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时间:2018-10-25
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1、酒店介绍咸亨酒店是绍兴咸亨集团股份有限公司所属的三星级旅游涉外饭店,也是一家中华老字号酒店。清光绪甲午年(公元1894年),鲁迅堂叔周仲翔等在绍兴城内的都昌坊口开设一家小酒店。店主从《易经.坤卦》之《彖转》“含弘广大,品物咸亨”句中,取“咸亨”两字为店名,寓意酒店生意兴隆,万事亨通。鲁迅先生在《孔乙己》《风波》《明天》等著名小说中,把咸亨酒店作为重要背景,使咸亨酒店扬海内外。1981年,鲁迅先生诞辰一百周年之际,老店新开。晚清时的绍兴建筑风格如旧;屋沿下正中悬挂白底黑字的店匾,横书“咸亨酒店”四字。当
2、街曲尺柜,柜端置有直书“太白遗风”的青龙牌,牌下青瓷坛、蓝边碗,形成独特风貌。1991年后,咸亨酒店的传承人在鲁迅先生的作品中寻找品牌生根的土壤,通过品牌创新、管理创新,培育核心竞争力,使咸亨酒店成为传统风格和时代特征相结合,融名城、名士、名酒风情于一体的名店,无数中外游客慕名而来,小酌浅饮,对酒当歌,吟诗作画,著名作家李准酒酣之际留下“小店名气大,老酒醉人多”的感叹;著名漫画家华君武题写”酒逢咸亨千杯少“。咸亨酒店既是酒店更是景点,它与鲁迅故居、百草园、三味书屋、土古祠等文化遗存,共同构成了解读鲁迅
3、的原典钥匙。2007年11月25日,经过多年精心筹划,绍兴市商贸旅游重点工程—鲁迅故里二期.咸亨新天地开工。这个项目的重点是扩建、提升咸亨酒店。咸亨酒店除“堂吃”部分作为文化标志性建筑保留外,其余全部拆除重建。历经两年多时间艰苦卓绝的建设,一个传承历史文脉,以鲁迅文化为主题的,江南文化、越文化为背景的五星级标准文化主题酒店---咸亨酒店,展现在世人面前。扩建、改造后的咸亨酒店建筑面积5.7万平方米,豪华客房206间(套),其中标间111间、商务大床房74间,豪华套房及主题客房21套;有餐位2000余个
4、:包括以鲁迅文化、帝王文化、酒文化、戏曲文化、情文化等为主题的各式豪华包厢47个,可同时容纳800人就餐的多功能厅1个,“堂吃”更是游客体验绍兴风情的必到之处,酒店还专门设置了西餐厅和日本料理;7个设施先进的不同规格会议室及配备同声传译系统和各种视听设备的多功能厅。另外商务中心、土特产商场、康乐休闲会所等一应俱全。古老而年轻的咸亨酒店,成为了绍兴城市的客厅,文化旅游休闲的地方。咸亨酒店是绍兴咸亨集团股份有限公司的核心企业。绍兴咸亨集团股份有限公司是一家在商贸旅游、文化休闲、餐饮连锁、食品加工等方面取得
5、令人瞩目成就的知名企业。咸亨酒店先后在北京、上海、深圳、河南、江苏、江西、天津、安徽等地相继开设30家连锁分号。咸亨酒店先后获得“中华老字号企业”、“中国餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“浙江省知名商号”等、荣誉称号,拥有“咸亨”服务商标、“太雕”黄酒商标,两件中国驰名商标。“咸亨”服务商标已在美国、韩国、欧盟及港澳台等10多个国家和地区进行商标注册。咸亨酒店致力于越菜文化的研发,“咸亨宴”被评为浙江名宴,另有一批菜肴、点心被评为浙江名菜、名点;酒店率先对绍兴传统黄酒进行挖掘创新,独创了咸亨酒店特有
6、的“太雕”系列黄酒,成为酒店的核心产品之一。咸亨酒店位于绍兴市中心鲁迅中路179号,地理位置优越,与鲁迅纪念馆相邻,酒店距离杭州萧山国际机场仅40分钟车程、距离杭州西湖风景区1小时车程、距宁波仅1.5小时车程,交通十分便利。酒店客房“宠客人”一直是咸亨酒店的待客之道,酒店的客房设计也充分体现了这一理念。酒店共有房间206间(套),标准间、单人间、主题套房、总统套房等各种类型的客房都匠心独运的融入了鲁迅文化,越文化,江南文化,情文化的设计理念。倚栏而观,江南风物尽收眼底,鲁迅故居尽在咫尺。另外房间内的设
7、施设备更是将古意与现代完美结合。您将在咸亨酒店的客房领略文化的独特魅力,享受奢华、舒适和亲情之服务。宴会及会议咸亨酒店凭借1750平方米的空间,一流的会议设施,完备的会议方案,专业的服务团队,悉心为您带来每次会议的成功;所有会议室和多功能设计独特,以适应每一种不同类型会议和展馆,同时也是举办庆祝宴会或主题派对的理想场所。会议室采用先进的会议设施,包括电脑投影、视频会议、同声传译系统,为您呈现最成功的会议。酒店大堂浓郁水乡风情---酒店的大堂以鲁迅文章《故乡》为主题,正是这独具匠心的设计孕育了远离尘嚣的
8、静谧之美;大门过道两侧是靓丽旖旎的一池绿水,缓步进入酒店,仿佛回到了故乡,进入了老家的客厅。古越文化之背景-----笔墨纸砚,琴棋书画;潺潺流水之上是数只乌篷,声声入耳之音是古越社戏。漫步于大堂之内,可尽情体会东方艺术的精华,流连于古越文化的雅致。亲情完善之服务---酒店大堂为您的酒店生活提供了完善的配套设施,置身其中,可以享受到充满温情的个性化服务,让您有一种回家的感觉。咸亨餐饮“诚信、品质、、温馨、文雅”是咸亨餐饮的基本诠释。古老的“堂吃”保存了原味
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