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时间:2018-11-04
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1、以服务地方经济为导向的实践教学探索 摘要:实践教学是培养学生动手能力,增强学生综合竞争力的教学手段,是高校培养应用型人才的重要环节。本文以石家庄学院景区开发与管理专业为例,重点介绍了其以服务地方经济建设为导向的实践教学模式,可以供全国其他院校参考借鉴。 关键词:实践教学;服务地方经济;景区开发与管理专业 教学、科研和社会服务是大学的三大职能。其中,教学包括理论教学和实践教学两大基本形式。实践教学是高校根据专业培养目标的要求,有计划地组织学生以获取感性知识,进行基本技能训练,增强实践能力,培养综合素质,提高独立工作能力和科研实际操作能力为目的的各种教学形
2、式的统称[1]。实践教学是培养学生动手能力,增强学生综合竞争力的教学手段,是高校培养应用型人才的重要环节。对于不同层次的高校而言,实践教学在人才培养中的作用不同。一般规律是越是高层次学校,实践教学作用越小,课时所占比例越低,反之亦然。通过实践教学,可以让学生将理论知识与实践有机结合,提高他们的实践能力和就业竞争力,从而与社会需求无缝对接。此外,国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)提出,“高校要牢固树立主动为社会服务的意识,全方位开展服务”[2]。如能将大学生实践能力培养与服务地方经济相结合,不仅能体现地方高校办学特色,也能充分体现高校社会
3、服务职能。 一、石家庄学院景区开发与管理专业简介6 石家庄学院是经教育部批准建立的国有全日制普通本科院校,学校办学定位为地方性应用型大学,其已经构建起了为地方经济建设和社会发展服务、培养高素质应用型人才的专业体系。石家庄学院的景区开发与管理(专科)专业于2006年开始招生,是河北省第二所开设该专业的院校。本专业主要培养掌握必要的景区开发与管理专业基础理论知识,和基本的景区旅游产品策划、接待服务和管理职业技能,能够胜任主题公园及其他非主题公园类景区、旅行社相关工作岗位的中高级应用型旅游专门人才。 石家庄学院的景区开发与管理专业的办学特色和优势是特别突出实
4、践性环节,不仅强调课堂理论知识的讲授,还与旅游企业加强合作,建立稳定的校外实践教学基地,创建一体化的实践教学模式。其为学生提供北京欢乐谷、平山白鹿温泉、赞皇棋盘山、井陉天长古镇、大梁江等多家景区从事实践学习,为就业打下良好的基础。除此之外,本专业还在以服务地方经济为导向的实践教学方面进行了探索,并取得了不错效果。 二、景区开发与管理专业实践教学具体做法 (一)推行研究型、交互式的教学模式 研究型、交互式的教学模式是以服务地方经济建设为导向的实践教学模式的前提。所谓的研究型、交互式教学模式,就是在教学内容改革与更新过程中,将教师的科研优势转化为优质的教学
5、资源,以科研促进教学,实现科研成果向教学内容的转化;加强师生的互动交流, 资助项目:石家庄学院2011年度校级教学改革研究项目“地方高校服务地方经济的理论研究与实践”.6 鼓励学生参与教师的科研课题,以此方式来提高学生的科研素养和思维方式,从而在以后的实践教学中具备发现问题、解决问题的能力。只有将教学与研究相结合,在教学过程中构建一种基于研究探索的学习模式,教师和学生都是其中的学习者和研究者,且教师和学生相互交流和合作,才能在以后的实践教学中更好的为地方经济建设服务。 (二)调整人才培养方案 为了适应地方经济建设需要,培养创新人才,景区开发与管理专业
6、在人才培养方案中,课程设置更加偏重于实践教学环节。从2009级的人才培养方案开始,在原有实践教学体系基础上,又增加了两周的石家庄旅游综合调查。2012年9月,本专业安排2010级学生完成了石家庄周边的井陉大梁江、吕家、天长古镇三个古村镇,井陉的锦山景区,井陉段家楼工业旅游示范点,平山藤龙山省级风景名胜区等不同类型旅游景区的旅游综合调查。通过这次实践教学,培养了学生在已有理论知识基础上,发现问题、解决问题、独立思考和分工合作能力,充分调动了学生学习的积极性,提高了学生对专业的认知度和喜爱度。 (三)与教师的科研项目相结合 在教学过程中,结合教师的科研项目,
7、让学生参与课题研究,为旅游景区提供旅游咨询服务。教师根据自己的研究方向和从事项目,提出科研小课题,让学生根据自己的兴趣和特长选择课题,从而将科研实质性地纳入教学过程,实践教学由综合性向研究性转变。例如,景区开发教研室2012年正在承担“平山藤龙山景区旅游开发总体规划”项目,于是将其作为同年“石家庄旅游综合调查”的一项重点调研内容。师生共同在该景区进行实地调研,发放调查问卷,与游客面对面访谈。最后学生完成了“6藤龙山抗战遗址设计方案”和“藤龙山景区设计方案”,不仅设计思路清晰,而且富有创意。 (四)结合专业课的学习进行 我们充分利用专业课,帮助学生确定选题
8、,让学生利用所学的专业知识去解决问题。这样既能调动学
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