青岛版科学四年级~上册~基础训练内容答案内容

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1、.四年级科学基训答案 第一单元     我们吃什么         　　　　　1 我们的食物我想研究的问题1我们的食物从哪里来？  2我们的食物有那些？ 3、我们的食物从哪里产生？观察实验     昨日三餐统计：姓名食物名称早餐午餐晚餐其他朝阳早餐稀饭稀饭我的发现：我们每天吃的失误不同，有时搭配不合理。 给食物分类我的方案：准备不同的食物比如黄瓜、茄子、牛肉、猪肉、苹果、香蕉我的发现：根据我们每天吃的食物可以把它们分为肉类、蔬菜类、水果类  我的收获：1填一填  1）我们的食物有　白菜、茄子、大米、小米、面包、

2、猪肉。根据食物的来源，我们可以把食物分为  肉类 、面食类 、蔬菜类、　　三大类2）我们的食物直接或间接来自于  大自然。2、小法官  1）我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠应该是主食      （   F   ）  2）像太空豆角、太空辣椒等是在太空育种的，所以太空蔬菜不来自于大自然（ F     ）                    2 我们的营养我想研究的问题  1人为什么需要不同的食物？      2 食物中含有哪些营养成分？.观察实验：    如何验证食物中含有脂肪？我的方案：把花生米放在白纸上挤压。

3、   我的发现：白纸上有油渍出现，说明食物中含有脂肪        如何验证食物中含有淀粉  我的方案： 在一块馒头上滴上碘酒 我的发现 ：馒头上出现了蓝色，说明食物中含有淀粉     如何验证食物中含有蛋白质？ 我的方案:   用镊子夹住一小块瘦肉在酒精灯上 我的发现：  有头发烧焦的气味，说明食物中含有蛋白质。我的收获1、填一填 1）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。 2）淀粉有遇到碘变 蓝 色的性质 3）蛋白质　在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味。4）用力在纸

4、上挤压花生米，花生米会在纸上留下　油渍，这说明花生米里含有　脂肪。2、小法官1）从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营养成分等信息  （    T  ）2）人体活动所需要的主要能源物质是维生素  （  F   ）             3 饮食与健康我想研究的问题  1、怎样饮食才是科学的？ 2有营养的东西有多少？   3为什么我们要吃有营养的东西？  4我们为什么要喝水？观察实验  我们的饮食科学吗？.我的交流：有的喜欢吃肉，有的喜欢蔬菜。我的发现：有些同学的饮食很不科学。设计自己的一日三餐我的设计：早

5、餐：朝阳早餐  午餐：稀饭   晚饭：稀饭我的发现：我的一日三餐都有主食，也很科学 我的收获       1、填一填1）合理的食物结构：如果把每天吃的食物分成10份，其中 米面食 占4份左右，蔬菜水果占4份左右， 牛奶、肉、蛋 油  占2两份左右。2）每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。我们可以根据身体需要制定属于自已的（ 健康饮食）  计划。  2 小法官1）边看电视边吃饭，不会影响身体健康（　　Ｆ　　　）２）荤素合理搭配是良好的饮食习惯　　　（　　　　Ｔ　　）　　　　　　　　　　　单元活动一、

6、我的活动１．填一填　　　１）人体的营养成分中，构成人体的主要材料是　（蛋白质）　（脂肪）和　（淀粉）．　２）我们要选择　（无毒）　　、（无污染）　　的卫生食品，还要注意（健康营养成分）２．小法官。　１）人体需要的维生素种类很多，缺少几种没有什么危害。　　　（　　Ｆ　　）　２）我喜欢边看书，边吃饭　　　　　　　（　　　Ｆ　　　）　３）我要妈妈天天做我最喜欢吃的饭菜　　　（　　　　Ｆ　　）　４）买食品时，要注意查看包装袋上的信息　　（　　　　Ｔ　　）３．我会选１）含蛋白质最多的一组是　　（　　Ａ　　　）.Ａ　　瘦肉

7、、鸡蛋、鱼、虾　　　　　Ｂ　　向日葵、油菜籽　　　　Ｃ　　小麦、玉米、水稻　　　　　　Ｄ　　食盐、马铃薯２）人体活动所需要的主要能源物质是　　　（　　Ｃ　　　　　）Ａ　　蛋白质、水、盐类　　　　Ｂ　维生素　　Ｃ淀粉和糖类　　Ｄ脂肪３）（　　Ｂ　）有遇到碘变蓝色的性质；（　Ａ　　）会在纸上留下油渍；（　Ｃ　　）在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味Ａ　脂肪　　　　　Ｂ　淀粉　　　Ｃ　蛋白质　　Ｄ　维生素４）下面食物中，（　　　Ｃ　　）是直接来自大自然的食物Ａ　　油条　　　　Ｂ　面包　　　Ｃ　苹果　　Ｄ味精二、生活中的科

8、学　　略　　　　　　　　第二单元　　水里有什么　　４　　水变咸了我想研究的问题　　　１　水为什么变咸了　　　２　盐到哪里去了？观察实验   高锰酸钾颗粒到哪里去了？我的猜想：高锰酸钾颗粒没了     我的方案：把少量的高锰酸钾颗粒放在半杯水中，慢慢溶解         我的发现：高锰酸钾溶解了  还有哪些物品能在水中溶解？我的方案：分别把粉笔末、盐、食用油分别放在半杯水中。我的记录：物