幼儿园中班科学优质课教案：《豆豆总动员》

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1、我们产生了《可爱的蛋宝宝》的主题活动，旨在引导幼儿在活动中去发现、探索、去寻求更有趣的奥秘。“我给蛋宝宝穿彩衣”是这一主题活动中的一个小活动。幼儿园中班科学优质课教案：《豆豆总动员》　　一、剖教材　　我们都知道豆类及豆制品营养丰富，是幼儿园经常给孩子们吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况，结合省统编教材《快乐成长》课程中《豆及豆制品》的相关内容，我设计了中班科学活动：《豆豆总动员》，这是适合中班幼儿年龄特点、学习特点的活动，它取材于幼儿的实际生活，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，变魔术的方法，来激发孩子的兴

2、趣，让幼儿在认识豆类——喜欢豆类——喜欢吃豆制品的过程中，在听听、讲讲、找找、尝尝的主动参与中，感知豆豆不仅有营养，而且很好吃，从而有亲近豆豆的愿望，并产生品尝豆豆的兴趣。　　二、立目标　　在制定活动目标时，我根据新《纲要》对科学领域的要求，以中班幼儿年龄特征为出发点来设计，尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。在目标里，我把培养孩子情感、态度放在第一位，在充分调动幼儿学习的积极性、主动性及探索求知欲的基础上，引导幼儿学习知识和技能。根据设计意图我制定了以下具体目标：　　激发幼儿探

3、究豆类与豆制品关系的欲望和兴趣。幼儿正确经验的积累，概念的形成，情感的体验需要借助于仿真的情景，因此，根据刚入园小班幼儿的年龄特点，从他们的兴趣入手我们产生了《可爱的蛋宝宝》的主题活动，旨在引导幼儿在活动中去发现、探索、去寻求更有趣的奥秘。“我给蛋宝宝穿彩衣”是这一主题活动中的一个小活动。　　引导幼儿初步认识豆类及其制品，并了解其营养价值。　　培养幼儿运用多种感官辨别豆类、豆制品的能力，并会表达自己的认知。　　重点：帮助幼儿了解豆类及其制品的特征、用途。　　难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别豆类，区分豆制品。　　整个活动都是

4、由浅至深，从易到难，围绕这个重难点来设计的。　　三、列准备　　活动准备是为了完成具体活动目标服务的，因为幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，所以活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应，本活动我既作好了物质准备，又作好了幼儿的知识经验准备：　　请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品，并简单介绍其名称及吃法。　　黄豆、绿豆、红豆。　　豆浆机一台，牙签若干，活动配套多媒体课件一份。　　四、寻方法　　教法幼儿正确经验的积累，概念的形成，情感的体验需要借助于仿真的情景，因此，根据刚入园小班幼儿的年龄特点，从他们的兴趣

5、入手我们产生了《可爱的蛋宝宝》的主题活动，旨在引导幼儿在活动中去发现、探索、去寻求更有趣的奥秘。“我给蛋宝宝穿彩衣”是这一主题活动中的一个小活动。　　《新纲要》中指出：幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行。在活动中，我对自己的的定位是一个参与者，我希望和孩子们共同发现、共同寻找，让孩子们在探索中体验发现的快乐。所以在教学过程中我采用了以下几种教法：　　1、演示法：运用直观的实物和实验，让幼儿仔细观察由豆变成豆制品的过程，这样更加方便幼儿理解。　　2、多媒体教学法：通过多媒体课件播放，让幼儿对豆及豆制

6、品的了解更容易、更透彻，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识。　　学法　　1、多感官参与法：新《纲要》科学领域的目标中明确指出，“能用多种感官动手动脑，探究问题”，并能“用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿猜一猜、看一看、摸一摸、说一说，通过多种感官的参与，不知不觉就对豆类产品生了兴趣。　　2、尝试法：在第二、三个环节中我鼓励幼儿先自己找出红豆、绿豆、黄豆，对豆、豆制品进行分类，这都是幼儿的主动尝试，事先并没有老师的示范讲解，能够更好地联系幼儿的已有经验

7、。　　　　五、述过程幼儿正确经验的积累，概念的形成，情感的体验需要借助于仿真的情景，因此，根据刚入园小班幼儿的年龄特点，从他们的兴趣入手我们产生了《可爱的蛋宝宝》的主题活动，旨在引导幼儿在活动中去发现、探索、去寻求更有趣的奥秘。“我给蛋宝宝穿彩衣”是这一主题活动中的一个小活动。　　根据幼儿认识事物的规律和中班幼儿的实际情况，本活动我设计了环环相扣，层层递进的四个部分：创设情境，感知豆豆的种类→引导观察，发现豆豆的特征→实验演示，感悟豆豆的变化→观赏品尝，了解豆豆的营养。　　创设情境，感知豆豆的种类。　　活动开始，我先以“猜猜谁

8、在唱歌”的形式制造悬念，引起幼儿的好奇：我摇一摇装有各种豆子的包装盒，请幼儿听一听，猜一猜：“盒子里面谁在唱歌？”以此导入课题，激发幼儿的学习兴趣。　　在以往的活动开始部分，大多采用直观导入法引出活动，本活动中我有意的创设变魔术情境让幼儿听盒子里的“歌声”从中发现问题，解决问