国低纬度地区，宜选择海拔商度800〜1100m的山地阔叶林地带或肥沃的园⑴。此处土壤丑微酸性，富含腐殖质，土层较厚，且易于排水，气候凉爽而湿润。以周围冇灌溉条件的休闲地或生疏地为好。2、整地选好的参地，应在播种前1年的春、夏进行深耕，深度30cm左右，休闲丨年，使土壤暴晒风化，每〒方米分别拌50%多菌灵8g,进行土壤消毒。再施入2〜3kg腐熟厩肥、lkg骨粉或过磷酸钙，与畦土混匀，整平耙细，筑成宽1.2m、深2.5cm的高畦，作业道宽70〜80cm，以利排水、空气流通和接受散射光。3、移栽参苗经培育2年后，按株行距12.5cm

5、X25cm进行移栽。栽梢时期以秋季10月底地上部枯蒌后进行为好，也可春栽。按大、中、小分级栽培。多采用斜栽法，栽桢沟与地面保持40°〜45°的斜角，栽吋根部朝下，芽向上，沟内撒施一些骨粉，然后覆土厚约5cm,然后畦面覆4〜5cm树叶或麦草短节，或再加盖3cm的锯木屑，以保持幼苗安全越冬和防止杂草滋生。三、盆栽技术1、栽培吋间盆栽西洋参可在3月初西洋参进行，也可在10月中、K旬进行，并做到随起苗随栽培，可提高成活率。2、盆土配制盆栽西洋参的培养土，最好用山坡腐殖土（6份）、腐熟的柞树叶（2份）、腐熟的畜粪（1份）、细沙（1份）过筛后，混拌均匀制成。似切勿利川柳树叶和新鲜柞树叶

6、做栽培土。3、选苗择盆用做盆栽的参苗，要选择浆气足、芽苞饱满、无病虫害的牡苗。花盆的大小，可依参苗的人小而定，如是两年生参苗宜用盆U直径20〜30cm、盆深25〜35cm的花盆或木箱。4、栽培方法西洋参先将培养土放入花盆中约3〜4cm厚，然P将参苗斜栽于盆中，使须根顺直，切勿卷曲。接着将培养土添满盆中，芽苞距土表3cm左农，浸透水，放在不被强光直射的背阴处。5、栽培管理因西洋参属于明性植物，怕强光，喜弱光、散光，所以岌季必须搞好西洋参遮阳工作。遮阳物可用苇帘、遮阳网等。在円光强烈照射卜，西洋参易得“円灼病”。盆栽西洋参要定期浇水，水分不可过多。土壤湿度保持在25%〜30%之

7、间为宜，切不可超过30%,否则各易得锈腐痫。两洋参对温度敏感，浇水时，尽景做到水温、十温、气温相•一致。西洋参在整个牛.长期所需的室温应保持在19〜25'C之间，温度过高或过低对西洋参生长不利。西洋参在冬季进入休眠期，不耍多浇水，保护土壤湿润即町。温度不得低于-10QC。四、田间管理1、架棚遮阴西洋参是林下阴生梢物，忌直射阳光，无论在山地或大田栽培，都盂要架设阴棚遮阴。阴棚的透光度为25%〜30%,即隐蔽度为70%〜75%。林下栽参，也要按畦搭棚适当遮叨，棚高2m。伐林栽参，可采用弓形棚或双透帘（同人参栽培）。农H